Hogyan készítsünk egy otthoni kuvasz - főzni gyorsan

Most a nyári melegben - szeretnénk, hogy bizonyos dolgokat, és hűvös, frissítő. Mint egy gyerek, „az első számú ital” volt a mi családi hordós sört, ne feledje, hogy ment bidonchikom kuvasz. Így elhatároztam, hogy próbálja meg, hogy kuvasz otthon - kiderült, hogy semmi bonyolult róla.
- szállásolták barna kenyér
- 0,5 csésze cukor
- egy marék mazsola
- 1 evőkanál száraz élesztő
Kenyér kemencében szárítottuk, tedd egy nagy fazékba. Önteni a cukrot, mazsolát, és öntsünk egy kanna forró vizet minden két (körülbelül 3,5 liter).

összetevők készítésére kuvasz

Elmegyek a ostyvat.Kogda keveréket hűvös helyen, gombóc vissza egy tál folyékony és oldjuk fel az élesztőt benne. Ezután öntsük vissza a serpenyőbe. Annyit összekeverjük, és hagyjuk erjedni 2 napig. Azt fedjük le egy lyuk a gőz eltávozhasson, és akkor döntetlen gézzel.

Ön úgy fogja érezni a szagát, amikor a sört kész - akkor megáll illata brozhzheniem.
Merőkanál áttételes palack - kap 3 liter.
Balance - az indító tudunk a száját. Ehhez öntsük a kovász egy serpenyőben forralt lehűtött vizet, adjunk hozzá morzsákat a fekete kenyér. Ile azonos kiindulási lehet hűteni egy fedeles edénybe, amíg a következő alkalommal, amikor azt akarjuk, hogy a sört.

Cook kuvasz - ez nem nehéz, és ez finom.
Érdekes olvasni és főzni.