Hogyan kell tárolni a gyógynövények hűtőszekrényben

Greens - egy egyedülálló termék a tartalmát a vitaminok és ásványi anyagok, amelyek hozzájárulnak a megújulását a test, a betegségek megelőzése, a növekvő életerő és immunitás, gazdagítják a humán béta-karotin, ásványi anyagok, vas, természetes poliszacharid, cink, kálium és sok más hasznos vegyületek.

Hogyan kell tárolni a gyógynövények hűtőszekrényben

Friss, csak szakadt friss fűszernövények (kapor, sóska, petrezselyem, koriander, spenót, saláta, zeller) nem mindenki számára elérhető, így meg kell vásárolni előre felkészülni tárolás hűtőszekrényben kedvenc féle zöldek.

Több zöld tárolási lehetőségek a hűtőben:
  1. A vákuumos tartályt
    Tárolási utasítások:
    • öblítsük le friss fűszernövények és mellszobor száraz, bágyadt és elkényeztetett ágak;
    • szárítjuk, és helyezzük egy speciális műanyag vákuumtartályt zöldek és más kényes élelmiszerek;
    • Helyezzük a tartályt egy zöld null kamrát (frissesség zóna), vagy alján a hűtőkamrába.
  2. Üvegben

Csakúgy, mint vákuumos műanyag tartályok, üvegtartályok jól karbantartott zöldek, megakadályozza, hogy a sárguló és romlása.

Tárolási utasítások:
  • vásárolt zöldek mossuk, díszítve a gyökerek és mell;
  • tiszta zöld és itassuk szárazra egy törülközővel vagy papírtörlő;
  • hajtani egy pohár tartály fedéllel (bank konténer fazék) tiszta és száraz fűszernövények;
  • Helyezzük a tartályt egy alkalmas helyen, előnyösen az alján a kamera, vagy egy speciális rekeszben nulla.
  • a zsákok
    Van olyan vélemény, hogy a zsákok a zöldek éppen ellenkezőleg gyorsan romlik, a sárga és a rothadás, és ez igaz, de van egy módja annak, hogy helyes tárolását zöldek a zsákok:
    • zöldek kell rendezni a száraz gallyak és a romlott;
    • mindenesetre nem mossa;
    • celofánba, és jobb 2 szűk, putting green;
    • a lyuk, hogy fújja fel a zsákot képez egy bizonyos ballon, ahol a gyógynövények hárul szabadon;
    • köti a zacskót, és helyezzük a hűtőszekrénybe.

    A szén-dioxid kerül feltételeinek megteremtése meghosszabbítására élettartamuk zöld.

  • Egy nedves törülközővel
    Tárolási utasítások:
    • zöldek rendezni, és hozott egy vastag papír törülközőt vagy vastag csomagolópapír (Kraft);
    • papír, szórjuk meg gyógynövényekkel a sprinkler a zöldek és a törülközőt nedvesen;
    • aktív kanyarulatok hajtogatott egy műanyag vagy üveg vákuumos tartályt, és hűtőszekrénybe tesszük.

    • Hogyan befagyasztására fűszernövények

    Két változata van a fagyasztás friss fűszernövények:
    1. A zasushivaniya.
      Ez a módszer abból áll, hogy a friss fűszernövényeket kell mosni, és szét száradni egy papírtörlővel. Amikor a gyógynövények kezdenek kiszáradni, őket egy zsákba, és tegye a fagyasztóba.
    2. csiszolótárcsákkal
      A módszer lényege részletezett köszörülési friss petrezselyem, kapor, vagy zeller és lapos keveréket a vákuumtartályt. Greens kell lennie gyorsan és egy stabil, fagyasztva -10- -20 fok.

    A kifejezés a zöld tároló

    A hűtő- és fagyasztó kamrák különböző hőmérsékleten tartható fűszernövények:
    • hőmérsékleten 6-8 fok - 6-8 nap;
    • hőmérsékleten 0-5 fok - 2-3 hét;
    • -5 -3 fok - 1-2 hónap;
    • hőmérsékleten -14 és -10 ° - 3-5 hónap;
    • hőmérsékleten -24 és -18 ° - több, mint egy éve.

    További cikkek a hűtőszekrények

    Hogyan kiolvasztani hal a mikrohullámú