Hogyan kell megnyitni egy bolt fűszerek üzleti ötlet

Sóvárgás szokatlan élelem jár feltámadó divat fűszerek.
Kurkuma és kardamom, gyömbér, curry, édeskömény és asafetida - ezek a nevek már nem csak a „fül”, hanem ízesítésre - a konyhában minden ínyenc. A legtöbb szerény étel, szakszerűen fűszerezett finom fűszerek, átváltozik egy gasztronómiai remekmű, és teszi a kemény munka slyunovydelitelnye mirigy.
A régi időkben az ázsiai és a közel-keleti fűszerek extravagáns értékes majdnem annyi, mint az arany és a gyöngy. Most az ár „valamivel kevesebb”, de közgazdászok szerint egy 100 százalékos költséghatékonyság, „fűszeres” üzlet. A piaci potenciál azonos szakértők becsült $ 150 millió. Ami nem ok arra, hogy nyissa ki a boltját eladási fűszerek és ízesítők?
Store fűszerek: keresés és regisztráció a helyiségek
Mivel fűszerek fűszerek - egy társ termék, majd helyezze őket eladásra a legésszerűbb mellett egyéb termékek. Optimális helyen - egy bérelt csarnokban a szupermarketben vagy szupermarketben. Kezdeni, akkor szorítkozunk terület 12-15m² (különösen, ha a költségvetés kicsi). Enyhe fantázia segítségével ízlésesen berendezett standard állvány, hogy vonzó jel az érdekes címet és az eredeti logó.
Jellemzők Fűszerbolt választék és fűszerekkel
Ahhoz, hogy a vevő volt kényelmes navigálni a fűszeres termék, felosztják a termékskála bármilyen tematikus vagy funkcionális. Leglogikusabb, hogy az elosztó országok: India, Kína, Olaszország, Brazília, Egyiptom, Szíria ... az ország részt vesz termesztése és kivitele fűszerek, nagyon sok, és hány fajta fűszerek pontosan senki sem tudja.
Kis mennyiségek (és akkor elkezd velük) vásárolni jövedelmezőbb a hazai nagykereskedők. És ne felejtsük el, hogy azt állítják, hogy kísérő igazolások a termékeket.
Eladási fűszerek lehet ömlesztve vagy fasuya a csomagok 10, 15, 20, 50 gramm. Gyorsított PR tanácsos vásárolni ultra-precíz mérleg és minimális adag 1 gramm. Mivel sok vizsgálatokat, elég lesz. De ha az elem, mint a nagyobb része a vevő visszaküldi Önnek.
Hogy színes csomagolás Egy egyértelmű cím és egyértelmű használati utasítást. Ehhez, hogy egy tétel matricák, címkék, amelyek mindegyike a végén nem kerül többe, mint 50 cent.
Együttműködik az ügyféllel
Közötti idő az ügyfél - pszichológiai eljárást. Csábítják a vevő lehet őszinte szolgáltatás, törődve az ügyfél, vonzó részvények, megfizethető áron. Mivel az áru többnyire drága, kanyargós nagy, nem etapban a kérdésben a kedvezmény kártyák számára a legaktívabb és nagylelkű a fogyasztók számára. Vásárlás termékek 500 rubelt, és több, az ügyfelek szívesen jogosult további hosszú távú kedvezmény, mondjuk 3-5%. Nagy része nem lett szegény, és a vevő a „kötöttek”. Sőt, ő hozza a barátok és ismerősök.
„Control lövés”, hogy meghódítsa a szívét az ügyfél, lesz egy kis születésnapi ajándék formájában kedvenc fűszerek vagy főzés gyűjteménye (a kívánt dátumot, megtudhatja a kitöltött kérdőívek a vevő által kézhezvételét követően a kedvezmény).
Rendes fogyasztók is, ne felejtse, hogy megengedhet magának bónusz programok, ingyenes kóstolók, üdülési kedvezmények. Mindez, a végén, azt eredményezi, hogy átmenet a kategóriába rendszeres ügyfeleket állandó.
A nagy medence üzletfejlesztési megállapított partnerségi programok éttermek, kávézók, főzőtanfolyamok. Mindegyikük lehet nem csak a nagykereskedelmi vásárlók, hanem aktív támogatja a boltban.
induló költségek
Ha egy ügyfél, hogy gyorsan megtalálják egymást, akkor a befektetett pénz fog hazatérni egy pár hónap, és meg lehet keresni egy másik helyre, hogy hozzon létre egy „spetsseti”.