Hogyan lehet eltávolítani a zsírt a forró levest olyan könnyű eltávolítani a felesleges zsírt a forró levest

Olyan egyszerű, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt a forró levest?

Házi húsleves marha, csirke vagy sertés szoktam főzni teljesen átlátszóak, míg ugyanabban az időben, a gazdagság és a jelenléte nélkül a felesleges zsírt. Birka nem tetszik, azt hiszem, túl nehéz a gyomor számára, és ezért nem főzni neki húslevest. Egyébként, az első leves soha nem szárított, ezért úgy gondolom, hogy ez rossz és értelmetlen.

Szóval, mielőtt főzni a levest, mindig elképzelni előre aránya húst a víz mennyisége egy serpenyőben. Minden attól függ, milyen a koncentrációja húslevest akarok a végén, hogy mennyi ideig fog a húslevest főzni, és az ételek elkészítésére, fogom használni ezt a húslevest. Így összhangban a feladat főzés előtt húsleves I tele fel a megfelelő mennyiségű hűtött forralt vízzel. Kancsó hideg vizet tartsuk hűtőszekrényben.

Annak érdekében, hogy a folyamat a főzés húsleves sikeresen megszabadulni a söpredék, hab és a felesleges zsírt én rendszeresen adjunk hozzá hideg vizet pan (apránként!) -, és azonnal le kell venni a belvíz.

Miután egy hosszú főzési marhanyelv kivonat a húslevest, majd egy villával, hogy küldjön neki egy kényelmes tál - és gyorsan elmossa a felesleges zsírt alatt jet forró folyóvíz. És miután egy forró vizes nyelv szükséges is, hogy öntsön hideg forralt vizet -, akkor lehetséges lesz, hogy vegye le a bőrét könnyedén.

Nos, a zsír húsleves maradt főzés után a nyelvet, akkor dobja el megbánás nélkül)) kívánok sikeres gasztronómiai élményt))

Forrás: Saját konyha)