Hogyan készítsünk sört
Sterilizálja mindent, ami megérinti a sört. Ez magában foglalja a pan tölcsér cső / szifonok, mérőpohárnyi és palackok. Akkor forraljuk ezeket az elemeket, vagy csak futtatni őket a mosogatógép, mint a magas hőmérséklet megöli a nem kívánt baktériumokat. (Ne érintse meg egy italra, de a kézmosás is egy jó ötlet.)


Egy tiszta, száraz üveg és egy tölcsért, a hozzávalókat a sorrendben, ahogy az a következő lépésekben. Add mérőpohárként cukor- vagy cukornád. Beállítható az összeget, hogy elérjék a kívánt édességet.


Mérjük 1/4 teáskanál őrölt sütőélesztő, és tedd be a csatornát. Az élesztő legyen friss és aktív, és minden márka, amely elérhető fog tenni.


szerkesztés tippek
- A tartály alján kicsapódik az élesztő, így egy kicsit sört felhős lesz. Öntse le gondosan, ha azt szeretné, hogy ez csapadék.
- A mesterséges édesítőszer alkalmazható a cukor helyettesítésére. A cukor nélkülözhetetlen az élesztő számára generál a szén-dioxid, ami a szén-dioxid telíti ital. Cukor nélkül, és nem szénsavas. Lehet kísérletezni kevesebb cukrot és a helyettesítő, hogy kompenzálják a hiányzó édességet. Felveheti 7 gramm kukorica cukor (glükóz) vagy cukornádból édesítésére szóda és karbonát csere.
- Palackozott vizet használni csapvíz helyett, annak érdekében, hogy a legjobb frissességét.