Hogyan kell főzni a pogácsákat recept képpel - receptek képekkel

Sütemények - a legfinomabb sütemények. aki imádja a gyerekeket és felnőtteket egyaránt. Pite híresek íz és könnyű előállításuk. Előállítására piték, nem kell sok idő. Sok receptek pitét. És néhány receptet, akkor olvassa el a cikk „Pite. Főzni sütemények. Recept pogácsákat. Finom sütemény "

Az orosz konyha sok féle pitét. Fried süteményeket és péksüteményeket. A kovásztalan és kelt tészta, Skoromniy és egyszerű sütemény mindig volt és lesz továbbra is a kedvenc csemege mindenki számára. Töltőanyagok a piték illik bármilyen ehető gyümölcsök, zöldségek és bogyók. A kombináció a termékek, mint a hal és baromfi, gomba, káposzta, hús, sajt és tojás tényleg magyar sütemény finom. És minden családnak megvan a maga sajátos receptek pitét.

Minden orosz nő képesnek kell lennie arra, hogy a sütő finom süteményeket. Minden magára valamit is adó hostess gyűjti és tárolja a recepteket, majd továbbítja őket az örökséget.

liszt sütemények - az egyik legfontosabb szakaszában prigotovleniya.Dlya kezdeni a főzés ízletes pitét kell választani a megfelelő lisztet. A mi piték alkalmas liszt első vagy magasabb besorolási fokozatba. A lisztet a szín a fehér. Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a liszt minőségét kell egy kis csipet lisztet vízzel megnedvesítjük. Ha a lisztet a pitét valóban a minőségi fehér szín megmarad, és ha a minőség nem a színváltozás. Ha a liszt sütemények sok korpa mennyiségét ez ad egy vöröses árnyalat és a kék árnyalat jelenik meg az éretlen gabonát. Vegyünk egy csipet lisztet és présel a kezében, ha a liszt csak kibír az ujjak, és finoman nyomkodva csikorog, majd egy jó étel. És ha megy darabos liszt sokat jelent a páratartalom, és akkor gyorsan romolhat.

Hogyan készüljünk kelt tésztát a pitét

Hogyan készüljünk kelt tésztát a pitét. Készítsük el a kelt tésztát a pitét prosto.Dlya készíteni kelt tésztát kell a jó élesztőt. A boltban mindig megtalálja a fagyasztott élesztő, de jobb, hogy otthon a kezdő. Ilyen kovász a torták és sütemények nem lesz az íze élesztő, valamint házi kovászos alkalmas bármilyen sütés. Ez forrongás nem nehéz készíteni. Keverjük friss élesztő a pitét két csésze meleg vizet, adjunk hozzá egy kevés mazsolát és a bogyók átszitált lisztet három evőkanál minden alaposan összekeverjük. Ezután állítsa négy órán át meleg helyen, akkor megteszi a szita és a szűrőt, majd adja hozzá a lisztet összhang, mint tejföl fordult folyadék. És miután az önindító kész feltenni egy pár napig a hűtőben. Ez az élesztő tartjuk néhány hónapig. Csak ne felejtsük el, hogy minden egyes használat után a kovász szükséges adjunk hozzá vizet és a lisztet az előző szintre.

