Hogyan lehet a tejből sajtot otthon recept kovász vivo

Túrós - egy nagy természetes fermentált tejtermék, mind a mindennapi használatra, és a diéta. Ebből a fényképet recept, akkor megtanulják, hogyan kell túrós tejéből starter Vivo.
Légy óvatos túró kell használni az emberek, akik allergiásak a tejre.
A recept nem tartalmaz allergén ételek:- tojás
- hal
- tenger gyümölcsei
- búza
- impulzus
- dió
- szójabab
Kitermelés: körülbelül 300 g
összetevők
- élesztő «Vivo» - 0,5 g;
- pasztőrözött tej, UHT, Otthon - 2 liter.

Hogyan lehet a tejből sajtot otthon:


Adjuk hozzá a kovász. Keverjük.






Miután a folyadék kifolyt, Put sajt házi kovászos «Vivo» az edénybe, és tároljuk a hűtőszekrényben. A eltarthatósága a termék - 3 napig + 2 ... + 8 ° C-on

Ez túró lehet benyújtani az asztalra tejfölt, lekvár, vagy például, friss bogyós gyümölcsök. Azért is, mert ez lesz egy nagy cheesecakes, pudingok, tömések a sütemények, torták, gombóc.
Takarítás tipp:
Zsírtartalmú sajt közvetlenül függ a tej zsírtartalmát. Ezért, ha azt akarjuk, hogy a túró diéta, válassza a tej minimális mennyiségű zsírt.
A készítmény a túrót, hogy egy magasabb prioritású, természetesen, természetes otthon (a tehén) tej.