Hogyan lehet megkülönböztetni a bor-por

Általában porított bor nem létezik a természetben.

Ilyen érdekes kifejezés jött az emberek, és ez jelzi a helyettesítő átöblítjük nem gyártják szőlő és a szőlőmust. Ezen túlmenően, a sörcefrét szárítjuk, és mégis nem egy gyártó nem megfelelően fermentálni a koncentrátum. Ezért van keverve meleg vízzel, és ezt az elegyet először hozzáadjuk élesztő, cukor, alkohol, színezékek és illatanyagok. A citromsavat is adunk, vagy ecetet - és így a megfelelő bor ital savasságát. Ez általában naiv technológia lehetővé teszi, hogy a termék nagyon tisztességes minőségű, úgyhogy néha még a szakmai kóstolók nem képesek megkülönböztetni azt a jelen.

Azonban az ilyen „bűntudat” alig van. De az íze gyakran azonosak a természetes bor. és rendes fogyasztók azt hiszik, hogy tényleg inni igazi bor vásárolt egy szupermarketben súlyos viszonylag kevés pénzért. By the way, a törvény nem tiltja a termelés „bor por”, de ez biztosítja a feldolgozási kifogásolható nyersanyagok, vagyis a szőlő, a harmadik fokozat (kifogásolható). De a mi üzleti mindig talál egy kiskaput a jogszabályok, és használja a saját kereskedelmi érdekeit, köpni a termék minősége és az emberi egészségre. Ezért üzemek borok kezdődött, ahol, sőt, a szőlő nem tud növekedni a kedvezőtlen időjárási körülmények között. De a termelés egy ital szőlőmustból - ez így költséghatékony dolog, hogy a termelés nem áll le, és nem valószínű, hogy hagyja abba.

Határozza meg a „por-bor”, vagy jelen lehet, még mielőtt kóstolni, ha megfigyelni számos szabály:

Nézd meg az árcédula. Ha ő is elégedett volt beszámított összeg, ez - a helyettesítő italt. A szőlőtermesztés és borkészítés belőle - ez elég nehézkes és költséges folyamat. És soha senki nem értékesítik termékeiket költségek alatti, annál is inkább, mert ez nem egy „romlandó”, és nem egy termék, amit lehet adományozni a szeretet. Minőségi bor - a termék drága.
Figyelmesen olvassa el a címkét a palackra. Egyértelmű, hogy ez lehetséges, hogy írjon valamit, hogy kérni fogja a fantázia. De a becsületes gyártó a címkén mindig azt mutatja, hogy ez nem a bor, és a „bort inni” .a a terméket felsorolja mindazokat az összetevőket, a gyártás során felhasznált. A „borszőlő természetes” - ez nem bizonyítja, hogy ez tényleg a palackban.
Figyelni a csomagoláson. Nem önérzetes gyártó és az ügyfelek soha nem fogja eladni a bort „Tetra Pak”. Csak az üveg, agyag vagy kerámia palack a palackozás a bor.
Megjegyzés: a szín. Természetellenesen csillogó, feltűnő színű jelenlétét jelzi a termék élelmiszer színezőanyag. Jelenleg a bor nem lehet a hasonló színű. Azt jellemzi puha, tompa árnyalatú piros, bíbor. bordó vagy rózsaszín. Ami a fehér bor, intenzív sárga szín egyértelműen természetellenes neki.
Édes desszertbor gyakran hamis, hanem száraz. Csak a cukor nagyon jól kisimítja az íze a termék hibás, abban a formában a kémiai vagy élesztőliszt. Likőrborok is veszélyben vannak: kovácsolni őket nem túl nehéz, és többnyire arra szolgálnak, mint a fő „vinozamenitelya”. A száraz bor, minden könnyebb - nehezebb hamisítani, így a százalékos pénzhelyettesítő annak közepette sokkal kisebb.
Megnyitása után egy üveg bort, az ő részvétele ebben a bűntudat, vagy gyenge minőségű Burde lehet meghatározni, szem előtt saját érzékeit. Emlékeztetni kell először szippantás, majd próbálja. Mesterséges italok meglehetősen éles, természetes illatú, míg a természetes - éppen ellenkezőleg: a jó bor Illatában gyümölcs és a szőlő. Azonban az igazi csokor ízek képes megnyitni csak a pohárban.
Miután szenzoros kutatás, meg kell figyelni, hogy a termék konzisztenciája. Ha ez folyékony, és hagy semmi nyomot a falak üvegből - helyettesíti. Természetes bor nagy sűrűségű, és néha sűrű és viszkózus, így az mindig nyomot hagy a nemes oldalán az üveg.

Vannak emberek meghatározásának módszere a hitelességét a bor:

Meg kell, hogy egy kis üveget, és töltse meg a bor. Azután, hogy az üveget egy pohárba, és töltse ki az utóbbi vízzel alaposan. Ha a vizsgálati terméket indul a fiola lassan mászni a vízen - ez az igazi bor. Ha maradt az üvegben, és nem kérdez ki - ez egy bor ital.