Recept kovász a pitét

Recept kovász a pitét prost.Imenno a kovász a pitét kiderülhet nagyon finom sütemény. A tésztát a pitét nem ragadhat a kezét, és a rugalmas és puha. Ezt a tésztát kell vékony és jól tekeredik, mert mindannyian szeretnénk, hogy több töltelék a pitét. Igyekszünk, hogy készítsen kovászos tésztát. Elejétől elkészítjük a sört. Oldjuk egy-két evőkanál a kovász az otthoni vagy húsz gramm friss élesztőt egy pohár meleg tejet. Ezután hozzáadjuk a átszitált lisztet (1stakan), és jól összekeverjük mindent, ami nem egy kalap alá. Fedjük le egy törülközővel, és tegye meleg helyen egy órát. Minden alkalommal tészta emelkedik teljesen, majd a felére csökken. Miután a tészta főtt, adjuk hozzá egy tojás sárgáját, három evőkanál cukrot, egy teáskanál só, 150 gramm meglágyult vaj és keverjük jól. Zavarja kovász nem nagy adagokban minden alkalommal, amikor hozzáadjuk a lisztet (3 csésze). Kovász beavatkozni alaposan, majd tegyük egy órát meleg helyen. Amikor a tészta emelkedik az első. Mi lyukasztott, és tedd, hogy tovább emelkedik a körülbelül fél óra. És egy fél óra elteltével a tészta kész, kezdenek kigurul és behúzott neki.

finom sütemények

Finom sütemény öröm a hostess blizkih.Horoshaya soha nem hagyja el a szeretteit anélkül, hogy egy finom pitét gyors napig. És éppen ez a helyzet van egy nagy recept egy jó sovány kelt tésztát. Nem hígítani egy pohár hideg vizet egy pár kanál evőkanál házi kovászos vagy húsz gramm friss élesztő. Ezután hozzáadjuk a csésze lisztet és keverjük jól, hogy elkerüljék csomókat marad. Figyelemmel a főzés ízletes pitét egy órát meleg helyen, így elfér. Ha a tészta kész, ehhez hozzátesszük, hogy egy fél pohár növényi olaj, három és fél csésze liszt, két evőkanál cukor, egy teáskanál sót és összegyúrjuk a tésztát. A tésztát a finom pitét beavatkozni úgy, hogy a kezét a háta mögé, és rugalmassá válik. A késztésztához tegye egy tálba a felső fedél egy törülközőt, és tegye meleg helyen három órán keresztül. A vizsgálatot meg kell obmyat többször ez idő alatt. Miután a tészta főzni folytassa sütni finom pitét.

Egyszerű tésztát pite

Egyszerű tésztát a pitét idő lerövidítése annak előállítására. Főtt pogácsákat ettől a vizsgálat, hogy egy nagyszerű ízt.

De élesztő nélkül, hogy készítsen egy egyszerű kovásztalan tésztát a pitét. És folytassa a készítmény egy egyszerű vizsgálat: egy teáskanál só, 300 g zsíros krémet cefre homogenitásig 180 gramm olvasztott vaj vagy meglágyult vaj. Ezután adjunk hozzá 800 gramm átszitált lisztet, és zavarja a tészta tizenöt percig. Tekerjük fóliával, és tegyük a tésztát a hűtőben fél órát. És amikor a tészta kezd roll out főzni erre podpylyaem liszt sodrófa és asztal.

húspástétomot

Húspástétomot kiderülhet nagyon finom és lédús, ami nagyon kellemes az Ön és családja. Pite hússal gazdag étel

Készítsünk előre savanyú tészta a pitét. Első tölteléket. amíg a tészta alkalmas pitét. Vegyünk egy serpenyőben, warm up az ő vaj kanál két evőkanál, adjuk hozzá a hagymát, apróra vágott és szeletelt marhahús darabok átlag 500 gramm Minden együtt sütjük át magas hő, gyakran egyidejűleg forgassa a húsdarabokat, amíg aranybarna nem lesz. Ezután adjunk hozzá fél csésze forró vízzel, Forraljuk fel, és főzzük körülbelül egy óra alatt egy fedél vagy felét. Miután a hús piték, szakács, hűvös, és só ízlés szerint. Amikor a hús lehűlt, darálják hagymával együtt, hozzá fekete bors, kanál a levest négy étkezők, két étkezők kanál tejfölt, és keverjük össze mindent jól. Tészta így kerek vékony sütemények. A minden egyes öntési tegye a tölteléket a pitét egy vagy két kanál, az élek csatlakoztassa a központban és hajtsa a varrás lefelé egy olajozott tepsibe. Keni húspástétomot felvert tojásfehérjét és óvatosan tegye a sütőbe, előmelegített húsz percig. Húspástétomot kész.

