Hogyan lehet ellenőrizni a fok a lakásban okozott egyszerű módszerekkel

A bejelentkezés előtt fokkal hiba, meg kell hagyni az ital szobahőmérsékleten 30-40 percig. Ennek hatására az alkohol koncentrációja szabvány szerint előírásoknak. Hűtve vagy melegítjük italok adhatnak különböző számok, hogy nem lehet igaz. Arról, hogy hogyan kell ellenőriznie a hazai bor fokozat, lásd később ebben az anyagban. Néhány egyszerű, de hatásos módszer mindenki számára elérhető ma. Először is, nem szabad elfelejteni, hogy vannak speciális eszközök, amelyek segítenek meghatározni az erejét az ital otthon.

Borkastély - jelzi a százalékos etilalkohol. A mértéke lehet magasabb vagy alacsonyabb függően a nemes ital fokozat:

• száraz bor - 10-11,5 tf.%;
• Édes - 12-15% vol.;
• likőr - 12-16 térfogat%.;
• Édes - 14-18% vol.;
• desszert - 15-17 térfogat%.;
• Sparkling - mintegy 9-13%.

Hogyan lehet ellenőrizni a mértéke bor otthon

Mielőtt ellenőrizze a mértéke bor otthon, meg kell tudni, hogy a bor vár lehet meghatározni többféleképpen.

Először. Erre a célra vannak speciális eszközök - Szeszfokolók, beleértve a különleges, a bor. Ez a módszer figyelembe, hogy nagyon egyszerű, de fontos megjegyezni, hogy a mérés pontatlan lehet. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy Szeszfokolók méri az alkohol koncentrációja az ital nélkül, figyelembe véve a szárazanyag borban lévő. Ezért, az eszköz lehet, hogy hibákat a tartományban 1-2 térfogat%.

Második. Főoldal borászkodás tud ajánlani az alábbi egyszerű tesztet, hogy meghatározza az alkohol a borban. Tedd a serpenyőbe száraz beosztással 200 ml babatej üveg és lemérjük. Beleöntött 200 ml vízben szobahőmérsékleten (20 ° C), és ismét lemérjük. Jegyezze fel a pontos súlyát. Ezt követően, a lemért vizet öntünk, hagyjuk lefolyni a maradékokat, öntjük 200 ml bort (a hőmérséklet is kell lennie 20 ° C-on), majd lemérjük.

Az így kapott bor súlya osztva a víz tömege, így a fajsúly ​​a bor. Ezután elkészítjük a bor, megfosztva az alkohol. Ehhez bemérjük az azonos 200 ml üveg bor és azt 30 percig forraljuk, lehűtjük, vízbe öntjük ugyanabban a palackban, és tette fel, hogy a vízzel a jelig. Megfosztott boralkoholra lemérjük.

Súly bor alkohol nélkül elosztjuk a súlya a víz - és kap a fajsúly ​​a bor, megfosztott az alkohol. A fajsúly ​​a bor alkohol nélküli levontuk fajsúlya bort egy alkohollal, a különbség kivonjuk az egyik (a fajsúlya víz) készítettünk, és egy szám jelzi az aránya a víz elegy egy alkohollal, hozott az azonos mennyiségű, mint a vizsgálati bor.

Hogyan lehet ellenőrizni, hogy hány fok bor

Ha szeretné megtudni, hogyan lehet ellenőrizni, hogy hány fok bor, részletesebben fent az oldalon: két hatásos módja van. De erődítmény fiatal bor nagyon nehéz meghatározni az alkohol mennyisége adunk hozzá, így a számítás közelítő. Örülök, hogy figyelembe kell venni, hogy ha a bor ereje 10% vol. beletesszük az alkoholt 1% (vagy 2% vodka), annak erősség növekedése mintegy 1%.

Például, a bor vár (L 20) meg kell növelni 10-15 térfogat%. azaz 5% vol. Ha alkoholt alkalmazunk, akkor e célból szükséges: (20 x 1 x 5): 100 = 1 l. Ha ehelyett veszi vodka alkohol, annak mennyisége lenne (20 x 2 x 5): 2 = 100 l.

Miután a vodka hozzáadjuk a csőcselék bor, ez jól elkeverjük, és a bal, 4-5 napig, a folyadék asszimilálódott egymással.