Hogyan készítsünk egy sprattot egy kis sügér

Ezek sprotni a sügér is prigotovit.Dlya ehhez kell itt az összetevők:

Okounkov kis 1 kg

pelyva hagyma - négy marék

növényi olaj - fél csésze

élelmiszer-só - 2 evőkanál

tea száraz tealeveleket - 1 evőkanál

kristálycukor - 2 tk

folyékony füst - 1 tk

bors és Lavrushka - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő sprotni sügér:

Kezdetben meg kell, hogy egy erős fekete tea. Ezután meg kell mosni az egész hagyma héja, és ehhez meg kell tölteni vízzel, és forraljuk egy jó húsz percig.

A kis sügér ollóval vágja a fej és az uszonyok, ha úgy gondolja, hogy ez szükséges.

Ha a hal nagyon kicsi, a bordák vannak vágva, nem kell dazhe.Potom hagyma húsleves le kell szívni, és húzza, hogy dobja, és mérni egy liter folyadék főzzük sprotni.

Hagyma húsleves, főtt tea és a növényi olaj mix egy tálba vagy serpenyőbe, és hozzá kell adni a sót és a cukrot, és a borsot, és a fekete bors, hogy egy babérlevelet és főtt a sügér.

Főzzük a halat oldatot fél órán át alacsony lángon. És akkor a végén önteni a folyékony füst.

Ezek sprotni tároljuk a hűtőszekrényben két hónap, egy külön edényben.

Mert ez a recept lesz szüksége: hal, só, bors, sárgarépa, babérlevél, hagyma, vaj rastitelnoe.I így, hogy a halak, vágott a bordák és golovu.Zatem mossa hűvös vody.Berem jet sütés ételt a sütőbe, öntsük bele egy kis növényi olaj és elterjedt halak rétegek (lehet több rétegben, minden attól függ, hogyan hal) .Sverhu hal feküdt néhány levél babér lista.Dalee só és bors (lehet használni, mint őrölt borssal és borsó) .és íj mód gyűrűk és feküdt a tetején egy kis hal .Berem sárgarépa, három egy durva terke.Vykladyvaem top íj és óvatosan öntsük a növényi maslom.V titkosítatlan hajó a hal hal duhovku.Kogda elő, hogy távolítsa el a felső réteg zöldséget (ha zöldség nem nagyon szereti, de nem feltétlenül távolítsa el őket) .Such sprotni hűtőszekrényben három mesyatsa.Nekotorye tanácsos ebben a főzés hozzá a paradicsomot, ecetet és a fokhagymát, de igyekeztem nem nekem ponravilos.Chistye sprotni a sokkal ízletesebb, mint adalékokkal.

Ezt megteheti nemcsak basszus, hanem a nagy szardínia.

Meg kell: erős tea-evőkanál száraz kocka húsleves, vaj podsolnechnoe0,5-1 üveg függ a csomagoláson, amely tushit.i ténylegesen hal. 1 kg.

Rybkk mosni és tiszta. Tea sört, és ragaszkodik. mint például a hegesztés. Aztán fel egy serpenyőben, só bors. Töltsük tealevelek és olajat lefedettség. Tető amplitúdó húsleves kocka. Ő szerezte a legtöbb hal szaga. Lassú tűzön 40 percig. Ha folyamatosan megy sokáig, öntse az olajat. Ha reggeli jobb eressze le az olajat. Vagy voosche váltani egy másik tálba.