Hogyan kell tárolni a virágpor otthon

Tartsa pollen miatt nehéz a nagy nedvességtartalmú. A friss termék nedvességtartalma el nem éri 30%. A rengeteg nedvesség és a tápanyagok - egy megfelelő környezet fejlesztésére a gombák, baktériumok és rovarok.
szárítás pollen
Gyűjtse pollen tavasszal és nyáron, amikor a méhek elkezdenek méz gyűjtésre. Gyűjtésére használt speciális pyltseulovitel. Minden nap, távolítsa el a begyűjtött terméke ez az alkalmazkodás a sötét, hogy ne nedves.
Egy fontos szabály: ne tegye a pollen egy fém tálba. Használja fa vagy műanyag edényben. Soha ne tárolja egy vastag réteg pollen; lehető legrövidebb időn belül szétszórják azt a száraz, a pergamenre.
szárítási körülmények
- hőmérséklet 40 ° C, különben biológiailag aktív komponensek elveszítik tulajdonságok;
- páratartalom 10%;
- jó szellőzés;
- réteg nem több, mint 1 cm;
- hozzáférés nélkül a fény: ultraibolya sugárzás elpusztítja vitaminok és hormonok;
- összekeverjük legalább 1 alkalommal egy nap.
Ha a helyiség hőmérséklete legalább 20 ° C-on, a pollen száraz, 3 napig. Hogyan állapítható meg, a termék tárolásra kész?
- Pollenszemek megkeményedik, nem változtatják alakjukat megszorította az ujjait.
- Virágpor gyűrűk ha magasról leejtve a felületre a rétegelt lemez.
Nos szárított virágpor nem tartalmaz gabona összeragasztva. A végső terméket tisztítottuk a szennyezéseket áthaladó szitán 2 mm nem nagyobb. A tisztításhoz is egy ventilátor segítségével a szőr szálkát hordoz légáramlást.
Bővebben: Pine pollen: a felhasználása és alkalmazása a gyógyászatban
Ez a szárítási módszer komoly hátrányai. Ha a levegő páratartalma száraz pollen a szükséges szabvány nem fog működni, és a nedves pollen romlik. Biztonságosabban használható, speciális berendezések szárításhoz.
sütők
Ha pollen sok esetben megkönnyítik időigényes szárítási művelet. Használatuk miatt ez a folyamat az időjárástól függetlenül. Szárítószekrények fenntart egy állandó hőmérséklet és páratartalom, nem szükséges obnozhki kézi keverés közben, a száradási sebesség növekszik. Száradási idő van feltüntetve az utasításokat a hardver, átlagosan nem több mint 24 óra.
Szárítószekrények látva termikus elektromos fűtőtestek vagy infravörös lámpa gazdaságos.
vákuumszárítás
A szárítási hőmérséklet ebben az esetben 120 ° C, a nagy sebességű szárítás (1,5 - 2 óra) elpusztítja pergovuyu mol és tárolja hasznos termék minőségét.
pollen-tárolás
Tárolni virágpor lezárt csomagolásban, mivel felszívja a nedvességet a levegőből. Otthon, használjon egy üveg vagy műanyag edényben. Mosott üvegedények gőzzel sterilizáljuk vagy a sütőben, hagyjuk megszáradni. Száraz pollen kiöntőnyakhoz a bankoknak, hogy lezárja a műanyag kupakokat.
A bank csak minimális mennyiségben tartalmaz a levegő. Ha ön használ fémlemez burkolatok, belső felülete a fedél viasszal, hogy virágpor nem érintkeznek a fém.
Való érintkezés hatására a fém hatására levegő és fény virágpor áramlási nemkívánatos kémiai folyamatok, amelyek csökkentik a termék értékét.

A csomagolt virágpor sötét helyen, az optimális tárolási hőmérséklet 9 ° C közötti hőmérsékleten (hűtőszekrényben). Tárolás feletti hőmérsékleten 20 ° C-on elfogadhatatlan.
Mentéséhez egy kis mennyiségű pollen a nyitott csomagot, zúzzuk és a porított cukor adunk az arány 1: 1. Por magába szívja a nedvességet, megakadályozza a pollen a sérülésektől, és javítja az ízét. Az így kapott por könnyen kezelhető a gyermekek kezelésére.
Élettartam virágpor nem több, mint egy éve, mely idő alatt elveszíti 75% tápanyagot. Két év után a tároló obnozhka haszontalan. Ha az előírtnál származó virágpor gyógyszertár, figyelni, hogy mi a lejárati dátumot a csomag értéke.
Bővebben: Hogyan kell szedni a virágpor
Megőrzése pollen
Ahhoz, hogy megőrizzék a vitaminok és aminosavak erjesztett virágport. 150 g mézet oldunk egy pohár meleg forralt vizet, a hőmérsékletet beállítjuk 40 ° C-on 1 kg a kapott oldatot öntjük a pollen, alaposan összekeverjük és állni hagyjuk 6 napig. Fermentáció hőmérséklet 35-40 ° C-on A készterméket szétterítjük steril üvegekbe, és fedjük le műanyag fedelek, tárolni legfeljebb két év. Erjesztett pollen a tulajdonságok közel a méh Perge.
Rendszeres használata virágpor erősíti az immunrendszert, és meggyógyítja sok betegség. Ha ezt a természetes orvosság, ne feledje, hogy a gyógyszer lehet méreg, ha nem megfelelően tárolják vagy használják. A legnagyobb előnye fog egy friss és méhészeti termékeket.