Hogyan készüljünk jeges tea

Sokan közülünk már régóta nem olvassa el a sörfőzés tea, mint a „kis probléma”. Valóban, ez a folyamat - igazi művészet! Ami a hideg tea, az is lehet főzni otthon helyett vásárol a boltokban. Hidd el, jeges tea, házi készítésű, mint mindenki!

A történelem jeges tea

„Jeges tea” - nem új és divatos know-how: az eredeti recept több mint 100 éve, és tulajdonosa Richard Blechindenu. Mint minden zseniális, ez a recept született váratlanul és véletlenül az mentateázás (World Fair tea a város St. Louis), kevesen akartak kipróbálni egy forró ital a nyári melegben. Aztán leleményes amerikaiak jött az ötlet, hogy hűlni tea jégkockákat. Persze, felvidít segítségével egy hideg ital több mint elég volt.

Tea a palackban

A boltok polcain könnyen megtalálható műanyag doboz, vagy palack jeges tea. Azonban nem mindegyik tartalmaz tea. Tartósítószerek, ízfokozók, színezékek és aromák - ez az, ami szerepel az ital. Nem titok, hogy van még bystrorastvoryayuschiesya tabletta azonnali előállítására hideg tea.

Íme antioxidánsok, melyek oly nagyra tea, ez az ital nem. Ezért a felesleges nem fogja megtanulni, hogyan kell főzni egy frissítő jeges tea a saját, otthon. Különösen, nincs semmi természetfeletti ebben a folyamatban nem.

Tippek előállítására jegestea

• Jó fajta fekete, piros és zöld tea - az ideális alapja „egy ital a jég.” Hegesztési erősnek kell lennie, mivel jég hozzáadásával várat jelentősen csökken.
• Porcelán vagy üveg teáskanna, vastag falak - alkalmas eszközök a főzéshez jeges tea.
• Gyümölcslé, szörp, friss gyümölcs, lédús gyümölcsök, fűszerek és gyógynövények (menta, fahéj, jázmin, szegfűszeg) - „töltőanyagok” a jeges tea.
• A víz készítésére jégkocka is használható levek és szirupok.
• Pohár hideg ital lehet díszített szelet gyümölcs, bogyós és tea lesz még élvezetesebbé szívószálon keresztül.

Főzni házi jeges tea?

1. Hideg ital zöld tea: sört zöld tea alapján 1 liter forrásban lévő vízzel 5 teáskanál tea + 1 citrom, menta, cukor és jégkocka; Amikor a tea kihűlt, összekeverjük a citromlével és az apróra vágott menta. Add jégkockákat.
2. „Jeges tea” fűszerekkel készül a következő: 3 teáskanál fekete tea főzött fél liter forrásban lévő vízzel, hozzáadjuk a levét egy citrom, fahéj, szegfűszeg és gyömbér (egy kicsit), cukor. A legvégén - a jeget. Csésze tea kívánatos díszíteni szelet citrommal.
3. Élénkítő jeges tea. A fél liter víz - 2 evőkanál fekete tea, nektarin 2, 200 g fekete ribizli, görcsökkel menta és narancs 1. Bogyók játékteret szitán, és a nektarin a sajtolni. Berry rész keverve ostyvshim tea, jeget adunk hozzá. Dekorációként használt szál menta.
4. Gyümölcs és bogyó jeges tea. Az egy liter víz - 4 teáskanál fekete tea, alma 1, 200 g eper, narancs 1, 1 barack, a cukor és a jég (blokkok). Apple hámozott és vágjuk nagyobb kockákra, eper változó villával, őszibarack szeletelve, és megszorította a lé a narancssárga. Töltött és gyümölcs lekvárok tea hideg. Cukor - az ízlése. Jégkockák - csak tálalás előtt. Tálaljuk gyümölcs jeges tea ajánlott nagy pohár díszített bogyók és gyümölcsök (eper, vagy citrom, például). Ital - egy fogpiszkálóval.
5. Hideg tea hibiszkusz. Tökéletesen szomjoltó és felfrissíti a jeges tea és a hibiszkusz. De azt se felejtsük el, hogy az ital csökkenti a vérnyomást volt a hideg (meleg épp ellenkezőleg, Hibiscus növeli a vérnyomást). A készítmény az ital szükségességét - 5 teáskanál Hibiscus 1 liter vizet, citromlé, jeget. Ajánlott florets első áztassa hideg vízben (legalább 2 óra), majd öntsük a forralt vizet, forrásig melegítjük, és pároljuk, így további 4-5 percig alacsony lángon. Cool, adjuk hozzá a citromlevet, a cukrot ízlés szerint, és jeget.

Mint látható, semmi bonyolult előállítására jegestea otthon van. Különösen azért, mert nem tud ragaszkodni a receptet, és bátran kísérletezni hozzátéve, az új összetevőket. Ice tea sürgős nyári frissítő ital, de ha tálaljuk ünnepi dekoráció. a vendégek minden ünnep étkezés lesz kellemesen meglepett és elégedett, hogy megkóstolja a jeges tea.