Hogyan készítsünk eper juice a tél
Ma, bogyós gyümölcslevek értékesítik az üzletekben mindenféle, de a jó háziasszony, mint korábban, próbálja beszerezni ilyen italokat a téli saját.
Házi eper juice, természetes, ízletes és nagyon hasznos, én nem vitatkozni itt.
És, hogy készítse el a télen, ha lekvárok és kompótok már főtt, erősen ajánlott.

Megőrzi az eper juice cukorral
1. Mossuk meg az epret, hadd kiszáradni egy kicsit.
2. ledaráljuk, tedd a sajtó és a két- három fogadások nyomja össze a levet.
Minden alkalommal, amikor a préselt pép (cellulóz) is szükség van egy jó mix, és nyomja meg újra.
3. Préselt gyümölcslé szűrőn keresztül 3-4 réteg gézen.
4. Öntsük egy zománcozott edény, hozzáadjuk a cukrot az arány 100 g per 1 liter gyümölcslé és hő a tányéron, keverés közben 95 ° C-on
Ha fűtés szükséges biztosítani, hogy a lé ne forrjon, különben elveszíti ízét és aromáját.
5. Azonnal öntsük lé forró sterilizált üvegek, roll up, fordítsa fejjel lefelé, és csomagolja takaró kihűlni.
Mentsd könnyen! Megtanulják, hogyan kell fizetni a fény egy részét egy egyszerű eszköz.
Book ekonomitel energia és felejtsd el a múltban túl sok a fény, a költségek
Miután a push-up van pép, amely sok íz. Lehetőség van használni a sütés vagy vizet (10% a hulladék tömeggel) 3-5 órán át, és ismét présel. Másodlagos juice bemegy kompótok, zselék, püré, lekvár, zselé, stb
Hogyan készüljünk eper gyümölcslé Victoria cukor nélkül
Mi a különbség az eper és a Victoria, akkor olvasd el a receptet kompót Victoria.
1. A bogyók szerelje, mosás, távolítsa el a száron, őrölni fa tolkushkoy a burgonyapüré, a szűrőt.
2. Öntsük egy zománcozott edény, hő közepes hő 85 fok, forraljuk 5 percig.
3. Öntsük sterilizált üvegekbe tiszta, kiterjed az ón fedő és forraljuk és állítsa egy serpenyőben víz hosszat 60 ° C-on pasztőrözés.
4. pasztőrözött hőmérsékleten 85-90 fok 3 konzervdobozok L - 35 perc, 2 L - 25 perc, 0,5 l - 15 perc. Húzd fel a fedelet.
Feltűrt doboz gyümölcslé ellenőrizni kell két héten belül. Ha rosszul sterilizált, akkor a tartalmát a zavaros, kovász, vagy penészes.
Minőségi gyümölcslevek feltétlenül kell tárolni egy sötét helyen, vagy konzerv gyümölcslé elveszíti gyönyörű színét.
A maximális tárolási időt a hazai gyümölcslevek a bankok - 1 év.
További receptek üres:Kompót földieper cukorszirup

Eper lekvár multivarka Polaris
