Hogyan kell tárolni a paprika

recept leírása:

E növényi hozta nekünk Columbus a trópusi területeken a közép-amerikai - jól telepedett le Guatemalában és Mexikóban is a területen, és a főzéshez minden nép a világon. Úgy véljük, hogy az aszkorbinsav-tartalom meghaladja a fekete ribizli és citrom. Azonban, mivel a nagy mennyiségű növényvédő szerek fogyasztása ellenjavallt szenvedő személyeknek vastagbélgyulladás, gyomorhurut, magas vérnyomás, álmatlanság, angina.

Hogyan kell tárolni a paprika?

Bór paprika ez attól függ, mit termesztette. A paprika két lejárati - biológiai és műszaki. Ez volt piros, lila, narancs, barna, sárga gyümölcs - gyümölcs van elérték biológiai érettség. Ezek általában nőtt a gyors használatra. Ez a paprika lesz tárolva két hétig. Technikai érettség zöldséget kell használni zöldség hosszú távú tárolása vagy szállítása, eladása. Egy ilyen zöldpaprika vagy enyhén sárga árnyalat.

Ezt szem előtt tartva, hogy tárolja hosszú ideig, persze, válassza gyümölcsök, gyűjtött technikai érettség. Ezek a zöldségek tárolása legfeljebb 2 hónapig a hűtőben vagy a pince és érését így befolyásolható. Húzza ki néhány hüvelyben a tollat, tedd a nap, és várja meg, amíg megszerzik érett árnyékban. A tárolási jobb választani egy kartondobozban vagy fadobozban. Tedd vissza bors, előre csomagolt egyes növényi papírt. Akkor öntsünk homok bors.

Hogyan kell tárolni a csípős paprika?

Mr. orky a bors, éppen ellenkezőleg, a tároló meg kell gyűjteni az ő biológiai érettség. Mert tartalmaz csípős vegyületek, ami már önmagában is egy tartósítószer. És az érett paprika, annál inkább ezt az anyagot. Különösen azért, mert csípős paprika nem olyan húsos falak édes, így könnyebb és kevésbé száraz rothadás. Összegyűjti az összes csípős paprika állapotában a technikai érettség csak akkor szükséges, ha nem minden családtag, mint apró, éles. Ami a többit jobb gyűjteni bors technikai érettség. Pácolás más zöldségek, persze, jobb, hogy válasszon egy érett csípős paprika.

Tartsuk csípős paprika többféleképpen
1) Száraz, majd tároljuk száraz helyen

2) őrölni, és tárolt papír vagy kornetikah zárt üvegedényben.

3) minden egyes tie farok szál bors és lógni egy sötét, száraz helyen.

4) Perchik mossa, tisztítsa meg a szárakat, távolítsuk el a magvakat (ha szeretné, hogy a paprika éles volt, majd húzza ki a magokat nem szükséges), add fel a hüvely egy korsó öntsünk meleg növényi olaj, és hagyjuk állni 2 hétig.