Hogyan lehet gyorsan főzni a marha tippeket, aki mit hol
Marha - Hasznos és finom húst, igénylő meghosszabbított hőkezelési. Ez a funkció miatt merevségét. De mi a teendő, ha nincs idő, hogy vegyenek részt a főzés hús néhány órára? Vannak egyszerű módja annak, hogy ajánlatot, szétolvad a szájban étel, minimális időt. Hogyan lehet gyorsan főzni a marha? A válasz arra a kérdésre, meg fogja találni ezt a cikket.

Főzni puha marha?
Marha értékes fehérje termék, amely szükséges a felkészülési, így kiderült szaftos, omlós és ízletes. Hogyan lehet gyorsan főzni a marha, hogy puha? Ez a kérdés az érdeke, hogy sok háziasszonyok, akik inkább a takarmány családom egészséges és tápláló étel.
Gyors főzés lágy hús lesz szüksége: marha cellulóz, ásványvizet vagy mustár. Kívánatos, hogy válassza ki a fiatal állat tőkehús, amely számos kötőszövet, amely nem volt sok a fagy.
A húsdarab kell dörzsölni a mustárt, és tegye egy éjszakára hűtőszekrénybe. Főzés előtt kell vízzel öblítjük. A második lehetőség magában áztatás ásványvíz 2-3 órán át. Ahhoz, hogy menteni a maximális mennyiségű fehérje és más tápanyagok, a pépet kell határozni a forró vízbe. Miután az ilyen előkezelés a főzés kevesebb időt igényel. Só legyen szó pár perccel a vége előtt a főzési folyamat. Vízutánpótló nem ajánlott a főzéshez. Annak megállapításához, a felkészültség, a darab lehet szúrni egy éles késsel. Eredő világossá lé annak megerősítése, hogy a készülék készen áll a használatra.

Főzni húsleves?
Húsleves benne van a diéta étrend. Gyakran főtt marhahús. Ez az étel, meg kell kiválasztani a megfelelő darabot a csont kötőszöveteket. Célszerű, hogy nem használja a fagyasztott termékek, különben az étel zavarossá vált.
Hogyan lehet gyorsan főzni a marhahúsleves? Ez megköveteli, hogy 3 liter vizet, a test a csontok, hagyma, sárgarépa, petrezselyem, fűszerek, és só - ízlés szerint. Megkezdése előtt a főzés hús kell öblíteni hideg vízzel, darabokra vágva adagolt. A feltöltéshez, használja a hűvös folyadékot, majd elküldi a serpenyőben fél órán a hűtőszekrényben.
Amikor a jövő húsleves a tányéron, meg kell forraljuk fel és rögzítse a gáz további főzési folyamat lassú volt köszönhető tüzet. Hab és marhafaggyú kényelmes eltávolítani egy lyukas kanállal. Roots, hozzá kell adni az étel, meg kell előre megsütjük. Ha a húsleves kész, ez fog történni elég gyorsan előre ragaszkodás a hűtőben, akkor ki zazharku. Ha szükséges, a kapott átlátszó folyadék táptalaj, befejezése után a főzés szükséges szűrjük át egy finom szitán. Ezután a húst része lehet visszaküldeni a húsleves, vagy használt egy külön edénybe.

Főzni marhahús leves?
Ez a leves kapunk nagyon finom és tápláló. Főzzük meg kell venni a húst a csontról. Ez a pont különösen fontos, és az egyik titkát főzés sebességét. Hogyan lehet gyorsan főzni a marha a levest? Az egész folyamat hasonlít a főzés húsleves sok. Hús is kell öblíteni hideg vízzel, és hagyjuk hűtőszekrényben legfeljebb főzés magas hő amíg forró. Hogy főtt gyorsan, meg kell főzni egy serpenyőben minimális kapacitással. A pépet kapott gyengéd, ha főzés darabot használunk, amelynek tömege nem kisebb, mint 2 kg.
Főzés alatt kerülne sor a fedél zárva van. Lehetőség van hagy egy kis rést, hogy a folyadék nem megy át a szélén abban a pillanatban aktív forraljuk. Fontos, hogy ebben a folyamatban, forrásban lévő vízben teljesen lefedi a húst. Ha bármely része a külső lenne, ő kapta kemény.
A töltéshez leves lehet bármilyen gabona. Jó ízű ad rizs, árpa, árpa vagy hajdina.

Hogyan kell főzni a régi marha?
Ha van egy régi darab húst, akkor nem kell kidobni. A terméket gondosan elő kell készíteni, és akkor ki fog derülni finom. Hogyan lehet gyorsan főzni a régi marha? Meg kell helyezni savas környezetben főzés előtt. Ezekre a célokra nem kívánatos használni ecetet. Ideális kis mennyiségű citromlé hozzá kell adni az ásványvíz a pác.
Egy másik módszer magában pácolás só. Megdörzsölte a húsdarabokat, amelyet főzve. De még mielőtt a tényleges főzési folyamat, feltétlenül öblítsük le a sót, vagy az eredmény kulináris kísérletek fogják sózott termék.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell gyorsan főzni a marha. Használják a következő módokon lehet kapni tápláló, puha és ízletes termék, amely nem igényel hosszú főzést.