Barátfüle gombával

Pogácsákat gombával meglepően ízletes vaj vypechka.Gotovim kovász. Ezután folytassa a töltelék piték sós vízben főzzük egy font friss gomba tizenöt percig, majd dob egy szűrőedény, kissé lehűlni és darálják. Vegyük pan rastoplyaem azt vaj körülbelül három evőkanál, adjuk hozzá a hagymát és a gombát apróra vágott, darált, sült együtt tíz perc alatt a magas hő. Csak óvatosan. és a gombát a pitét is éget. Miután a gomba kész pitét adjunk nekik egy pár tojást főzött kemény és vágott, apróra vágott kaporral és a kanál három étkezők. Nos minden keverjük. Nyújtsa ki a tésztát a torta, és helyezze a tetején egy pár kanál a tölteléket. szélén hajlatokat és rögzül. Ezután pogácsákat gombával varrás fel terjedését egy tepsibe, keni őket felvert fehérjét, majd tegyük előmelegített sütőbe, és süssük aranybarnára. Pogácsákat gombával kész

Pite hagymával és tojással

Pogácsákat hagymával és tojással örömére Ön és családja a világos íz és illat.

Cook piték hagymával és tojással nem nehéz. Advance gyúrjuk kovász a pitét. Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket, keverjük össze kétszáz gramm zöld hagyma apróra vágott, kemény tojást főzni hat darab, majd őrölni őket, sózzuk ízlés szerint. Nyújtsa ki a tésztát sütemény ovális. Ezután a szűrőlepényt hozott egyes több kanalat tömések a sütemények és a kapaszkodó pereme nyilvánított formában, mint egy hosszúkás hengert. Majd vegye ki az edényt felmelegedjen növényi olajat és megsütjük pogácsákat mindkét oldalon. Pite hagymával és tojással kész.

Barátfüle káposztával

Pogácsákat káposztával meglepetést a finom íze, a család és a vendégek.

Felkészülés előre egyszerű kovásztalan tésztát a pitét. Shinkuem finoman káposzta is, ahol a polcokon. Vegyünk egy serpenyőben, és felmelegítik az ő négy evőkanál vajjal, majd tedd vissza a káposzta sütjük közepes lángon körülbelül húsz percig. Óvatosan nézett káposzta égett !! Adjuk hozzá a felaprított főtt kemény tojást három darab a kész káposzta, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és minden jól keverjük össze, és hagyjuk kihűlni. Töltőanyagok a pite kész. Mi kigurul tészta sütemény formájában egy ovális. Tedd a töltelék felét a torta, és a második záró úgy, hogy a varrás volt az oldalsó és a felső csinál kissé nagy lyukak a gőz eltávozhasson. Spread egy olajozott sütő sütemények. keni tört tojássárgája és sütjük előmelegített sütőben 200 fok tizenöt percig. Pogácsákat káposztával kész.

Barátfüle sajttal

Pogácsákat sajttal nagyon népszerű a gyerekek. Recept süteményt túrós nagymamám mondta. Kovász a pitét az előre elkészített, ugyanakkor hozzá egy kis cukrot. Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük el a pitét, egy jó túrós 500 gramm, nyomja le a felesleges savót, add hozzá a tojás enyhén felverve. Ezután adjunk hozzá egy kanál cukrot és négy evőkanál jól összekeverjük. Share on nem nagy labdákat tészta pogácsákat, és enyhén kigurul egy sodrófa. majd készítsen bemélyedést egy csésze vagy üveg alján. Spread a töltelék a mélyedésbe, lelapul és keni a keveréket a tojássárgáját és egy krém kanál két evőkanál. Keni felvert tojásfehérjével sajttorta szélét. Cheesecake így infúziók húsz percig sütjük előmelegített sütőben, amíg 200⁰S húsz percig. Pogácsákat sajttal kész.