Hogyan kell megnyitni egy mini-pékség - vállalkozások a szabad kenyeret

Az a tény, hogy a sütőipari termékek kívánt emberek következetesen - nyilvánvaló. Ez a fő előnye egy ilyen vállalkozás. A helyes megközelítés, mini-pékség gyorsan megtérül. Magyarországon a terménynek évente többet keresnek, mint 160 milliárd rubelt. A nap egy mini pékség szolgálhat akár 500 ügyfél. Ezen túlmenően, a szülés után a termékek otthoni vagy irodai, akkor is jelentősen emeljék a bevételeit.

Másrészt, a pékség üzlet a nehézségeket. Például saját mini-pékségek is feszült viszony a beszállítókkal. Nem mindenki nyereséges eladni nyersanyagok egy magánvállalkozás kis mennyiségben. Ezért nem feltétlenül azt, hogy a mini-pékség - egy nagyon nyereséges vállalkozás. Nézzük részletesebben, menjen át minden szempontból, és megtudja, hogy szükséges-e nyitni egy mini pékség, és hogyan kell csinálni.

Jellemzők cégbejegyzés és

• mennyibe kerül, hogy nyisson meg egy mini-pékség? Létrehozásához, hogy megteszi átlagosan 700 000 induló tőke;

ajánlott UTII ( „vmenonka”), mint az adórendszer;

alapterülete legalább 20 négyzetméter;

fontos, hogy a szobában volt, 15 kilowatt villamos energiát. A speciális telepítési 15 kW lehet halasztani hat hónapig, vagy hozzon létre egy pénzügyi nehézségeket;

mini-pékség van egy külön előnye a különböző pékségek: a mobilitás és a sütés kiskereskedelmi sütőipari termékek;

index gazdasági hatékonyságának mini-pékségek 50-60%, ami sokat.

Szóval úgy döntött, hogy megnyitja a mini-pékségben. Mit fog tenni? Az első dolog, amit meg kell regisztrálni az üzleti.

Annak eldöntéséhez, hogy a jogi forma a jövőbeli üzleti. Jellemzően a választás és a Társaság között SP. Mi a különbség? Ltd. kell kiválasztani, ha az üzleti partnerekkel. Ha ezek hiányoznak, nyugodtan nyissa ki a SP.

Töltsük munkaerő könyvek naplóba. Itt látható a műveletsort a helyes dolog.

Hogyan kell elvégezni az elbocsátás a próbaidő alatt? Részletek itt.

Iratkozzon fel a jogi személy az adóhivatal. A szerepe a fő tevékenység termelést jelöli, és egy extra - kiskereskedelem. Ha már dolgozik vállalkozó, de más területeken az üzleti, végezze el a szükséges javításokat.

Foglalkozzunk az adórendszer. Mint már említettük, a legjobb megoldás a kisvállalkozások tulajdonosai - ez EVND. De ha nincs meg a lehetősége annak alkalmazását, az USN megközelíteni 15%, illetve 6%.

A helyiségek és berendezések

Fontos, hogy válasszon egy helyen, jó megközelíthetőség a potenciális vásárló. Például, hogy hozzon létre egy mini-pékség a metró vagy a busz, a plázában, vagy kávézóban.

Ön bérelhet a szobában kezdődik, de biztos, hogy egyetértenek a jövőjét megváltás. Meg fogja közelíteni telephelyén 150 négyzetméter. Nem szabad a pincében.

A fő követelmény a jövőbeni mini pékség:

• Hideg és meleg víz;
• csatornázás;
• szellőzés;
• raktár;
• WC;
• meszelt mennyezet és csempézett padlóval rendelkezik.

A termelés, meg kell vásárolni:

• sütő (600 000);
• proofers (40 000);
• keverő (250 000);
• Flour rosták (9 000);
• táblázat vágási teszt (40 000);
• testoraskatyvatel (20 000);
• kocsi sütéshez (12 000 rubelt).

Amellett, hogy a termelési költségek, amelyek összege mintegy 800 000, akkor is kap kereskedelmi felszerelések. Ez a koncepció tartalmazza szekrények gyártása, egy vagy több ablak, egy doboz a pénz, a pénztárgép és biztonságos dokumentumokat. A teljes összeg a kereskedelmi berendezések - 30 000 rubelt.

Személyzet, a nyersanyagok

Ideje gondolni az emberek, akik dolgozni a cég. A legfontosabb személy a mini-pékség - ez a folyamat mérnök. Ezen kívül szükség van:

Azt is meghívja a személyzet könyvelő, de ez valójában nem sokkal olcsóbb, mint, például, hogy a részmunkaidős alkalmazottak, mint fizetni egy másik alkalmazott. Minden munkavállalónak kell állnia személyes orvosi feljegyzések.

Sütés - romlandó termék. Ezért beszerzett költségek szinte azonnal kezdete előtt a termelés. Nem akarjuk használni a lejárt termékek?

A fő nyersanyag - a kedvemet. Ez megköveteli, hogy a legmagasabb minőségű sütőipari termékek. Ha vásárol, ne feledje, hogy a súlya a végtermék 30% -kal több, mint a tömeg a nyersanyagok. Ez annak köszönhető, hogy a kívül más tészta termékek.

Meg kell megközelíteni, különös figyelmet fordítva a keresési szolgáltatók. Egy jó lehetőség lenne, hogy fontolja meg a közvetítő cégek, mert közvetlenül kommunikálni a manufaktúra egyszerűen értelmetlen. Őket nem érdekli a kis mennyiségű vásárlások, és tárolja a liszt nagy mennyiségben nem nyereséges, mivel ez elég nehéz tárolni az ilyen kötetek.

Meg szeretné nyitni egy fodrászat? A válasz itt van.

Amellett, hogy az étkezés, akkor feltétlenül szükség van a só, cukor, préselt élesztő, növényi olaj, vanília, sütőpor, a különböző táplálék-kiegészítők - a lista megy sokáig.

előléptetés

Az egyetlen komoly probléma a pékségben üzlet, ami nem korrekt - a nagyszámú versenytárs. A többi létrehozását mini pékség nem olyan nehéz feladat, ha elvégzéséhez szükséges valamennyi ajánlást, amely ebben a cikkben. Kívánunk sok sikert a megnyitása a mini-pékségek!

Nem talál választ a kérdésére? Ismerje meg, hogyan lehet megoldani a problémát pontosan - Hívjon most:

+7 (499) 703-45-38 (Budapest)
+7 (812) 627-13-61 (Budapest)

Ez gyors és ingyenes!