Hogyan készítsünk T-bone steak egyszerű - steak 1001 étel
Recept T-bone steak otthon

Felhívjuk figyelmét, hogy nincs só a recept, hogy helyébe szardella olaj, keni a steak sütés előtt, és a szardella, amelyek részét képezik köretként spenót. Ezen túlmenően, a használata kapribogyó és a citromlevet, amelyek jogot megemészteni húst savasság. Ez köret tökéletesen megy gazdag marha ízű.
Steakek állíthatjuk elő bármilyen hús és hal, mindaddig, amíg ez egy elég nagy darab. Klasszikus marha steak főtt a hagyományos technológiával, és marha steak koktélparadicsommal lesz egy nagyon érdekes íze illata. Sertés steak rozmaringos öröm, hogy ne csak az íze, hanem egy fantasztikus illat.
T-bone steak otthon
Adagok: 6
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 443 kcal
Hogy előkészítse a T-bone steak otthon, akkor lesz szüksége:
marha steak TI-bon - 1000 g-
spenót - 500 g
mogyoróhagyma - 6 db.
vaj - 60 g
szardellát olajban - 60 g
capers - 20 g
citrom - 2 db.
Hogyan készítsünk T-bone steak otthon.
1. A húst a főzés során nem vetemedik, nem az oldalán a csík zsír mély vágások. Ezután dörzsölje a húst szardella vajat, mindkét oldalán, és helyezzük fűtött serpenyőben megfelelő méretű, hogy a zsír oldalon volt az alján. Nagy meleg steak sütjük 2 percig, majd tegyen egy közepes lángon főzzük további 10 percig.
2. Melegítsük elő a sütőt 195 ° C-on 2-3 hagyma, mogyoróhagyma, felére vagy több rétegben, és helyezzük őket egy tepsibe, tedd a tetején a steak nem sült oldalával lefelé. Due hagyma steak nem lábainál.
3. Sütés steak helye a sütőben 15 percig, majd vegyük ki, és hagyjuk a húst pihenni egy kicsit.
4. Közben egy serpenyőben, amelyben a pörkölt húst, tedd a vajat, apróra vágott mogyoróhagymát, kapribogyó, szardella és a spenót (egész), keverjük össze, és közepes lángon főzzük néhány percig.
5. Vágjuk a húst vastag szeletekre, és tálaljuk köretként spenót, megszorította előre citromlevet.