Hogyan növekszik a rizs, aki egy Devi Shri és Bali rizs teraszok

Ma beszélünk, hogyan növekszik a rizs Balin. Mi kiterjed az egész folyamatot - a kis csíra egy üres mező készen áll az új növények. Meg fogja tanulni, hogyan kell követni az öntözést, hogy miért a területen indul kacsa, és számos haszonnövény rizs évente gyűjtik Balin.
Bali híres gyönyörű rizsföldek és teraszok. Az európaiak csodálják őket, míg a helyiek kíváncsiak „mi van ezzel a rizst.” Rice a balinéz - a kenyeret. Enélkül nem végez egy étkezés. És ez nem meglepő, hogy az egész sziget van ültetve ez a növény.

Rizs teraszok Bali célja nem a szépség. Minden az ügyet az öntözőrendszerek és a talaj topográfiája. Tehát alapvetően, rizs termesztik a sziget közepén, és a dél-Bali. Ha a sima változások a lejtők, a talajban kivágták a híres rizs teraszok, elfalazták speciális tekercsek egy mező nem hagyja el a vizet. Ennek eredményeként a szigeten, amelyek egy ilyen sokemeletes, zöld és gyönyörű rizs teraszok. Például úgy néz Tegallalanga - az egyik kedvenc úti turisták.

A teljes szervezet rizsföldek - ez alapvetően csak kézi munka. Ahhoz azonban, hogy a szétválasztás a területek és szervezetek a megfelelő vízellátás, használt speciális fák, amelyek megosztják a mezőt parcellákon. Később, a csatornákon keresztül az oldalak között folyik heveder, amely nélkül a rizs növekszik.

Figyeli az öntözési folyamat, egyfajta közösség, amely az úgynevezett „Subak”. Ez a fajta együttműködési amelyben kitérőket víz ugyanabból a forrásból, elő kell írni a barátokkal. Így a rizsföldek mindig felügyelete alatt, és minden van elég víz.

Ha követed a rizs teraszok Bali, úgy tűnhet, hogy az érett füle folyamatosan. És valóban, az éghajlat a sziget van annak biztosítására, hogy a rizs volt, amely 3-4 növények évente. A balinéz úgy vélik, hogy ez annak köszönhető, hogy a javára az istennő Devi Sri rizs, és soha nem felejti el megköszönni neki különleges ajánlatokat.

Process ültetés rizs rendkívül nehézkes. Minden risinku termesztett különálló ágy található. És csak egy pár hónap, amikor a hajtások nőnek, osztva kötegek 3-4 db, és kézzel, állva térdig sárban, anélkül, hogy kihúzta a hátát, gondosan elhelyezte a földbe.

Minden évben itt: Bali, láthatjuk a parasztok, akik annak ellenére, hogy a nap vagy az eső, álló, guggoló egy kocsonyás földre, és ültetett aranyát - ábra. Az ő munkája, a gazdák kap mintegy 50 $ havonta.

Fiatal rizs megkeményedik gyorsan a talajban. És hamarosan felnőnek, nem lesz nagyon fényes, lédús zöldek.

Ha megnézzük a rizs mező a fiatal rizs, azt gondolhatja, hogy megszépítve a „Photoshop”.

Amikor a rizs érett, elveszíti fényes zöld színű. De már nem vonzza az emberek véleményét, és számos madár. Annak érdekében, hogy kiöblítsük az állatok a szántóföld pereme Hang susogása táskák és bambusz rúd. És néha a parasztok maguk mennek a pályán, kiabálás, zaj, védi az értékes rizst.

Érett rizs tisztításra szorul. Időben és kevésbé munkaigényes. Amint azt már említettük, mezőgazdasági gép szinte nem használt (Balin nagyon szűk utak), és szinte minden munkát kézzel történik. Lehet, hogy ez a rizs Bali annyira finom?

Először is, meg kell levágni a kalászokat.

Aztán, hogy ne minden gabona, a speciális net „visszafoglalása” felesleges rizs pelyva.

