Hogyan készüljünk vattacukor otthon

• Tartók gyapjú
• Pan vagy rakott
• 1 ½ csésze cukor
• ½ csésze víz
• 1-2 csepp ecet

Gyapjú mint minden - a gyerekek és a felnőttek. Enni, nem feltétlenül megy a cirkusz vagy a parkban. Lehetőség van otthon főzni még én, anélkül, hogy speciális eszközöket. Tehát, először el kell döntenie, tartókkal vattacukor. Másik lehetőség, hogy használja a villát, habverő vagy pálca. Akkor vegye fel a többi elem, hogy könnyű lesz, hogy erősítse az asztalra függőlegesen.

Első szirup felkészülés vattacukor. A ½ csésze vizet adjuk hozzá a cukrot és ecet. A készítmény a színes gyapjú meg kell adni a festék (egy kicsit). Minden keverjük addig, míg sima, és a bankot, vagy serpenyőben keverékével fektetni alacsony hő és folyamatosan keverjük, így cukrot nem égett. Miután az elegy felforr, akkor el kell távolítani a hőt, hagyjuk kissé lehűlni, és az eljárást megismételjük 5 alkalommal.

A szirupot kell beszereznie aranybarna színű, de minden esetben, nem sötét vagy fekete. Ahhoz, hogy kiderült, finom és ugyanakkor a megfelelő színt, szükséges, hogy folyamatosan zavarja a forralás során. Azok számára, akik kíváncsiak, hogyan lehet vattacukor otthon, fontos tudni, hogy az így kapott masszát kell nem csak szép szín, hanem a jó húzás.

Amint a szirup kész, folytassa a végső lépés - Vattacukor készítése. Ehhez rögzítjük két villa függőlegesen az asztalra, ellenőrizze, hogy tartotta magát, és nem esik. Harmadik villát mártott szirupban és hajt körül egy rögzített, mintha kanyargós aranyszállal szirup körül a tulajdonosok. Ezt kell tenni, addig a pillanatig, amíg egy vastag réteg vatta, ha túl laza, akkor lehet egy kicsit összetörni a kezét, hogy vastagabb. Vattacukor kész élvezni.

Van egy másik recept sledat otthoni vattacukor. Ahhoz, hogy ez a keverék 1 rész víz és 3 rész cukor, forralja fel egy serpenyőbe, és forraljuk körülbelül 8-10 percig, majd öntsünk ecetet 3ml alapján 1 kg cukor. Ezután az elegyet további 10 percig. Csökkentse a hőt és főzzük körülbelül 20 percig, amíg sűrű masszát. Így gyapjú ugyanaz, mint az első recept. Ha a fennmaradó szirup, akkor nem kell kidobni. Várja meg, amíg megkeményedik, majd vágjuk. Kapunk finom édesség.