Hogyan lehet megtanulni, hogyan kell főzni palacsintát

Cook palacsinta tej feladat nem nehéz. A hagyományos recept palacsintát alkalmazását foglalja magában zsírtartalmú tej, tejföl hozzáadásával hajdina liszt. Vannak receptek és hol kell alkalmazni a kelt tésztát.
Ma azonban ez a recept egy kicsit elavult, mint a tésztát hajdina liszt nagyon nehéz, így a legjobb, hogy azt egyenlő arányban búzaliszt. Ami az élesztőben palacsintát, főzés közben őket is eltarthat egy nagyon hosszú idő, ellentétben a hagyományos teszt (10 perc).
A legjobb, hogy egy bázis formájában tej vagy tej vízzel hígítjuk arányban 3: 1 hozzáadása nélkül élesztő. Ezek palacsinta puha és lágy. Ezen felül, ha felveszi őket a töltelék, akkor nem lehet szakadt.
Recept palacsintát.
1. lépés.
Tej (körülbelül 5 liter) és a tojás (2 db.) El kell távolítani a hűtőszekrényből előtt, és lehetővé teszi számukra, hogy megszerezzék a helyiség hőmérsékletét.
2. lépés.
Minél több tojást a tésztát, annál sűrűbb fog megjelenni. Össze kell keverni a fenti mennyiségű tojás, 1 evőkanál cukrot és egy csipet sót. A sok cukor palacsinta lesz finom, édes, de nem, így ha azokhoz édes tölteléket, akkor adjunk hozzá még egy kis cukrot.
3. lépés.
Ahhoz, hogy a felvert tojást kell önteni a tejet. Célszerű, hogy felrázza a termékek széles tálba, egy habverővel vagy mixer.
4. lépés.
Továbbá a tojás és a tej kell egy kis az összes lisztet szitán. Ezzel a módszerrel, a palacsinta talál egy könnyű szerkezetű, és nagyon puha. A tésztát azonnal gyúró, úgy, hogy nem csomósodik össze. Ezt kell tenni, amíg a következetesség, hogy nem, mint egy folyékony tejföl. Ez a pont nagyon fontos, így meg kell próbálnia, hogy ne hagyja ki.
4. lépés.
Annak biztosítására, hogy a főzés során palacsinták nem fog ragaszkodni a serpenyőbe, a tészta kell önteni növényi olaj (2 evőkanál). Ha palacsintát is ragaszkodik, felöntjük egy evőkanál vajat.
5. lépés.
Ha a tészta kész, meg kell kezdeni a sütés palacsintát. Mielőtt öntsük a tésztát, serpenyőben kell meggyújtani. Süt a palacsintát, amire szükség van egy kis tüzet, kezében az egyik oldalon egy serpenyőben 2-3 percig. Ezt követően a palacsinta tükrözött keresztül a pengét.
6. lépés.
Kész palacsintát kell feküdt egy edénybe, és kenje őket olajjal, amennyiben szükséges.
Mint látható a fenti, palacsinta recept nagyon egyszerű, így csak annyit kell tennie, hogy kövesse az ajánlásokat, és természetesen, tegye a lelket a készítmény ízletes és pályázati palacsintát.