Hogyan készítsünk tenger gyümölcsei mix
Hello mindenkinek! Ma meg fogja tanulni, hogyan kell főzni a tenger gyümölcsei mix.
Összetevők: 0,5 kg tenger gyümölcsei keverék, fűszerek (fehérbors, szerecsendió) 0,5 teáskanál tejszín, 0,5 literes, póréhagyma, 0,5 csésze fehérbor.
Tenger gyümölcsei koktél
Először is, lássuk, mi van a tenger koktél.
Seafood Cocktail Hozzávalók
Főszabályként a tenger koktél tartalmaz tintahal. Ez a tengeri lábasfejűek. Élnek mérsékelt és trópusi vizekben. tintahal hús - tápláló terméket. Készítsen konzerv tintahal és a fagyasztott élelmiszerek. Használat előtt tintahal húst kell felengedni hideg vízben, távolítsa el a felület film gondosan (2-3 alkalommal) öblítés. Főzés tintahal szükséges sós vízben (1 kg tintahal 2 liter víz és 15 g só) enyhe reflux alatt 3-5 percig. Minél hosszabb a húst fog feküdni a forró vízben, így lenne merevebb. Főtt tintahal kihűlni eltávolítása nélkül a húslevest. Squid húst lehet hozzá saláták és vinaigrettes, akkor pároljuk zöldségek (5-10 perc), konzerv tintahal lehet használni az élelmiszer azonnal.
A tenger gyümölcsei keverék is tartalmaz garnéla. Ez a tengeri rákok. Elterjedt a tengerek és óceánok, ott van a friss vizet. A halászati rákfélék foglalják el az első helyet. A kereskedelmi forgalomban kapható fagyasztott vagy konzerv. Elkészítése előtt fagyasztott garnélarák kell felolvasztani, öblítjük, majd mártott forró sós vízzel (1 liter vízben 1-1,5 v. Só) felforraljuk, és főzzük 3-4 percig.
Általában a tenger gyümölcsei mix tartalmaz kagylót. Ez a tengeri puhatestűek; Élnek a fekete, Azovi, balti, Bering, Okhotsk és a Japán-tenger. Kagyló salátákhoz; akkor lehet sült, pörkölt, sütni.
Az eladó érkeznek él a kagyló, főtt krém formájában brikett vagy konzerv. Kagylók héja kell dolgozni a következő módon: egy késsel, hogy tisztítsa le a kagyló ragadt rá kis kagyló, kagyló állni hideg vízben kell áztatni, majd alaposan öblítse le folyó víz alatt. Ezután öntsük a hideg vizet, és forraljuk 15-20 percig. Főtt hús külön a mosogató, öblítsük le langyos vízzel, és megpirítjuk a zsír eltűnik illata nedves. A fermentálás után kapott forró kagyló törzset, és fel lehet használni a levesek.
Főtt és fagyasztott kagyló kell felengedni hideg vízben és a levegőben, majd öblítsük le alaposan. Kagylókat snackek és főzési ételeket 15-20 percig egy serpenyőben a fedél zárva egy kis mennyiségű vizet vagy tejet hozzáadott hagyma, szegfűbors és levelek.
Szóval, hogyan kell főzni a tenger gyümölcsei mix.
Egy serpenyőben felhevítjük a tisztességes darab vaj, dob tenger gyümölcsei, megpirítjuk egy-két percig,

Pörkölés tenger gyümölcsei mix
öntsünk egy fél liter tejszín, bemelegítés,

Krém tengeri koktél
Add szeletelt átlósan póréhagyma (fehér része csak)

Vágási hagyma tengeri koktél
zúzott fehér borsot és a szerecsendió és főzzük további 2 percig.

Minden hozzávalót a Seafood Cocktail
Akkor öntsünk egy fél pohár fehér bort.

Tenger gyümölcsei koktél bor
De ez még nem minden! Azt javaslom, hogy ez az étel forrni a tészta, akkor nagyon finom, ellenőrizze.

Seafood mix tésztával
Jó étvágyat! Az „Egy kanál vacsora”