Hogyan kell főzni a túrót savanyú tej, mint a főzés az alvadék savanyú tej, túró főzéssel
A falu zsírtartalmú tej kapott a legfinomabb sajt. Bár tudod használni az alacsonyabb zsírtartalmú és a tej. A lényeg, hogy savanyú a tej jó volt, különben a sajt lesz kevesebb. Ahhoz, hogy előkészítse a sajtot kell használni egy fazék vastag falú.
Curd főzött 15 és 60 perc, attól függően, hogy az előállítás módjától.
Túrós állíthatjuk elő multivarka. Ehhez válassza ki a „fűtés” üzemmódot és az időt - 1 óra. Egy kettős kazán túró lehet tenni 15-20 percre.
Az egyik változat szerint a készítmény a túró: savanyú tej egy serpenyőben fel meleg. Ezt követően, az így kapott masszát lehűlni (legalább 2 óra), és a „szeres” a géz. A túró készen van elvezetve az egész szérumot.
Ha savanyú tej túlmelegedhet, felforraljuk, a túrót megízetlenül és nagyon szilárd. A szérum marad - ez nem „hulladék”.
Ez egészül ki süteményekben (pl tészta palacsinta vagy lepény), valamint készült vele gyümölcs - bogyó lekvár, zselé, sőt sört.
Szavazatok száma: 1154
Kérjük, értékelje, hogy mennyire hasznos a szolgáltatást az Ön számára: