Hogyan könnyen vágható hering
Sokáig szeretnék megosztani veletek az én kedvenc, és nagyon egyszerű módja razdelyvaniya hering. Egyetértenek abban, hogy az ilyen hering sokkal ízletesebb, mint az, amit már értékesített fileshkami kész, mert ez tette saját kezével! Ezen túlmenően, ha faragni magukat a hering - ez sokkal olcsóbb, mint venni egy kész filé. De nem fogok sokat beszélni, én jobban megmutatja, lépésről lépésre fotó utasításokat.

- A szükséges mennyiségű só hering
Hogyan könnyen vágható hering
A hering levágta a fej, a farok és a bordákat. Tiszta has és hideg vízzel leöblítjük.

A teljes hossza a gerinc, hogy egy sekély metszést.

Most kezdődik óvatosan távolítsuk el a bőrt, így sokkal kényelmesebb, hogy a fej, meg kell, hogy megragad egy bőrt, és lassan húzza maga felé a farkát.

Ez nem azonos a másik oldalon a hering. Pervosti bőröm esett el, de ez nem szörnyű, felkapta újra, és továbbra is húzza maga felé a farkát.

Ebben a szakaszban a gerinc csontokat. Ujjak, óvatosan szét a gerincen (vissza) hering két részre úgy, hogy a harang volt az egyik fileshki.

Az egyik része már készen van, hogy készítsen egy második, a gerinc csontjai a hasított.

Általános szabály, hogy a filé is fennmaradhat, csont, de nagyon könnyen eltávolítható, csak felkapott egy kést.

Itt látható a kész filé.

Ez minden olyan könnyű, mi lemészárolták hering. Most csak vágjuk, amennyit csak akar.
Tudod, hogy egy nagyon finom snack. ha a megszorítások a filé egy kis citromlével, add hagymakarikákkal és minden öntözés növényi olaj.

Ez a módszer, mészáros hering, nagyon egyszerű, de az első alkalommal, azt javasoljuk, hogy vásároljon nemcsak egy, hanem kettő vagy három hering, majd a második vagy a harmadik vágás kapsz egy tökéletes fileshka!