Hogyan kell használni a tojásfehérje

A gyártás egyes édesipari vagy házi készítésű fagylalt gyakran szükséges, hogy egy nagyszámú tojássárgája. És mi köze van a fehérjék után fennmaradó ezek kulináris kísérletek? A gyakorlott szakács itt nem jelent problémát.

PG szállás szponzor Kapcsolódó cikkek „Hogyan kell alkalmazni tojásfehérje” Hogyan lehet a fehérje tejszín Főzni pite lekváros, hogyan kell sütni finom palacsintát

Tojásfehérje kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a tojássárgája. A szabvány tojássárgája elszámolni 59 kcal, és a fehérje csak 17 kalóriát tartalmaz. Ezen kívül tojássárgája soderzhit4,5 gramm zsírt, beleértve a telített 1,6g és fehérje csak 0,06 gramm zsírt, és egyáltalán nem telített. Ezért támogatói az egészséges életmód inkább főzni különböző fritatty, omlettet és rántottát csak a fehérjéket. Sok sütés receptek, amelyek megkövetelik egy vagy több egész tojás, ők is csak a fehérje. És ez nagyon helyesen csere. Ahelyett, hogy a tojássárgája fehérje az igényt, hogy két tojást, így cserélnem egész tojás fehérjét igényelnek a 3 tojást.

Gyengéd párás levegő angyal élelmiszer-torta torta „Food angyalok készen alapján nagyszámú fehérjéket. Az egyik, hogy szükség van egy tortát legalább 12 tojásfehérjét. A felvert hab cukorral, majd a lisztet adunk hozzá óvatosan, és illatanyagokat. Ez a sütemény ismert, hogy nem igényel olajat - nincs vaj vagy növényi, valamint bármely cukrászati ​​zsírok.

Talán a leggyakoribb módja, hogy használja a fehérje - főzni a habcsók vagy habcsók. Sok receptek ezeket a finomságokat - a citrom és az eper habcsók torta habcsók lengyel, apró sütemények habcsók dióval és a habcsók, ízletes és elegáns felső réteg cukros süteményt. Magnificent és híres Pavlova desszert habcsók, tejszínhab és friss bogyós gyümölcsök.

Soft levegő macaroons is szükség nagy mennyiségű fehérjét. Az olaszok előkészíti a mandula liszt és fehérje apró híres amaretto, sült francia tarka mandulás krémmel, és fényes pénzügy, az amerikaiak szeretik macaroons kókuszdió.

Sima, fényes fehér mázzal úgynevezett királyi tagjai tojás fehérjét, cukrot és kevés citromlevet. Egy ilyen öntetű muffin, sütemények és kekszek.

Ha úgy döntött, hogy mi köze van a fehérjék, de nem akarom, hogy használja őket a következő napokban, csak fagyasztani őket. Vegyük rendes formák jég, töltse ki őket tojásfehérjével, és tisztítsa meg a fagyasztó. Reach tojás jégkockákat a hűtőből, szükség szerint, szobahőmérsékleten olvassza és használja ugyanúgy használja, ahogy a friss fehérjét.

Mi a habcsók?
Levegő, fény édes desszert, habcsók van még egy másik neve - a habcsók. Habcsók - jelentése francia, és a habcsók - németül. Bár a desszert francia eredetű. Hogy előkészítse a habcsók kell vert tojásfehérjét a cukorral és süssük a sütőben magas hőmérsékleten vagy alacsony hőmérsékleten.

Mi a habcsók?
Készül tojásfehérjéből habcsók cukorral és használt díszíteni sütemények és egyéb édességek, mint a puding és fagylalt torta habcsók „című sült Alaska.” Ezen túlmenően, ez a termék vezetünk be a tésztát, hogy ez több levegőt, és használják a üvegezés

Mi köze fehérjék
A fehérjék tojás nagyon tápláló és jó a testnek. Ez tartalmazza szinte az összes szükséges vitamint, ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz. Néha, ha főzés ételek, proteinek maradnak nem várt. Hogyan lehet alkalmazni, azokat a főzés? Készítsük el a rajz fehérje tömeg, vagy habcsók

Hogyan kell sütni a habcsók
Hogyan kell sütni a habcsók habcsók - a legegyszerűbb és legfinomabb desszert eredetileg Franciaországból is, a második neve ez az étel - egy habcsók, és fordítva „a csók”. Olyan sok féle desszert. A csúcspontja a fehér édességek adunk ezeknek a diófélék, például,

Hogyan kell főzni a habcsók csokoládé
Hogyan kell főzni a habcsók csokoládé habcsók - ez az egyik legnépszerűbb desszert a tészta mire.Belosnezhnye, fény, fényes habcsók fantasztikus anyag, hogy használják a cukrászok tiszta formában vagy, mint a díszítés a torták és sütemények. Elkészítési idő 40

Főzni habcsók
Főzni habcsók habcsók - egy kis fehérje sütemények. Szerkezete szerint ezek tágas és világos, csak a szádban olvad. És ha a felvert massza hozzá vanília, fahéj, kávé vagy csokoládé, a munkát mindig van egy másik íz és illat. Habcsók köthetjük páronként olajban

Hogyan verte a habcsók
Hogyan verte a habcsók ízletes csemege javítja a hangulatot, és elősegíti a jó időtöltés a kör a rokonok és barátok. Sütemények habcsók, házias, add kényelem és a meleg bármely otthon. Elkészítési idő 27 perc lesz szüksége friss tojás - 4 db; cukor vagy

Ahogy ostor fehérjék cukorral
Hogyan verte a fehérek cukorral fehérjék - az alapja a sok desszertek. Közülük sült habcsók levegőben, hogy a főtt és sült tej szósszal. Protein krém puff teli kosarat és csövek, és műanyag rajz a tömegek, hogy nagy díszek sütemények. Ahhoz, hogy az összes ilyen desszertek sikeresek voltak,

Hogyan készítsünk habcsók rendesen
Hogyan lehet a helyes habcsók habcsók - Egy édesség sült tojásfehérjét előzőleg felvert cukor. Habcsók lehet benyújtani külön desszert vagy díszíteni torták és sütemények. Elkészítési idő 36 perc amire szüksége van - 4 tojásfehérje; - 1 csésze cukor; -

Hogyan kell főzni a habcsók a hazai
Hogyan kell főzni a habcsók az otthoni habcsók - ropogós, levegős és ízletes csemege tojásfehérjét. Ő szeretete felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Csak habcsók lehet használni, hogy bonyolultabb desszertek és sütemény díszítő. Bizonyos szabályok az elkészítése során, és akkor feltétlenül