Hogyan készítsünk egy tortát öntött, egy online áruház a con - pápa íz
Ez egy egyszerű útmutató azok számára, akik szeretnék megtanulni, hogyan lehet szép sütemény, lehetséges, hogy dolgozzon ki a jelenlegi cukrász.
Ebben a korban a sok megrendelt süteményeket díszített öntött a születésnapját, vagy legalább látta olyan remekművek a filmekben.
De valójában, hogy nézeteit a torta valóban lenyűgöző, meg kell csinálni néhány egyszerű manipulációk. És akkor képes lesz arra, hogy egy ajándék, hogy imádott \ kedvenc baba vagy csak barátok az ünnep. Ők tényleg mit költöttek a sorrendben a torta egy csomó pénzt, de ez nem így van.
1. lépés: megtanulják, hogy milyen sütemény dekoráció öntött
Egyértelmű szabályokat, de biztosan jobban illik Torták Ostya és krémes réteg. Te csak összegyűjti a torta, mint rendesen, rétegenként. Jobb, ha ezt a díszítés a torta egy különleges szőnyeg elrendezés. így jön ki szinte tökéletes.
2. lépés: Helyezze a torta a hűtőben.
Miután összegyűjtöttük a tortát kell hagyni 59 percig a hűtőszekrényben. A legjobb torta áztatott és még ez a lépés fogja megmenteni a forma torták. Nem lesz semmi sima élek.
3. lépés: Vágjuk a torta oldalán
- Mielőtt ezt a díszítés a tortán öntött (cukor paszta) kell adni egy ügyes alakja és megszabadulni a felesleges.
- Természetesen nem szükséges lefordítani a termékeket, és dobja maradékot. A jobb dolog az lenne, hogy dobja őket a turmixgépben tejszínnel \ turmixgép és tegye az így kapott masszát formájában torta üres. És így a torta majdnem kész a regisztráció.
4. lépés krémes alatti réteg masztix
Ahhoz, hogy szépen berendezett torta meg kell készítenie egy „alapot” a ragasztó. Ez jobb, hogy egy tejszín. Például: 200 g vaj + sűrített tej 200 g. Kérjük, várjon körülbelül 59 percig, amíg a vaj megolvad, majd habverővel keverő vagy párta sűrített tejjel.
- Krém alkalmazott legjobb tészta spatulával. de az illeszkedés és a szokásos konyhai kést (a fontos, hogy egy bizonyos készség).
- Az alkalmazás után hagyott torta bekent krémet hűtőszekrényben körülbelül 59 percig.
- Kapunk egy tortát a hűtőből, meleg az édesipari penge egy serpenyőben vízzel, törölje szárazra lapáttal. És meleg spatula igazítsa a hab a tortán.
Fontos: Az irányító krém - egy fontos pont. Próbálja amennyire csak lehetséges, hogy adja ki a süteményt a szabálytalanságokat. Tökéletesen sima torta, akár csak gitt célja egy minimális ékszer fog egy sokkal nagyobb benyomást, mint a darabos desszert.
5. lépés: Fedjük le a torta öntött a haza.
- Kezdeni, hogy egy gitt szín, amely elfogadta, hogy gondoskodjon a tortát. Vagy fehér festék + tészta
- Mash azt, majd, a masztix szükséges roll egészen addig a pontig, amikor gabona fog tűnni, és ez lesz, mint egy homogén massza (Roll felületén porcukrozott). Az átmérője a hengerelt masztix meg kell haladnia az átmérője a torta körülbelül 2-szer.
- Amikor egy sodrófa kigurul segítségével a drag öntött a tortán
- Ezután hozzá kell sima paszta segítségével cukrászati utyuzhok. Először is, a tetején a torta, majd az oldalsó része.
- Ezután egy késsel vagy vágó-kerek vágót masztix, a felesleges gitt. A maradék pasztát a későbbi is lehet használni, hogy a számok vagy töltési moldov (mátok masztix).
Ez az összes torta díszített öntött kész. Következő, akkor már az íze és a lelkiállapot, hogy bármilyen szalagok vagy gyöngyök, hogy fedezze a tortán. írjon szöveget jegesedés öntettel vagy fedelet. Ön kizárólag csak a képzelet.
