Hogyan kell tárolni a dinnye

Lakoma a lédús dinnye mindig szép. És ne tedd a szezonban - egy dupla élvezet. Ahhoz azonban, hogy megtartja a dinnye meglehetősen problematikus, mert ezek a tender gyümölcs gyorsan romlik. Ezért szükségük különleges tárolást. Természetesen a dinnye mindig lehetséges, hogy készítsen egy csodálatos lekvár vagy lekvárt, de néha szeretnék kipróbálni egy szelet friss gyümölcs! Lefordítani ezt a vágyat a valóságban, meg kell tanulni az alapvető szabályokat tárolására dinnye.
Hogyan válasszuk ki a dinnye
Megvásárlásával a dinnye kell nézni közelről az állam a rács a bőre - ha a minőségi dinnye és érett, a háló nem túl fényes. Ahhoz, hogy meghatározzuk a érettsége egy dinnye lehet és puhaságát orrát - ha kissé rugalmas, az azt jelenti, hogy a dinnye biztonságos hoz.
A hosszú távú tároláshoz kell kiválasztani nedospevshie kevés gyümölcsöt, és a bőrük, hogy bármilyen látható sérülés. Ugyanakkor, a dinnye ne legyen túl zöld, mert igen kis mennyiségben tartalmaznak cukrot, és miután érik, ízük nem valószínű, hogy kérem. És ha küld egy tárolt túl érett sárgadinnye - hamar elkezdenek rohadni.

A hosszú távú tárolás a legalkalmasabb lesz késői érésű fajták. Ha dinnye termesztik a saját helyén, akkor mielőtt helyet őket tároló, elkülönül a szárak dinnye kell terjeszteni egy rétegben a földre, és alaposan szárítsuk meg a napon. Ideális dinnye így hagytuk másfél-két hét, alakítja át őket minden 4-5 napon belül. Ebben az időben, a természetes fiziológiai folyamatok, jelentősen növeli a eltarthatóságát fog bekövetkezni a gyümölcs.
Hogyan kell tárolni a
A legjobb az összes dinnyét tárolják a pincében és a pincékben. Különösen jó tárolja azokat egy felfüggesztett formában - erre dinnye kerül vászonzacskóba vagy háló, hogy a hálós szövet vagy csomók nem vágjuk el a finom bőrt. Továbbá, az összes dinnyét alatt minden esetben nem érintkezhetnek egymással - ebben az esetben, akkor nem alakul ki felfekvés. Az optimális hőmérséklet a tárolási dinnye feltételezzük 2 - 4 fok, de a legjobb a relatív páratartalom a tartományban 70 80 százalék.
Ha lehetőség van a dinnye kerüljenek speciális dobozokban, majd betakarta őket homokkal - ezt a módszert fogja a lédús gyümölcs elég hosszú ideig (kb tárolt és a céklát és a sárgarépát). Stack dinnye ládákban legyen egyenes, elalvási vagy fele háromnegyede. Az így eltárolt a gyümölcsöket kell szisztematikusan vizsgálják, és elutasítja a sérült és kezdett savanyú példányban. Csak az ellenőrzés során forgatni őket nagyon óvatosan.

Ne tárolja a burgonyát közel dinnye - gyümölcs gyorsan kell húzni. Nem részesülnek, és a környéken almával, alma bocsátanak etilén elősegíti az érlelés dinnye.
Ha a dinnye is megmarad 5-6 napig, majd meg tudjuk csinálni otthon - otthon dinnye feltételek egy sorban vannak elhelyezve, sötét helyen egy puha felületre.
Ami a hűtőszekrényben, akkor nem kívánatos, hogy a dinnye. Ha nincs más lehetőség, ez nem egészen érett gyümölcs tekerve vagy papírt, és óvatosan helyezzük az alsó polcon. Általános szabály, mint a dinnye tárolható legfeljebb hat napig.
Kiváló dinnye és a száraz formában tárolják. Ráadásul - szárított szelet hihetetlenül ízletes és nagyon hasznos.
Tartása vágott dinnye
Annak érdekében, hogy a vágott dinnye, amíg a következő nap, akkor van értelme használni a hűtőben - van egy illatos gyümölcsöt képes túlélni akár két napig is. És akkor vágott egy darab dinnye néhány oltvány legfeljebb négy centiméteres minden, majd tolja a csíkok egy tálcára vagy tepsibe, és küldje be a fagyasztóba. Ha a fagyás ékek, fektetve csomagok és helyezzük a mélyhűtőbe tárolására. Mint ilyen, a dinnye maradhat akár egy év alatt.