Hogyan készítsünk zselé

Készítsük el az űrlapot. Ahhoz, hogy egy négyzet zselék, akkor egy sütőedénybe mérete 23 x 13 cm-es. Vystelit formájában fólia és nedvesítsük főzés spray vagy szőrzet belső felülete az öntőforma egy vékony réteg földimogyoró-olaj, vagy a szőlő, hogy megvédje az édességet a ragasztás. [1] Ha így több, mint egy gumi csepp aroma, készítsen több kisebb edények ezen a módon.

Mert ez a recept, akkor is használ más formában; Az egyetlen különbség lesz a vastagsága a kész édességet. Több mint egy vékony réteg zselé tömeges alkalmazási forma nagyobb.
Ön is használja a kis forma különböző mintákat.

Lágyítás zselatin. Öntsük serpenyőben ½ csésze hideg vízzel, és tedd a zselatin. Keverjük egy kanállal, és hagyjuk, hogy tompítsa, és az időközben kell részt vesz a többi összetevő.

Készíts egy cukorszirupot. Egy külön edényben forraljuk ¾ csésze víz. Ha felforrt, hozzáadjuk a cukrot. Keverjük a szirup, amíg a cukor teljesen feloldódik. Hagyja a szirupot forrni alacsony lángon további 5 percig.

Keverjük össze a szirup és a zselatin. Adjuk hozzá a forró cukorszirupot egy serpenyőbe zselatinnal. Helyezzük az edényt a tűz átlag feletti, és főzzük 15 percig, folyamatos keverés közben.