Hogyan kell elkészíteni egy teve, főzés receptek teve
Camel hús is főtt, majd enni a szósszal, vágjuk kusochki.A főzzük szükség van legalább négy órán át teljes forraljuk, ha a darab fog kilogramm dva.Esli egy kis darab hús, súlya legfeljebb egy kilogramm, aztán főzött óra.
Ha úgy dönt, hogy a sült teve, akkor először meg kell a húst pácoljuk ecetes oldattal legalább három chasov.I akkor a hús puha és kellemes az íze. A pörkölés hús a teve ajánlott a vékony él vagy felvágja.
Ebből a hús is főtt kulináris különlegességek, mint áz, vagy marhapörkölt, valamint Stroganoff, azok klasszikus retseptam.Iz neki előkészített pilaf, hús töltelék süteményekben vagy belyashi.
Camel - elég gyakran megjelenik az asztalon azokban az országokban, ahol a tevék tenyésztik.
Egyiptomban például.
De nem mindenki tudja, hogy az étel csak bizonyos részeit a tetemet egy teve.
Vásárolja teve hentesek, leggyakrabban megtalálható a hentes népszerű területeken, és nem található a polcokon a szupermarketekben.
Teve Egyiptom készíteni „kabát” - olyan, mint a kebab darált hús menetes skewers és főtt faszén felett.
És háziasszonyok készült teve otthon „zakó” - áll a kis pogácsákat.
Fasírtok recept teve egyiptomi ** a következő:
Kilogrammonként myasy hogy egy csomó, körülbelül egy csésze és fél fehér-mosott és szárított nyers rizs, egy pár kötegek (nagy), zöld (ez lehet petrezselyem, koriander, kapor), egy pár közepes méretű hámozott hagymát és néhány gerezd hámozott fokhagyma. Mindez együttesen őriünk húsdarálóval többször, amíg a paszta.
Egyiptomi háziasszonyok ne csináld ezt otthon, és végezze a hentes kész komponensek szelet teve, azt csikorgatja őket, és az ipari húsdaráló.
Továbbá gyakran nedvesítő kezében növényi olajat öntött a kapott tésztát golyók vagy kis hegyes kolbász, lefektetett egy tálcán.
Amikor az összes tésztát használnak fel, elkezd sütni a kabát egy nagy mennyiségű növényi olajat.
Lay out kész szeletek teve egy lyukas kanállal papírtörlő zsír felszívódik őket.
Mint ilyen, a kabát nem eszik, és főzzük egy kicsit hosszabb ez a paradicsom, elő a pirított hagymával, kömény, bors egy turmixgép, és eltört a friss piros paradicsom.
Készítsünk kabát általában egy nagy számú, gyakran enni azonnal részét amely részekre van osztva, és a fagyasztott.
Nagyon finom, íz teve nagyon jól megnyilvánul.
Meg lehet próbálni ezt a receptet a marha, de sertés kabát nem lesz, mint a szükséges, hogy legyen - erős és összeomlott.
