Hogyan kell helyesen tisztítani a csuka

• csuka
• Üveg vagy kerámia vágódeszka
• éles késsel
• papírtörlővel

Először is, meg kell mosni a hal alatt hideg folyó vízzel, és pat szárazra papírtörlővel. Ezután elő csuka lefektetett egy táblán (lehetőleg ha a tábla üveg vagy kerámia, mint a fából készült hajón elnyeli a hal szaga, hogy eltűnjön ez nagyon problémás). Egy hegyes késsel vagy egy speciális eszköz, amely a tisztításhoz mérlegek kezében hal farkát termelnek transzlációs mozgást és így kefék a pehely. Hivatkozva a válasz arra a kérdésre, hogy hogyan kell helyesen tisztítani a csuka kell végezni a következő intézkedéseket:

Különleges konyhai olló vagy olló bármilyen nagy mennyiségben, a bordák vannak vágva. Meg kell távolítani mind oldalirányú, mind farokúszót, nem beszélve a borda található, a gerincen a halat.

Továbbá, az emelés a kopoltyú fedél eltávolításához szükséges a kopoltyúk az ő csuka. Ez a folyamat segítségével egy kis éles késsel. A kopoltyúk eltávolítjuk elválasztva azokat a helyeket a kapcsolódási alatt a csont. Ahhoz, hogy távolítsa el a kopoltyúk teljesen kell vágni a porc között helyezkedik el a hason és a fejét a hal. Figyelmeztetés háziasszonyok, meg kell figyelni, hogy a rendkívül éles fogai a halat, ami óvatlan munkavégzés hogy távolítsa el a kopoltyúk sérülést okozhat az ujját.

Annak érdekében, hogy teljes mértékben megértsék a kérdés, hogyan kell tisztítani a csuka, meg kell tanulni, hogyan vonjuk ki a belsejét vágás nélkül a hal gyomrában teljesen. Az extrakciót a zsigerek hal kell levágni a fejét a hal gyomrában alján, és a segítségével egy villát és egy kanalat, hogy minden a belsejét ki. Akkor távolítsa el a bőrt a hal és faragd filévé.