Hogyan kell tárolni a sütőtök, friss
Squash - egyfajta tök is ismert név alatt „tök Belleville.” A növényt termesztik meglehetősen aktív a világon, de ez nem ismert, vadon termő. Ebben a tekintetben nem ismert eredete. Valószínűleg a fésűkagyló származnak véletlenszerű párosodás.

A termék rendkívül hasznos a szervezet számára. Ez az a tulajdonsága, hogy csökkenti a koleszterin, megakadályozza a vérrögök, eltávolítja a felesleges sókat, javítja az immunrendszert. Ennek része a squash tartalmaz csoportokat C-vitamin, PP, A és egyes B vitaminok mellett, a squash gazdag fehérje, kalcium, vas, magnézium és a foszfor.
Belleville tök - egy nyári zöldség. Azonban vannak olyan módon, hogyan kell tartani a squash, a téli, hogy a készüléket egész évben.
Tárolás squash - nem egy nehéz feladat
Squash, valamint hozzátartozóik - sütőtök, igénytelen, hogy a tárolási körülmények. Eljárás a terméket tároljuk függ érettségi fokot. Például, kis patissonchiki minősülő finomságokat, friss üzletek kevesebb, mint egy hét. Ha nem eszik őket olyan gyorsan, meg kell fagyasztani a gyümölcs vagy megőrizni. By the way, úgy gondoljuk, hogy savanyú a fésűkagyló ízlés emlékeztető fehér gomba.

Mint érett gyümölcs, azok, amelyek jobban megfelelnek a hosszú távú tárolására. Ha a magzat borított kemény bőr, így lehet tárolni hosszú ideig.
Annak érdekében, hogy lépést tartson a friss fésűkagyló tavaszig, meg kell:
- Válassza gyümölcsök, amelyek nincsenek hibák - horpadások, karcolások és egyéb károk hámlik.
- Wrap minden gyümölcs egy papírt.
- Tedd egy sötét, hűvös helyen (pince, alagsor, az ágy alatt).
Tipp: győződjön meg arról, hogy a fésűkagyló ne érjenek egymáshoz. Így fognak tovább tárolni.
Szárítás és fagyasztás
Hogyan kell tárolni a squash, a téli, ha nincs pince, és hűvös helyen a lakásban? Nagyon egyszerűen - a száraz és nem fagyasztható. Ilyen tárolási módszerek squash gyakorlatilag elveszítik hasznos tulajdonságait, és vegye fel sokkal kevesebb helyet foglal.

Annak érdekében, hogy száraz a squash, meg kell alaposan mossa meg. Ehhez használjon egy puha szivaccsal vagy kefével. Fontos, hogy a bőr nem lehetne szennyezés. Ezután a gyümölcsöt vágjuk vékony szeletekre, és meghatározott egy rétegben egy tálcán vagy nettó szövet. Ügyelni kell arra, hogy a szeleteket nincs fedésben. Ebben a formában tedd a fésűkagyló a nap alatt megszárad. Miután az élek egy kis pörgés, viszont a szelet, és hagyjuk a napon megszáradni.
Hasonló módon lehet szárítani a gyümölcsöt a sütőbe. Erre a célra egy sütőben 50 fok, hogy azt a sütés patisszon szeleteket és hagyjuk 6-8 órát az ajtó nyitva. A szárítási idő a szeleteket kell kapcsolnia egyszer.
Tipp: nagyon kényelmes, hogy száraz a fésűkagyló egy speciális elektromos szárított gyümölcs és zöldség. Kövesse az utasításokat, amiket a készülék és kap csodálatos aszalt gyümölcs.
Ami a fagyasztás squash - ez is egy jó módja annak, hogy mentse az értékes gyümölcs. Kis csemege patissonchiki fagyott teljesen. Ehhez azokat alaposan mossuk obsushivayut, zacskóba helyeztük, majd a fagyasztóba. Ebben az esetben a szavatossági ideje a gyümölcs körülbelül tíz hónap. Persze, hogy lehet hazudni a fagyasztóban hosszabb, de ezt az időszakot követően elkezdi lebontani a tápanyagokat a termék.

Nagyobb gyümölcsök, amelyeket borítja vastag héja, fagyasztva nem teljesen megfelelő. Sokkal jobb, hogy tisztítsa meg és vágjuk kockákra. Ebben a formában a kagyló expandált egy rétegben egy tálcán vagy nagy lemez, hűtőszekrénybe helyezzük. Ha a kocka fagyasztható öntsünk őket egy csomagban. Ezek alkalmasak a vegyületek előállítására:
tárolási körülmények
Korábban a cikket tartották módon, hogy megőrizzék squash. Mindegyikük esetében vannak olyan funkciók, amelyek segítenek megtartani a leghosszabb és squash a legkisebb veszteség hasznos tulajdonságai:
- Tárolása friss érvényes csak az érett gyümölcs károsítása nélkül a bőrön. Jól megőrzött egy sötét szellőző helyen a hőmérséklet nem haladja meg a 20.
- Tárolása fagyasztott squash történik a fagyasztóban legfeljebb tíz hónap egészek és hat hónap - vágni.
- Szárított fésűkagyló tároljuk száraz, jól szellőző helyen, legfeljebb hat hónap.
Megfelelően betakarított squash is tartható friss tavaszig. Csemege, fagyasztott, friss és szárított - ezeket a gyümölcsöket egyaránt jó sok étel.
