Hogyan készítsünk egy pác csirke, hogyan kell elkészíteni a pác csirke

Ha tetszik szabadtéri tevékenységek, és gyakran hagyja a családjával vagy barátaival a természet a főzés kebab - ez a recept az Ön számára. Minden javasolt pácok hasonló az egyszerűségében, de mindegyik ad a tyúk egyedi ízét. Szóval, hogyan kell elkészíteni a pác a csirke?

Hogyan készítsünk egy csirke pác

Mindössze annyit kell a következő összetevőket összege 2 evőkanál hogy a pác csirkéhez. Keverjük össze olaj, ketchup, szójaszósz, ecet 6% .Minden habverővel, adjunk hozzá 1 evőkanál mézet vagy cukrot, és dörzsölje a csirke keveréket kapunk. Pácolja egy éjszakán át.

Nagyon könnyen elkészíthető a pác a csirkét a sós uborka, vagy paradicsom. Dip a csirke a sós, és hagyjuk 6-7 órán át. Miután ő húzza ki a a pác, dörzsölje mustárral és a szezon ízlés szerint fűszerekkel.

Készítsük el a pác csirke szójaszósz és ketchup. Keverjük össze a hozzávalókat egyenlő arányban, mártsuk a csirkét a pác, adjuk hozzá a hagymát.

Egy másik recept a pác csirke lepni egyszerűségében rejlik. Keverjük 3 evőkanál szójaszósz, narancslé, az olívaolaj és olvasztott méz, adjunk hozzá 3 gerezd fokhagyma. Helyezzük a csirkét a hűtőben pácoljuk és két órán keresztül.

Próbáld ki, hogy a pác csirke alapú bort. Ehhez 150 ml fehér asztali bort kiszorít egy narancslé. A megmaradt pépet vágjuk, és hozzá a pác. Adjunk hozzá 60 oz. reszelt friss gyömbér leve 1/2 citrom, 1 teáskanál szárított kapor és koriander, 1 teáskanál méz. Csirke kell pácoljuk a hűtőszekrényben.

Ha úgy dönt, hogy előkészítse a pác a csirke a következő recept, a hús lesz diétás, és így a pác, hogy ez egy különleges lágyságot. Egyszerűen keverjük össze két csésze vízzel és szőlőlé, 2 tk sók 1st.l. cukor, 0,5 tk citromsav oldattal, adjunk hozzá 5 db. szegfűszeg, 10 db. borsó szegfűbors, 5 db. borsó fekete bors és néhány szárított bogyók borbolya. Ezután az elegyet kapott darabokra csirke.

Dörzsölje a csirkét ebben a pác. Mix 2 evőkanál méz, 1 evőkanál curry vagy kurkuma, gyömbér, paprika, őrölt és fehér bors.

Hogyan kell elkészíteni a pác a csirke alapú fehérbor

Hozzávalók a pác csirke

2 evőkanál. l. olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
1 szál friss rozmaring
1 csirke, darabokra vágva
1 üveg (750 ml) száraz fehérbor
só, bors

Előállítása a pác a csirke-alapú fehér bor

Ahhoz, hogy a pác a csirke és előkészíti a csirke ott, hő a sütőt 180 ° C-on (Mark 4 a gáztűzhely). Heat egy serpenyőben az olívaolajat, adjuk hozzá a fokhagymát, a rozmaring és a csirkét. Rendszeresen fordult, főzzük a húst, amíg aranybarna. Sóval és borssal, majd öntsük a serpenyőbe bor, úgy, hogy teljesen betakarja a madár, így készül egy pác csirke. Fedjük le az edényt egy kétrétegű fólia és 30 percig sütjük. Ezután távolítsa el a fóliát, vissza a serpenyőt a sütőbe, és addig főzzük, amíg, amíg az összes bor elpárolgott, és a csirke érzékeny és sült.

Hogyan készítsünk egy pác csirke alapján vörösbor

A hozzávalókat a pác alapján vörösbor

50 g vaj
100 g pancettát, szeletelt
100 g mini bulblets
1 gerezd fokhagyma
100 gramm gomba
1 szál friss rozmaring
1 evőkanál. l. sima liszt
1 csirke, darabokra vágva
500 ml vörösbor
só

Előállítása a pác és a csirke vörösboros

Hogy előkészítse a pác csirke, olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a pancettát, hagyma, fokhagyma, gomba, kakukkfű. Keverjük, főzzük alacsony lángon 5 percig, majd a kapott elegyet megszórjuk lisztet. Ahhoz, hogy a pác csirke, távolítsa el a fokhagymát a serpenyőben, és tegye a csirke darabokat. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 10 percig. Ezután hozzáadjuk a bort és a sót. Fedjük le és főzzük alacsony lángon további 30 percig - amíg főtt.

Főzni öröm!

Receptek és tippek a húst