Hogyan kell tárolni a kukorica az otthoni

előnyök a kukorica

Kukorica - egy igazán egyedi termék. Egyes népek e kultúra sikeresen helyettesíti a kenyeret, de itt értékelik annak táplálkozási tulajdonságait. Friss főtt kukoricát tartalmaz vitaminokat, nyomelemeket, valamint a telítetlen zsírsavak, amelyek kiváló eszközök rák megelőzésére. A zöldségek rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet a vérben, jótékony hatással van a gyomor-bél traktus, javítja az anyagcserét, erősíti a szív-érrendszerre, revitalizálja a bőr és a haj, megnyugtatja és ellazítja az idegrendszert.

Az olajat ami készült kukorica, nagyon hasznos a máj és az epehólyag. És legfőképpen a népi gyógyászatban értékes megbélyegzés - a haj, ami körülvett spathe. Főzet közülük javítja az immunitást, és az epe rendelkezik vízhajtó hatású, csökkenti a vér cukor. Ezen túlmenően, a kukorica, akár konzerv, - nagyon alacsony kalóriatartalmú termék, így biztonságosan alkalmazhatók a fogyókúrás programok.

Érdekes, hogy 12 ezer évvel ezelőtt, amikor csak kezdett művelni a kukorica, a hossza nem haladja meg a 4 cm-t. Művelni ez a növény kezdődött Mexikóban, és ez került Európába csak a XV. Magyarországon tudott róla két évszázaddal később.

Gabonatárolás és csövek

Miután összegyűjtötte a füle tiszta, levelek eltávolítása és stigmák. Ha azt tervezi, hogy tárolja a gyümölcs szárított formában, termés kell csak a felső durva leveleket. A fennmaradó lombozat kell felemelni, tie-csutka párban vagy zsinórra, és felakasztotta száradni egy sötét, száraz helyen. Ez lehet szárítani, nem csak a káposzta, hanem az egyes szemcsék. Mindkét esetben szükség van, hogy elegendő zöldséget száraz éghajlat. Tárolás kukoricacsutka végzett páratartalom mellett 16%, és a gabona, ez a szám nem haladhatja meg a 13%.

Természetesen otthon, hogy fenntartsák ezt a páratartalom elég nehéz, de ezekkel a mutatókkal lehet elérni a padlásokon vagy a padláson egy meleg szobában. Téli gabona kényelmesen tárolt dobozok, műanyag edényeket vagy zsák textil, azonban a tárolási hely legyen száraz és jól szellőzött legyen.

Szárított kukorica tárolható egész télen, tavasszal és nyáron még, amíg a következő betakarítás, de ne a kukorica friss sokáig nem valószínű. Az eredeti formájában, ez a zöldség általában hűtőszekrényben tároljuk. Ehhez tisztítsa meg a fülét, vágja le a leveleket, távolítsa el a stigma elhelyezett lezárt zsákok és helyezzük egy fiókba a zöldségeket. Elvesztése nélkül íze minőségű gyümölcsöt tároljuk körülbelül három napig. A leghosszabb - mintegy hat hét alatt - édes fajtákat. Következő kukoricacsöveket kezdik elveszíteni édessége, összezsugorodik és romlik.

Mentse zöldségeket a hűtőben már nem lehetséges, ha nincs, hogy az egész csutka, és a kukorica. Előtte meg kell előkezelni. Erre a csutka ázni körülbelül 20 percig jeges vízben, amely oldva egy teáskanál citromlé és só per liter folyadék. Következő obluschivayut gabona, szárított, csomagolt által lezárt műanyag zacskóba, és tárolja a hűtőszekrényben körülbelül három hétig.

Tárolás főtt kukoricát

Ahhoz, főtt kukorica tárolt otthonában egész télen, szükség van készülve. Erre Collect csutka elég nagy, lágy és sérülése nélkül gabonát, helyezzük őket egy nagy serpenyőben, fedjük le hideg vízzel, hogy teljesen befedje a gyümölcsöt. A főzés során, só vizet kell zöldséget tárolni.

Mennyi idő lesz főzni a kukoricát függ annak érettségét. Fiatal cobs főtt 40 percig, míg a teljesen érett gyümölcs forraljuk fel, hogy enyhe körülmények között 2-3 óra hosszat. Miután az étel főtt, akkor el kell döntenie, hogyan kell tárolni kukorica kukoricacső vagy gabona, a hűtőben vagy a mélyhűtőben. Számos tárolási módszerek a zöldség, és kiválaszthatjuk a módszer alapján az igényeiknek.

Tárolása főtt csövek polietilén. Főtt kukorica el kell távolítani a vízből, hűvös, pakolás fóliába, és hűtőszekrényben 2-3 napig.
Tárolása főtt csövek a kasszába. Tudod, hogy főtt kukorica a hűtőben közvetlenül a serpenyőben, amelyben azt főzve. Ennek köszönhetően 2-3 napig csemege marad ugyanabba az iskolába csak főtt gyümölcs.
Tárolása főtt csövek a fagyasztóba. Annak érdekében, hogy tárolja a kukorica otthon egész télen, akkor lehet fagyasztani közvetlenül a csutka. Tisztított gyümölcsök néhány percig, majd váltakozva merítjük hideg, majd forró vízzel, majd szárítjuk őket, minden egyes csomagolt polietilén fül és a hűtőszekrénybe helyezzük.
Gabonatároló a hűtőszekrényben. Gabona kukorica elég lehet tárolni a hűtőben, ha nem az egész tél, legalábbis egy részét. Forraljuk a kukoricacsöveket 10 percig hűlni őket, vágott szemű töltse ki őket sterilizált jar majdnem a csúcsra. Pour forró sós vízzel (1 teáskanál só per liter víz), fedjük le műanyag fedelek, tároljuk hűtőszekrényben. Miután egy pár hétig, akkor valószínűleg kell önteni a sós víz a bankok részeként gabona szívja. Tartsa ezeket üres otthon a hűtőben lehet több mint három hónap.
Gabonatároló a fagyasztóba. Hogy előkészítse a gabonát a téli, meg kell állni a csutka egy időben forró vizet, és hideg vízzel, megismételve a folyamatot többször, majd adja meg a kukorica száraz, külön a búzát, és csomagolja be zsákok cipzárt. Tartani a házat, így üres lehet akár másfél évig.

megőrzés

Beszerezni kukorica a téli legegyszerűbben segítségével megőrzése. Szükséged lesz friss csutka, sós és fűszerek. Forraljuk a víz és hozzáadjuk a 3 teáskanál só és cukor minden liter vízzel, sóoldattal mossuk forraljuk körülbelül 5 percig. A sterilizált kannák elbomlanak gabona kukorica. Teljesen töltse sós, adjunk hozzá fűszereket: .. bors, paprika, bazsalikom, babérlevél stb Felgördülő konzervdobozok és fedelek tegye egy sötét, hűvös helyen.

Tartsa ezt a megőrzés lehetséges a pincében, alagsorban vagy otthon az ágy alá három évre. A hazai tuskó nem veszíti el ízét, még hosszabb, mint a konzerv kukorica, amely kapható a boltokban. Az a tény, hogy a csomagolt dobozok szemes oxidált gyorsabban, mint a tárolt termék üvegtartályban. Ezért az eltarthatósága konzerv kukorica ipar, csomagolják fémdobozok, csak 2 éves.