Hogyan készítsünk bort ribizli legjobb receptek fotókkal
Hogyan készítsünk bort ribizli: receptek
Recept ribizli.
- víz - 1,5 liter
- cukor - 1 kg
- Smorodinka - 1,5 kg
1. bogyók cefre egy kanállal, vigyük át egy üvegben. Ki a vizet, és főzzük a cukorszirupot öntsük a gyümölcs. Add saharok áll, 2 egyenlő részre elosztva. Ez lehetővé teszi, hogy az erjedés zajlik aktívabban.
2. A kapott elegyet, meghatározott hőmérsékleten 16-18 fok. 1/5 tartálynak üresnek kell lennie, hogy csordultig nem vándorló öntött lé. Az egy tartály nyakának a tiszta gézzel kötést. Az elegyet egész nap keverjük össze egy fakanállal többször meggátolja a penész.
3. Miután 7-8 nap a levet a héja a gyümölcs súlya segítségével gézzel. Sochok egy üveg öntsük egy üveget, hogy továbbra is erjedés. Palack szorosan csatlakoztassa a dugók. A középső, hogy egy lyuk, helyezzen be egy gumicső. A másik vége merülőcső a reakcióedény vízzel. Ezzel a szén-dioxid jön ki a palackból.
4. Miután 5-6 hétig, majd csepp az aljára, az üledéket és a bor világossá válik. Ezt követően, öntsük egy üveget, dugja be a dugókat, áztassa 2 hónap. Az így kapott ital lesz 16-18 fok. Store nem lehet inni több mint egy év után ezúttal az íze is sokkal rosszabb.

Receptek hogyan bort ribizli
Variant fekete ribizli.
- víz - 2 liter
- cukor - 920 g
- fekete Smorodinka - 3 kg
1. Smorodinka szerelje, dobjuk ki a levelek, óvatosan öntsük egy tésztaszűrő. Írja be egy tál vízzel, hogy csökkentse a tésztaszűrő bogyókkal.
2. Tisztítsuk meg a gyümölcsöket öntsük egy mély tartályba, adjunk hozzá 620 g cukrot.
3. édes bogyók felöntjük vízzel vagy tolkushkoy pyuriruyte mixer.
4. Cover a géz, hagyjuk egy hétig szobahőmérsékleten, keverés közben, hogy minden nap. A negyedik és hetedik napon, adjunk hozzá 100 g cukrot.
5. A hetedik napon, öntsük egy tiszta nagy üveg, kiterjed a parafa a szalma, helyezzen be egy gumicső, amelynek egyik vége dip a jar tiszta vízzel. Ez lehetővé teszi a olajpogácsa esnek az üledék, és a hibás - emelkedik.
6. 3 nap múlva, megszórjuk a 100 g cukrot, hagyjuk felengedni, hagyjuk állni két-három hétig.
7. Öntsük az ital a palackban tárolt vízszintesen egy sötét helyen.

Azt is élvezheti kompót ribizli.
Hogyan készítsünk bort ribizli finom.
- víz - 15 liter
- cukor - 5 kilogramm
- fekete ribizli - 10 kg
1. Mosatlan gyümölcsök szerelje eltávolítani nedospevshie és elkényeztetett. A felszínen a bogyók vadon élő élesztő, ami miatt jobb, ha nem mossa.
2. Gyümölcsök vágjuk kezét vagy egy fa sodrófa. Ügyeljünk arra, hogy minden egyes bogyó volt zúzva.
3. Fél szabályainak cukor feloldódjon a meleg vízben.
4. ribizli pépet kevert cukorszirupot. Konténerek kell tölteni nem több, mint 2/3 a kötetet.
5. A tartály nyakára van szükség, hogy fedezze a géz, három vagy négy napig meleg sötét helyen. Naponta többször, keverjük a folyadékot, hogy nem fordult savanyú. Ezt meg lehet tenni egy fadarabbal vagy tiszta kézzel.
6. Miután a megadott időben, amint vannak jelei az erjedés, a lé, öntsük egy üvegedénybe.
7. A pép nyomja meg, adjunk hozzá 500 gramm Sakharkov, öntsük konténerek fermentált Socko.
8. A nyak telepíteni víztömítés beilleszteni a szoba hőmérséklete 15 és 22 fok, hagyjuk 20-30 nap.
9. Minden 4 nap meg kell próbálni ízlés szerint, ha megszerezte a savanyú íze, adjunk hozzá 500 g cukrot. Az ilyen eljárás, do 2-3 alkalommal.
10. Miután az aktív fermentáció bort az üledék leeresztő a vékony cső, öntsük egy másik üveget.
11. A tartály bor újra telepíteni egy vízzáró, menjen hűvös helyen. Ott kell lennie a 60 napot.
12. Minden 20 nap Drain bor egyes csövön keresztül a üledék a kapott terméket, így világos.
13. Negyven nappal infúziót adjunk hozzá egy kevés bort minden Sakharkov. A végén ismét, hogy eltávolítsa azt az üledék, öntsük egy üvegedénybe, szorosan zárja a kupakokat.

Hogyan készítsünk bort ribizli: a recept fotókkal.
- Smorodinka piros - 5 kg
- saharok - 3 kg
- víz - 5 liter
1. Gyümölcsök szerelje, távolítsa el a fésűkagyló, éretlen és romlott bogyókat. Ne feledje, hogy nem mossa le!
2. Az tömege cefre.
3. Készítsen szirup: mix saharok és meleg vízzel.
4. Peremyatuyu Smorodinka öntsük a tartályba, öntsünk cukrot Siropchik alaposan összekeverjük.
5. Tie nyak gézzel 3 napig meleg helyen.
6. Amint a keverék kezd barangol keresztül dréncső folyadék, állítsa be a vízleválasztó, elhagyja a tartályt a 20 napon át 25 fok.
7. Fiatal bor öntsük egy másik üveget, add saharok, telepítsen egy vízzáró, tedd egy pincében 50 napon vagy 60.

Ha keres, hogyan lehet bort ribizli gyorsan. majd mersz ideges, mert ez a bor nem jogosult a minőségi termék. Így használja a receptet!
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)