Hogyan lehet csökkenteni a termékek élvezeti fenntartása

Miután megvizsgálta a termékeket, amelyek megfelelően előkészített. itt az ideje, hogy megtanulják, hogyan kell vágni őket. Hostess gyakran figyelmen kívül hagyják azt a részét, a recept, ami arra utal, hogyan kell vágjuk a hozzávalókat. Ahhoz, hogy értékes időt takaríthat termékek vannak vágva véletlenszerű sorrendben. Azonban a legjobb időben, hogy megmentse a segítségével a hasznos élettartam hacker. és nem a helytelen vágás termékeket. Hogyan lehet csökkenteni a termékek megőrizzék íz, és főzzük egy ínyenc ételek, megtudhatja ezt a cikket.

Hogyan vágja termékek

vágó termékek

Mielőtt a vágás termékek, szükséges, hogy előkészítse a vágódeszka. valamint számos praktikus konyhai kések. A profi szakácsok mindig van egy pár táblák és kések különböző típusú termékeket.

Próbálja kiválasztani az egyik deszka halak vágására, másrészt apróra vágott zöldségeket a hal szaga nem sugározzák zöldségeket. Arra is szükség van, hogy van egy külön fórumon vágás kenyér.

Pick a megfelelő kést egy pengeszélességű a mészáros a hús vagy hal. Peeling zöldséget kell használni a jellegzetes alakja a kést. A vágás kenyér tökéletes kés fogazott penge.

Miután minden kész, akkor ellenőrizni kell az éles kés. Ha kerámia kések, akkor már tudjuk, hogy ezek mind önélező, és nem kell a segítséged. És ha az acél kések, azokat kihegyezett.

Csak most nyugodtan folytassa a vágás összetevőket.

Hogyan lehet csökkenteni a hús

- Játék. Bird, mint általában, sok a boltokban formájában az osztott. Azonban nem ez a legjobb megoldás, mert nem lehetünk biztosak a termék minőségét. Tapasztalt háziasszonyok inkább a teljes tetemet és feldarabolt saját otthonában. Az ilyen hús megőrzi nemcsak az íze, hanem az összes tápanyagot.

Baromfi kezdődik az a tény, hogy a tetemet a hátán feküdt, és elkülönül a lábát, ami a saját belátása szerint lehet akár elhagyni a nagy, vagy vágjuk két részre. Ezután külön szárnyak a vállízület. A szárnyak is lehet két részre osztható. Ezután a tetemet oszlik két részre vágás a gerinc mentén. Miután a mell elválasztjuk a háttámla.

Amikor a fő manipuláció történik a hús akkor használja az élelmiszer szükséges része a tetemet, és a többi lefagyott.

Ha csak be kell étel a hús, nincs otthon háziállat, ne dobja a csontokat húsmaradékokban kiválóak nem zsíros levest lehet kapni. Egy ilyen húsleves lehet használni a főzéshez a szószt, hogy a fő-csészébe.

- Root. Ne hagyja figyelmen kívül a tanácsát szakácsok, hogyan kell aprítani zöldségek különböző ételeket. Minden étel ízét zöldséget megnyitott különböző módon.

• Sárgarépát. Mesternõk gyakran vágott sárgarépát kockákra vagy foszlány egy durva reszelő. Ennek eredményeként a sárgarépa jellegzetes édes-keserű. A tapasztalt hostess vágott sárgarépadarabokat. Ehhez vágva a sárgarépa orrot és fél, vágjuk három vagy négy részre, attól függően, hogy a hossza a sárgarépát, szelet, és tegye minél hosszanti szeletekre. Ezután, a szeleteket egymás tetejére, és vágjuk csíkokra. Egy ilyen vágás sárgarépát ízlés teljesen más, mert az összes vitamin megmarad benne.
• Ginger. Gyömbér gyökér nem kell tisztítani egyszerre, letörik belőle a kívánt darabot, és a hámozott egy normál kanál. Ezt követően, vágja a gyömbért elvén vágás sárgarépát. Szalma gyömbér összetört kis kockákra.
• Az édes paprika. Egy fontos összetevője szinte minden étel. Gyors vágásához bors elválasztani az orra, hogy a paprika egyenesen a fedélzeten. Ezt követően, vágott fél paprika, kezében meg a farkát. Így nem kell sokáig, hogy távolítsa el a paprika magokat, mint a megfelelő vágási, akkor ne érintse meg őket. Az így kapott vágott paprika lemez, mint a recept.

Cut termékek, itt az ideje, hogy gondolkodni, mit fűszerek kiválóak az étel. ami egy igazi kulináris remekmű.