Hogyan mossa eper
Eper nem csak kiváló íze, hanem kiváló forrása a C-vitamin, folsav, antioxidánsok és rostok. Ő többek között, egy olyan eleme, az egészséges táplálkozás, és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. [1] [2] De, mint bármely más friss termékek, különösen a szamóca kell mosni, mert szennyezett lehet a káros baktériumok, mint a Salmonella vagy E. coli. Továbbá, eper része az úgynevezett „piszkos tizenkettő” termékek, melyek tartalmazzák a legnagyobb mennyiségű növényvédő szerek. [3]
szerkesztés lépései
Szerkesztése 1. módszer a 3:
Mossuk eper vízben


- Távolítsuk gyűrött, puha, penészes és a zöld epret. Hagyja csak a legnagyobb eper sötétvörös színű.
- Mosás előtt a szamóca nem kell eltávolítani a szárát, mert akkor az epret fogja elnyelni több vizet.


- Mossuk eper tiszta folyóvíz alatt.
- Finoman le az epret a kezét, és biztos, hogy csináld óvatosan.


- Vegyük a kezében néhány epret, majd öblítse le vízzel.
- Ne merítse a szamóca a vízben, de csak egy kicsit öblítés.


- Várj egy percet, amíg a víz elvezetését.
- Törölje az epret egy papírtörlővel, de azt óvatosan, hogy ne sérüljön a bogyó.
- Szamóca is fel lehet venni a tiszta konyharuhával, és gyengéden dörzsölje.
Szerkesztése 2. módszer 3:
Mossuk oldatot etilacetáttal szamóca


- Penészes és zúzott eper azonnal meg kell semmisíteni.
- A szárak kell hagyni addig, amíg készen áll, hogy enni eper, vagy használja azt semmilyen recept.


- Töltsünk meg egy tál, vagy mosogató félig vízzel. A víz legyen meleg.
- Minden három csésze vizet (250 ml), öntsük 1 héj csésze ecetet. [6]
- Alaposan keverjük össze az oldatot kézzel.


- Alaposan öblítse a földieper az oldatban 30 másodpercig.
- Majd alaposan öblítsük le hideg víz alatt. Az eper nem maradhat a szaga ecetet.
- Száraz, tiszta papírtörlővel szamóca vagy óvatosan törölje le konyharuhával.