Hogyan készüljünk fagylalt otthon

Sokan azok közül, akik megpróbálták fagylalt, főzött otthon, vegye figyelembe, hogy az íze a fagylalt a bolt nem olyan gazdag és színes, mint a hazai termékekre. Tehát meg kell tanulni, hogyan kell főzni ezt a hűvös csemege a saját, meg kell győződni arról, hogy a jó ízlés!
Ha nem egy speciális fagylalt - ne aggódj. Meg tudod csinálni egy fagyasztó, főzési alapelvek ugyanazok. Csak ebben az esetben meg kell óvatosan keverjük a hozzávalókat 20 percenként. De továbbra is finom!
Tippek Ice Cream
Az önálló gyártásával finom fagylaltot, kövesse az alábbi irányelveket:
- Ahhoz, hogy ezt a csodálatos desszert kiderült finom, mind a termékek előállítása legyen friss és a legmagasabb minőséget.
- Próbálja meg teljesen elhagyni az ízeket. Természetes vaníliarúd majd adjunk hozzá egy gazdag ízű, amely megadja mesterséges adalékanyagokat.
- Ha alacsony zsírtartalmú termékeket, a szerkezet nem egyenletes, a jégkristályok. Tehát a jégkrém fog összeroppant a fogakra, ami nem túl szép. Ez desszert van, hogy merész, így egy darabig, hagyja abba kalória, és a maximális zsírtartalma a hozzávalókat.
- Add gyümölcs, csokoládé vagy dió szükség, miután a jégkrém megfagy.
Recept házi készítésű fagylalt
Ez a jégkrémet a szeretet minden. Hogy elolvadt a szájban, zsírtartalma nem lehet kevesebb, mint 15%. Tálaláskor lehet gyümölcs, cukrozott sűrített tej, lekvár vagy méz.
Az alábbi komponensek elkészítéséhez szükséges jégkrém:
- 300 ml tej;
- 35 g porított tej;
- 90 g cukrot;
- 10 g kukoricakeményítőt.
A készítmény a finomságot egy serpenyőben, keverjük össze a cukrot (90 gramm) a tejpor (35 gramm), és majd öntsük, folyamatos keverés közben, a tej (250 gramm). Ugyancsak feloldunk 50 g tej, kukoricakeményítőt (10 g).
Hideg tejszín, verte, amíg puha buborékok. Fokozatosan adja meg azokat a hideg tej keveréket és keverjük.
Tedd addig keverjük, amíg homogén sűrű konzisztenciájú összetevőket egy megfelelő méretű edénybe úgy, hogy a keverék magában foglalja az alsó réteg 3-4 cm. Tegyük fagyasztó és keverjük 30-40 percenként.
Miután 7-8 órás házi készítésű fagylalt kész lesz, és akkor képes lesz arra, hogy legyen szíves ezt a finomságot szeretteiknek.
Ready-krém óvatosan eltávolítjuk az öntőformából egy speciális kanállal fagylalt és lebomlanak egy ostyás csésze, öntés tetején szirup vagy olvasztott csokoládét.

Ha nincs tejpor, lehet venni, mint tejalapú zsíros krémet (zsírtartalom 33%), és adjunk hozzá 2 csirke tojássárgája.
Recept házi jégkrémet
Felhívjuk figyelmét, hogy a benyújtott recept házi jégkrémet használat 10% tejszín, amelyek előre főtt főzzük annak érdekében, hogy a magasabb zsírtartalmú.
Elkészítéséhez popsicle, keverjük az összes összetevőt a recept jégkrém, és öntsük csészék, amikor a tömeg viszkózussá válik már elég. Akkor aztán a szerszámokat a keveréket a hűtőben.

Hogy előkészítse a máz, egyenlő mennyiségben, keverjük össze a vajat és csokoládét olvadék vízfürdőben.
A kész fagylaltot, kivesszük a formából, és dip jegesedés, és amikor megkeményedik egy kicsit, akkor jégkrém, csokoládé bevonatú küldje vissza a fagyasztóba.


Mindenképpen olvassa el:
Kísérlet az alapvető recept, adjunk hozzá friss vagy fagyasztott gyümölcs, zselé darab, főtt sűrített tej. Ne félj változtatni az összetevők száma, és meg fogja találni csak a recept, hogy szeretni fogják, mint mások, és előkészíti, hogy a barátok és a szeretteit.
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel a közösségi hálózatokon:
Köztudott, hogy arc hibáinak elrejtéséhez nem csak a segítségével megfelelően kiszabott smink, hanem a segítségével megfelelően kiválasztott frizura. Megfelelő frizura és a haj jól megválasztott szín lehet kevésbé észrevehető, vagy általában olyan észrevehetetlen hibák ...
Mindenki tudja, hogy vannak lányok, mint a fiúk egyre mások kevésbé. De miért történik ez? Miért van néhány felkeltette a figyelmét minden e körül a férfiak, és a többi ember, mint egy fél és nem vette észre? Függetlenül attól, hogy van egy statisztika, amely szerint lehet ...
Annak ellenére, hogy a piócák már sikerrel használták a gyógyászatban a különböző betegségek kezelésében, látott egy álom, gyakran negatív jelentésű és kedvezőtlen prognoz.Opredelyayuschim érték pontos értelmezése álmok, amelyben ...
Love - átható, amelyek mellett nehéz ellenállni a támadás még a legerősebb egyéni. Néhányan közülünk szerelmes egyszer, és valaki szüksége van egy hosszú ideig, hogy rendezni a saját érzéseit. Asztrológusok úgy vélik, hogy az út ...
Új Online:
A szivárvány jelenik meg az égen eső után, és gyönyörködtet felnőttek és gyermekek, és sznobok és álmodozók. Rainbow nyűgözi le a szépség és rövidéletűségének. Rendes meteorológiai jelenséget észlelünk, mint a szépség szimbóluma, és azonosítja a boldogság és a reményeket ...
Tűz - egy erős elem, amely ősidők óta adott speciális mágikus tulajdonságokkal. Ez a szimbólum a tomboló szenvedélyek és tapasztalatok. És ha álmodunk Tűz esünk pánikba, kínozza kétségek és megpróbálja megérteni, hogy mit jelent. De ez ijesztő ...
Gyömbér - egy csodálatos kulináris összetevő. Ezt használják a fűszer, húsételek és a főzés sütés. És a gyömbért évszázadok óta használják gyógyítja a megfázás, emésztési problémák és más betegségek. Gyakran ...