Hogyan készítsünk egy sorbet receptek otthon feltételek

Annak érdekében, hogy főzni egy finom gyümölcs sorbet lehet használni, mint pyurirovannye gyümölcs és a gyümölcslé. Egyes esetekben, előkészítése során a desszertek, gyümölcslé vagy püré bogyók és gyümölcsök kombinált borok vagy likőrök. A kapott elegyet egy fagyasztóba helyezzük rekeszben a hűtőszekrényből. Míg sorbet fagyasztjuk, akkor biztosan keverjük egy párszor. Ezt annak érdekében, hogy megakadályozzák a kialakulását nagy jégkristályok. Van egy hatalmas mennyiségű készítménnyel sorbet receptek, amelyek mindegyike jó a maga módján. Azonban a legnépszerűbb mégis élvezheti a frissítő gyümölcs desszertek, előírások, amelyek meglehetősen egyszerű, és így az eredeti.

Citrus sorbet

Sorbet alapján citrus - ez nem csak finom, hanem nagyon hasznos desszert. A főzés során, citrusfélék nem hőkezelésnek vetik alá, ami azt jelenti, hogy a lemez marad maximum hasznos anyagok a szervezet számára, emellett desszert tartalmaz minimum kalóriát.

Hogy előkészítse a citrus sorbet otthon (az 5 adag), szükség van a következő termékek:

• 2 kis citrom
• 3 mandarin
• 1 narancs közepes méretű
• 1 csésze cukor
• 250 ml vizet.

Minden szükséges mosási citrusfélék (előnyösen forró víz) és a szöveti törölje. Tól mandarin héja el kell távolítani. Citrom és a narancs egyértelműnek kell lennie a héj, akkor könnyen csinálni egy reszelő vagy növényi peelers. Narancs és citrom héja félre, akkor szüksége van rá.

Egy kis fazék, felöntjük vízzel, tedd vsypte héja és a cukrot. Forraljuk tömeg lassú tűzön 25-30 percig. Amíg a szirupot forraljuk héja, élvezze a gyümölcs. Osszuk minden citrusfélék szeletekre, és távolítsa el őket a meglévő csont.

Ready szirup hűvös és törzs.

Készül szelet citrusfélék szeres egy keverőben, majd vágja legnagyobb teljesítménnyel úgy, hogy lényegében homogén. Ezután hozzáadjuk a feszült szirupot, és kapcsolja be a keverőt egy percet. Az így kapott masszát Öntsük tálba, és tedd be a fagyasztó a hűtőszekrény.

Körülbelül egy óra múlva, távolítsa el a tálat a hűtőbe ismét jól habverővel súly és térjen vissza a fagyasztóba. Ezt az eljárást meg kell ismételni 3-szor. Ennek eredményeként, akkor van egy szelíd, szellős sorbet nélkül jeget.

Miután az utolsó alkalommal, amikor vzobete citrus tömeg sorbet kell állni a mélyhűtőbe legalább 4 órán keresztül. Akkor, hogy az asztalra.

Közvetlenül etetés előtt sorbet vegye ki a fagyasztóból, és tegyük a hűtőtér körülbelül 15-20 percig. Ezután könnyedén bővíteni a desszert fagylalt tálak. Ha szükséges, sörbet lehet díszített tejszínhab, bogyók vagy gallyakból menta.

gyümölcs sorbet

Ha tetszik fényes, gazdag íze a friss gyümölcsök és bogyók, akkor főzni otthon sorbet citrom, eper, áfonya és banán. A fénypontja a desszert, hogy a főzési folyamat akkor nem kell cukor.

• 4 banán
• 100 g áfonya
• 100 g eper
• fél citrom közegben.

Vegyünk 1 banán és egy fél citrom, vágjuk kockákra. Küldj gyümölcs kockákat a fagyasztóban. Ha otthon vannak friss bogyós (epres, áfonyás), azokat is fagyasztható (5-6 órán belül). Ha úgy dönt, hogy a desszert, fagyasztott bogyós gyümölcsök, akkor kihagyhatja ezt a lépést.

Gyümölcs sorbet kívánatos puff. Meg kell kezdeni egy réteg eper. Tedd fagyasztott földieper turmixgépben, adjunk hozzá 1 friss banán és vágjuk az összes simára. A kapott banán-eper tömeg feküdt a fagylaltot tálak és tedd a fagyasztóba.

Ugyanezt az eljárást végeztük a fagyott kockára vágott banán és a citrom. Tedd őket egy turmixgép, adjunk hozzá 1 friss banán, karaj és helyet fagylalt tálak az első réteg.

3. réteg sorbet áll a friss fagyasztott áfonya és banán. Őrölni őket, és rakjon ki az első 2 réteg gyümölcs.

Az így kapott 3-réteg sorbet tegye a fagyasztóba 15-20 percig, majd tálaljuk.

Most, hogy tudjuk, hogyan lehet egy finom és szép desszert gyümölcs otthon.