Hogyan készüljünk fondü 20 percig
Szeretné meglepni a vendégeket? Aztán turkálni konyhaszekrénye :) Nagyon sok polcok rejtett el készletek fondü ... - divatos egyszerre ajándék volt, valószínűleg neki, hogy te, és mint általában, egy ajándék, hogy nem használta senki srodu és holt tőke költségnek " a legostobább dolog a világon. " Ez nem így van! Fogok tanítani főzni fondü problémamentes. És bár a végén a történet, amit biztosan mondani, hogy ez nem egy igazi fondue hanem sajtmártással, de ez gyorsan hozzáférhető, hatékony, és ami a legfontosabb - meglepően finom!

Fondue jött hozzánk Svájcból. Tudja, hogy megjelent? A 18. században, a sajt és a kenyér elraktározódik tartogat a tél, de a hosszú távú tárolás sajt természetesen érzéketlen. Ahhoz, hogy olvad a kő termék, a svájci találta hőt a tűzre a borban. Körül a pot fog az egész család, így hívták a barátok és whiling el a hosszú estéket. Tehát - a jelen téli étel!))). Aztán átvette a francia, olasz ... ez az étel még a „benőtt” a hagyományok, de majd később elmagyarázom)))
Fondue készlet általában hőálló tálba egy állvány egy tálba fér egy speciális égő és hosszú villákkal nyársalásra termékeket.
Általában fondü egy olyan étel, hagyományosan készült bor és a sajt, vagy inkább annak két fajta. Azonban a többszöri próbálkozás főzni fondü most kudarcba fulladt. Ennek az az oka, hogy sajnos a régiónkban nem találja ezt a nagyon helyes és a sajt. Remélem, persze, hogy eladni termékeket jobb minőségű, mint itt))) De szerencsére velem megosztott egy egyszerű recept. És ez a könnyű és egyszerű módon, megmondom.
Nem fogunk fondü vétkes és fel fogja használni a már megolvadt krémsajt. A szépség ez a recept, hogy az étel nem tud bekapcsolni a főzés ezek, soha nem töltött több mint egy óra. Dish független, nem szükséges extra ételek, vendégek etetni és boldog. A táblázat csak fondü, nos, egy üveg bor tiszteletére az ünnep)))
- feldolgozott krémsajt (Viola tesztelt változat) 400 g
- vaj 200g
- 1-2 gerezd fokhagyma
- termékek mártjuk sajt
Itt lesz, hogy egy megjegyzés. Milyen termékeket. A legtöbb helyes és igaz lehetőség - ez a kenyér. Ez a tökéletes kombináció! Magát a kenyér eltérő lehet, és csak akkor veheti egy közönséges fehér vagy rozs, akkor chiabatta hagyma, zöldség és fűszer ... minden, megpróbáltuk, és minden nagyon finom! Amellett, hogy a kenyér, akkor az olajbogyó, uborka, zöldség, kolbász és a tenger gyümölcsei. Válassza ki, mit szeretne))))
Először készítse elő az ételt. A kenyeret darabokra vágjuk, és szárítószekrényben szárítjuk. Ez egy percek alatt. Nem kell kekszet, és szárított kenyér, a hártyás kéreg de belül lágy. Én ezt az időt használják, mustár kenyér rusztikus kenyér.
Szintén ez idő alatt már az asztalon egy sonkát. Ez azt is apró kockákra vágjuk a la carte.

Sajtot és vajat keverünk fondyushnitse, jól, mielőtt a keveréket a tűzhelyre, azt ajánlom, hogy az asztalt. Fondue főtt gyorsan és szolgált meleg))

Nos, ha minden készen áll, és mindenki várja a táblázatban, olvad a hozzávalókat keverés közben kis lángon. És még ha ez úgy történt, hogy az olaj olvad a sajt gyorsan (balról), minden könnyen korrigálható aktív közben. Lehetőség van, és keverőbe, homogén sajtmassza kell kap (például a jobb oldali)

Amint fut az első buborékok forró, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát. Felhasználási chesnokodavkoy, kényelmes és gyors. Keverjük minden. Az étel kész. Visszük az asztalhoz, és tedd az égő, amely felmelegszik a mix állandóan, nem engedjük, hogy sűrűsödik.

Most körülbelül hagyományok)))
Egyél fondü így: fondyushnitsu fel a az asztal közepére, hogy mindenki kényelmes volt, hogy elérje azt. Az elágazásnál nyárs egy darab kenyeret vagy bármi többet használ, mártott be a túró, növelve több bankot és várjon egy kicsit, hogy lefolyjon a sajtot, és kissé megmerevedett, és küldje csemege a szájban)))

Vannak még incidensek ... egy darab kenyeret, akkor vidd be a közös kasszába))) Például Franciaországban az első eldobta darabot, és ő fizeti a vacsorát. Amerikában, ha hiányzik a kenyér hölgy csók egy ember ül a jobbján. És ha ez megtörténik az ember, akkor bánik az egész társaság egy italt a saját költségén, vagy meg kell csókolni a háziasszony, ha egy partin. Azt is felidézni a régi, és egy jó játék elveszíti. Írja egyszerű utasításokat darab papírt, és eléri őket, ha szükséges)))
Fondue egyfajta hangsúly az asztalon ... akkor elfogadja, hogy ez az, amit a primitív))) ül egy asztalnál a tűz és enni az azonos pot ... whiling el az estét egy kellemes beszélgetés a barátokkal))), így az állomány összetevőket, mert tetszeni fog ... van ez a hagyomány))) Kellemes ünnepeket!

LilyBarta