Hogyan megsütjük kapelánhalászati
A legtöbb háziasszony nem szívesen veszi fel a készítmény a kapelán. Fried kapelánhalászati nagyon finom, és főzzük nem lesz könnyű, de a sajátos illata, mely nem tud megbirkózni, még erőteljes motorháztető, képes terjedni az egész lakásban.
A legtöbb ember legalább egyszer egy hónapban vásárolni kapelánhalászati. Gyakran ez a kis hal úgynevezett megfizethető csemege, mert méltányos áron.
Kapelán egy család smelts él kizárólag a tengerek és óceánok. Ezért a mozgó hal nem fog találni a friss víz. Az átlagos mérete a kapelán általában kisebb, mint 20-22 cm, és a tömeg szerinti átlagos egyed egy hatvan gramm.
Mik az előnyei

Mivel a különleges ízét (ha főzni a halat közvetlenül a belsőségek) kapelánhalászati nagyon szeretett Japánban. Az ország még saját port a növekvő borjú kapelán. Ez a hal szorgalmas emberek tiszteli együtt rizs és egyéb halászati termékek.
Eladó megtalálja a friss kapelánhalászati, fagyasztott vagy füstölt. Ha kivonjuk füstölt kapelán, a kalória, ami azt jelenti, - használata a halak csak 115 kalóriát száz gramm termékben. By mennyiségű tápanyagot nem rosszabb, mint a hering kapelánhalászati, piros hal, és még húst. Ez tartalmaz egy nagy mennyiségű ásványi anyagok és A és D vitamin Ezen túlmenően, a találmány szerinti készítmény kapelán jód, kalcium, fluorid, kálium és a szelén.
Ha legalább egyszer egy héten enni kapelánhalászati, kivéve füstölt, lehetséges, hogy pótolja a jód mennyisége a szervezetben. Kapelán kifejezés alatt olyan természetes megelőző szert, és segít a problémák elkerülése érdekében a pajzsmirigy, és segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
főzés receptek

Sok recept elkészítéséhez kapelán. Gyakran a polcokon megtalálható füstölt kapelán. A használatához nagy mennyiségben nem. Az is kívánatos, hogy egy hal a gyermekeknek. A gyermek teste, füstölt termékek nem hasznosak.
Látható az értékesítés konzerv kapelánhalászati. Itt meg kell támaszkodni az intuíció, ha igazán akar - meg lehet enni egy kis konzerv kapelánhalászati. De jobb lenne, ha vásárolni friss vagy fagyasztott kapelánhalászati.
Természetesen a több tápanyag kerül tárolásra a terméket, amely nem került sor. Ezért, ha úgy dönt, hogy kezelje a család ételt kapelánhalászati - előnyben részesítik a friss halat.
Ahhoz, hogy egy hasznos termék az egészség, nem feltétlenül a halivadékok. A készítmény a párolt kapelánhalászati hogy egy fél kiló hal és két hagymát. A halakat kell mosni, adjunk hozzá sót és a borsot. Azután, hogy egy serpenyőben forró olajban enyhén megpirítjuk mindkét oldalán. Ezt követően, a pan kell hozzá az apróra vágott hagymát fél gyűrű és egy kevés vizet, tejfölt, akár (tetszőleges). Pároljuk, amíg a főtt étel. Halat kap puha és ízletes, de nem éles.
MirSovetov kínál megismerkedni egy egyszerű és megfizethető módja annak, hogy felkészüljenek az összes kapelán. Ez a recept lehet, hogy elsajátítsák a tanulók, diákok és egyedülálló férfiak.
Főzni hal
Az első lépés az, hogy menjen a boltba és vesz kapelánhalászati. Mint korábban említettük, csak válassza ki a friss hal, nem az időt a leolvasztás. Egy család négy ember kell egy kiló halat, egy vagy két ember - egy font.
Tedd egy nagy kapelánhalászati tartályt és alaposan öblítse le alatt hideg folyóvízzel. Így egy must elmossa a szennyeződéseket és a nyálka.
- kapelánhalászati - egy kiló;
- Só (ízlés szerint);
- bors;
- koriander;
- Szárított bazsalikom;
- liszt;
- tojás;
- zsemlemorzsa;
- napraforgóolaj.

Mi lesz főzni a halat két módja van: megpirítjuk a lisztet és a zsemlemorzsát. Íz és megjelenése a kész étel más lesz.
Kapelánhalászati megsütjük lisztet.
A nagy kapacitású (például egy műanyag tál) sót kapelánhalászati és hagyja néhány percig.

Vegyünk egy tojást, és keverjük egy villával egy kis tálba. Hozzáadás egy kis szegfűbors és koriander por, keverjük egy villával. MirSovetov felfedi egy titkot - a őrölt fűszerek keverve egy tojást, meg kell ostor villával, és ebben az időben önteni a fűszereket kis adagokban. A végén hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikommal. Koriander és bazsalikom jelentősen nem befolyásolja az ízét az edény, és eltávolításra kerül csak egy bizonyos kellemetlen szag, amely a hal, ha melegítjük.


A kellemetlen szagok elkerülése sütés közben kapelánhalászati, sok háziasszonyok halat meghintjük citromlével vagy tisztítsa ki a belsejét, és távolítsa el a fejét. Ezt megteheti, de ha eltávolítja a belsőségek, a hal elveszíti ízét és aromáját.
Most akkor öntsük a tojásos keveréket a hal és keverjük meg.
Helyezze az edényt a tűzre, és öntsünk egy kevés olajat. Itt is van egy trükk: ha a halivadékok egy és ugyanazt az olajat, majd ezt követően a liszt vagy morzsa marad az olaj, majd bottal az új tétel kapelánhalászati. Ennek elkerülése érdekében, miután sült az első tétel a hal - olaj el kell távolítani egy papírtörlővel vagy szalvéták - és öntsük egy újat.
Vegye ki a hal és morzsolódik azt a lisztet. Tedd a serpenyőbe.

Első kapelánhalászati sült az egyik oldalon, majd a másik. Mire ez a folyamat eltarthat négyről hat perc alatt. Győződjön meg arról, hogy a halak nem sokat grill.

Fry panírozott kapelánhalászati.
Jelentős különbségek előállítására kapelánhalászati zsemlemorzsával sem. Ahelyett, hogy a liszt kell kapelánhalászati tekercs rántva, sült a serpenyőben küldeni. Ha azt szeretnénk, hogy az olaj pancsolhatnak, majd fedjük le az edényt egy speciális rács. Fektesse a halat nem kell, hogy fedezze a megszokott, hiszen nem derül ki, rózsás és ropogós, és a halak nem lesz olyan finom.


Tálaljuk sült kapelánhalászati lehetséges bármilyen köret, de a legjobb együttes kapelánhalászati burgonyapürével és a zöldek. Jó étvágyat!

