Hogyan kiolvasztás élelmiszer 1

Számos módszer létezik a kiolvasztás élelmiszer: felolvasztás a hűtőszekrény, jég- hideg vízzel és jégmentesítő mikrohullámú sütőben felolvasztani módban. Mások módon felolvasztani veszélyes az egészségre, mint a során keletkeznek helytelen jégmentesítés baktérium súlyos kárt a szervezetben. Olvasd el ezt a cikket, és megismerjék a biztonságos módja a kiolvasztás élelmiszer.

szerkesztés lépései

Szerkesztése 1. módszer a 3:
Olvassza a hűtőben

Határozzuk meg, hogy mikor ételt a hűtőszekrénybe. A legtöbb termék esetében a kiolvasztás 24 óráig tart. Azonban a nagy méretű termékek, például fagyasztott pulyka vagy csirke is felengedett egy pár napig.

• A fagyasztott termék súlya körülbelül 450 gramm a hűtőben előtti napon azt tervezi, hogy főzzük.
• Összegének kiszámításához szükséges idő kiolvasztás a termék alapján a súlyát. Minden 2,2 kg fagyasztott termékek kell olvasztani 24 órán keresztül. Például felolvasztani a pulyka tömegű 7,25 kg, akkor kell 3 napon belül.

A hőmérséklet a hűtőszekrény belsejében kell beállítani a 4, 5 ° C-on Ha a hőmérséklet alacsonyabb, a termékek kerülnek fagyott hosszabb.

A fagyasztott ételt egy tálba, vagy egy tálba, hogy ne szivárogjon, a lé csöpög a felolvasztott termék bejuthatnak más élelmiszerek a hűtőben, megfertőződik baktériumok.

Főzni az ételt, amint a termék felolvasztjuk. Néhány termék kell főzni és enni azonnal felolvasztás után annak érdekében, hogy megakadályozzák a baktériumok fejlődését. Azonban főtt étel is lehet fagyasztott, majd enni csak egy rövid időre.

• Egyél ételek a hús, tenger gyümölcsei és baromfi 1-2 nap felolvasztás után.
• Egyél ételek bárány, sertés, marha, pecsenyék, sültek és egyéb húsok 3-5 napon belül a felolvasztás után.