Hogyan lehet a szénsavas italokat

A XVII században az úgynevezett limonádét inni elő a citromlevet és bő vízzel.
1767-ben, az angol kémikus Dzhozef Pristli feltalált szivattyú (telítőkészüléket) táplált víz-gáz során termelt sör fermentáció. Az ipari termelés ezen szivattyúk kezdett Yakob Shvepp. És ezért az első olyan vállalat, széles eladni szódavíz volt «J. Schweppe Co »alapú Yakobbom Schweppe, később kezdett felszabadító vizet gyümölcs és bogyós szirupok. Mivel a természetes szörpök drágák voltak, ezek helyére savak és esszenciák.
Az első úgy állítottuk elő, citromsav, és a limonádé lett 1833-ban a vezető gyümölcs szódavíz a világon, és a «Lemon Superior Szénsavas Gyömbér» ( «Kiváló pezsgő citrom gyömbér") - az első bejegyzett védjegye üdítőital.
Alapja limonádé - ​​keverék, amely keveréke a hozzávalókat. Blend a főtt gyakran hideg úton, de olyan módon, félig és meleg. A minőséget a komponensek és azok adagolási határozza meg a minősége a késztermék. A legnagyobb százalékos tartalmát az ital esik a részvény a víz - mintegy 80%. Nagy növények területükön van jól, de még így is feltétlenül szűrt vizet lágyítja és fertőtleníthető.
Frissítő hatása üdítőitalok jelenléte miatt a szerkezetükben az oldott szén-dioxid CO2 és szerves savak (citromsav és hasonlók). Mértékétől függően karbonátositás lehet szénsavmentes italok, kis-, közép- és silnogazirovannym. Szénsavas italok mesterséges telítettségét italok széndioxiddal speciális berendezések - a szén-dioxiddal. Túl gazdag italt szerez szorító csípős ízű.
A legtöbb ital szénsavval akár lágy NÖVÉNYEK vásárolni folyékony szén-dioxid. Bár a sör- (fermentáció) jut egy csomó CO2, ami lehet gyűjteni, és tisztítás után a levegőztető italok - ésszerű felhasználása „hulladék”.
A címkék üdítőitalok a készítményben, általában meghatározott szín - az úgynevezett zhzhony cukrot. Ezt úgy állítottuk elő, a nedvesített cukrot használunk, mint egy természetes színezék. Ezt feloldjuk vízben van egy sötét barna színű és jellegzetes kellemes illata.

# Az # szóda # azok # kezek # make # limonádé # szakács # make # főzés # körülmények # gép a # # add # szén # Gáz # home # cola # házi # ételek # édes # szénsavas # ital # receptek # új # főzés # # szódavíz

KakDelayutSladkieGazirovannyeNapitki # # # GazirovannyeNapitki SladkieGazirovannyeNapitki KakDelayutNapitki # # # GazirovkaSvoimiRukami KakSdelatLimonad RetseptyDomashnihLimonadov # # # KakPrigotovitLimonad KakDelatLimonad KakDelayutGazirovannuyuVodu # # # PrigotovlenieLimonada GazirovkaVDomashnihUsloviyah ApparatDlyaGazirovki # # # DobavlenieUglekislogoGazaVVodu DomashnyayaKola SamodelnayaGazirovka # # # DomashnieRetseptyBlyud NovyeKulinarnyeRetsepty