Hogyan készüljünk répa kaviár - lépésről lépésre recept fotók

Hogyan készüljünk répa kaviár - lépésről lépésre recept fotók

Azt javaslom, hogy készítsen egy ilyen egyszerű, de rendkívül hasznos és finom répa kaviár, melyik lesz a tökéletes kiegészítője mind húsételek és a különböző porridges. Azt is meg lehet terjeszteni kenyérre vagy pirítósra - próbálja ki, tetszeni fog.

Szerint a klasszikus recept répa kaviár készül főtt vagy sült céklát. Klasszikus recept I leírni az alábbiakban (a második előállítási eljárását vagy receptre kapható forralt cukorrépa). Sokszor főzni répa kaviár nyers céklát, így kiderül, még ízletesebb és egészségesebb. Egy klasszikus kapható ilyen snack magában paradicsompürét adunk hozzá. De egyre gyakrabban a cukorrépa kaviár én nem hozzá, valahogy jobban szeretem, de ez ízlés kérdése. Tehát azt javaslom, hogy két módon főzés cukorrépa kaviár. folytassa főzni!

Hozzávalók cukorrépa kaviár:

  • Cukorrépa tisztítjuk (3 db. Átlagos) 700 g
  • Hántolt sárgarépa (2 db. Átlagos) 200 g
  • Hagyma 1 db.
  • Paradicsompüré (opcionális) 30 g
  • Só (ízlés szerint)
  • Cukor (ízlés szerint)
  • 3-4 evőkanál növényi olaj

Recept a cukorrépa kaviár nyers céklát:

1. Tisztítsuk meg a répát és a sárgarépát. Nyers zöldségek lereszeljük, és hozott egy serpenyőben vagy egy vastag falú edényben, amelyet főzni a tojást.

Hogyan készüljünk répa kaviár - lépésről lépésre recept fotók

Hogyan készüljünk répa kaviár - lépésről lépésre recept fotók

Hogyan készüljünk répa kaviár - lépésről lépésre recept fotók

2. Add növényi olaj, tedd a tüzet, és főzzük a zöldségeket közepes lángon 10-15 percig, időnként megkeverve.

Hogyan készüljünk répa kaviár - lépésről lépésre recept fotók

3. Hagyma vágva finom morzsákat, és adjunk a serpenyőbe, keverjük. Hozzáadjuk a hagymát, akkor azonnal vagy később.

4. 10 perc elteltével, sózzuk ízlés szerint, és adjunk hozzá egy kevés cukrot, keverjük.

5. Ha főzés paradicsompüré, akkor itt az ideje, hogy adja hozzá. Pároljuk egy ideig, amíg a cukorrépa puhaságát.

Recept tojás főtt céklát:

1. főtt vagy sült a kemencében rostély céklát vagy a nagy finom reszelő, apróra vágott hagymát.

2. Egy vastag falú serpenyőben melegítsük a növényi olaj és feküdt ki a hagymát, megsütjük egy kicsit.

3. Add hozzá a hagymát reszelt céklát és főzzük, keverés, néhány percig. Add paradicsompüré (30 g), keverjük, fedjük le és pároljuk 10-15 percig.

4. végén a főzés adjunk hozzá só és cukor ízlés szerint. Ha szereted ostrinku - add chili por vagy zúzott chili paprika. Cool és tálaljuk.

Hagyjuk kihűlni, és készen kell kézbesíteni! Jó étvágyat!