Miután a szemek esnek a kosárba, várnak a következő lépés - szárítás.

Ha elmész egy balinéz falu gyakran látható egy hatalmas vászon anyagból a nap alatt szárított füge.

Miután minden gabona gondosan összegyűjtött, ideje gondolkodni a földön. És ő, mint egy személy, meg kell pihenni egy kicsit, feküdjön magát, és nem csinál semmit.

De a masszázs lábukat, ezzel mező kacsa. Hoztak speciálisan, nagy kosárban, és megjelent a vadászat. Kacsa leszállás megbirkózik kártevők, amelyek különösen aktívak a szürkületben. Néha olyan mértékben, hogy a motor jobb, ha nem megy anélkül, védőüveg. De ez csak a rizsföldeken.

Tehát, kacsa szállítják területtől. Madarak boldogok, mert mindig van valami enni. By the way, esznek éjjel és nappal. És meg kell felelnie az aktív horda kacsa, suhogó területén telihold alatt - egy gyakori eset.

Ez annyira finom rizst termesztenek Bali - a szeretet. Remélhetőleg most, amikor eszik rizst, semmiképp ne felejtsük ezt a cikket.

Ne beszéljünk Bali turisták

Che hogyan: mennyibe kerül, élni Bali

Hal titkok vagy aki a „kis”

Élelmiszer Bali: finom felülvizsgálat minden részletet


A legtöbb hal helye Balin, amit örökre emlékezni fog

Helyi módja: hagyományos esküvői Balin

Cockfights Bali

Gyümölcsök Bali - ízletes, és sok részlet

Kígyók Bali - kinek kell félni és mit kell tenni, ha megfelel

Hogyan növekszik a kávé Bali és miért turisták árul rossz szar Luwak

Lifehack: Indonéz - Epic Fail közelében lehet
Nagyon informatív! Bravó! Voltam egy kirándulást saját kalauz. ami hozott minket, hogy barátja, a tulajdonos egy kávézó oldalán magas (nagyon!) hegy. És a gazda vezetett bennünket, hogy a rizsföldek. Át kellett mennie a keskeny (30 cm) pályák mentén a lejtőn a hegy lábánál, ami gyakran előfordul nevozmozhno.Ochen túl magas a hegyen szerpentin, és még bozótos fák (kókuszdió, mangosztán és minden más). Cserjések nem vastag, elakad, és nem tud szerencsés, de határozottan poudaryatsya biztos lenne, ha semmit. (Ha ez - ez körülbelül egy kilométerre le majdnem függőlegesen). A lényeg az, hogy én nagyon fél a magasságtól. És akkor - a jobb oldalon egy szakadék, a bal oldalon a hegy, és így túl meredeken tiporják keskeny csúszós út (szemerkélő eső). Lánya csúszott, de sikerült elkapnia a füvet. Explorer esett egyik lábáról a lágyéki bizonyos szűk lyukba. Sétáltunk sokáig, a palák, és én még mindig sokkos állapotban. Megvizsgáltuk a területen személyesen, hogy úgy mondjam, szemtől szembe, és beszélt egy helyi gazda és a kutya :). és visszament tovább. aszfaltos úton, hogy egy kört. Ezek az emlékek itt! Nem emlékszem, hogy a területet nevezték, 4 év telt el. Jó vezető, adrenalin, de még a törvény minden magas szintű, nemhogy én. Cool volt az utazás!
Aaaaaaaa. a kacsák elszáll! ))))) Olvassa el az otthoni, megmutatta! Nagy!
Azt is meg kell jegyezni, hogy 12 év után a várakozás, egy egyedülálló Subak öntözőrendszer Bali szerepel az UNESCO Világörökség része.
Rendszer létrehozására megy vissza a IX században, és egy lenyűgöző smaragdzöld rizs teraszok, amelyek hoztak jelentős népszerűségre nyugati részén a sziget. Állapot rizs teraszok UNESCO oda elismeréseként a szerepük megőrzését balinéz kultúra részeként egy ősi kultúra, ami létezik a mai napig.