Hogyan növekszik brokkoli egy otthon, legfeljebb vitamin

Ha úgy gondolja, az az érv, hogy a káposzta - a királynő zöldség, akkor ez a fajta méltán nevezhető az első versenyző a császári trónra. Ismerje meg a legprominensebb képviselője a „királyi nemesség” - brokkoli (vagy brokkoli). Arról, hogy mi a különleges értéke a növény, ezért hívei az egészséges táplálkozás hívják a gyógyírt a hosszú élettartam, és ami a legfontosabb, hogyan növekszik a csodálatos zöldség otthon, nézd meg ezt a cikket.

Maximális és minimális vitamin kalória

Az ingatlan brokkoli nehéz felülmúlni. Végtére is, ez a káposzta nemcsak kiváló forrása az esszenciális vitamin az emberi szervezet számára, hanem a teljesen ártalmatlan, mivel nincs ellenjavallat. Ez lehet ott valaki, és egyes, a termék, és nem felcserélhető az étrendben. Magnézium, cink, foszfor, vas, mangán, kén, kalcium, rost, C-vitamin, B, K, és a PP - az összes szereplő a raktárban brokkoli.

Az olasz szó „brokkoli” fordítva „rövid hajtások.” Miért olyan, akkor érthető tőle megjelenés: rövid virág szára egy nagyszámú kis fej. Ez az oka buja lombozat és vonzó virágok, így szeretné használni a ételkészítésre háziasszony. Az egyik csak elképzelni, hogy ezek a kis rügyek C-vitamin sokkal nagyobb, mint a Kocani nem kevésbé népszerű karfiol.

brokkoli hatalmas plusz, hogy ez nem csak a nagyon hasznos, hanem nagyon finom. Nem csoda, szakácsok használják, mint nélkülözhetetlen összetevője sok ételeket. Sok lehetőség a kísérletezésre. Például, bármilyen formában - friss vagy fagyasztott káposzta akarat módon, amelyben a főtt - főtt, sült, párolt, vagy esetleg táplált külön köretként egy hús vagy hal ételek.

Ha enni ezeket az ételeket, álló vagy enni káposzta külön a brokkoli lesz a kulcsa a jó egészség. Ez kapcsolódik az érdekes a termék tulajdonságait - kimenet nem kívánt test víz és só, működésének javítása érdekében az idegrendszer és az endokrin rendszert, hogy megakadályozzák a megjelenését a túlsúly. Sőt, brokkoli képes akár megakadályozza az öregedési folyamat!

Hogyan növekszik a brokkoli a saját kertjében?

Grow ez a csodálatos növény minden. A lényeg, hogy biztosítja annak megfelelő ellátást, és az eredmények nem tartott sokáig várni. Az első lépés az, hogy vásároljon jó magot. De mielőtt tegye a földre, fertőtleníteni kell. Ne olyan könnyen, csak öntsünk forró vizet (legfeljebb 48-50 fok), és állni hagyjuk 15-20 percig. Ezt követően meg kell, mi lenne kihűlni a magokat.

Advance kell főzni fazekak, forgalomba őket a komposzt talajba. A kezelt magokat ültetett mélységben 1 cm. Érdemes, ha megszórjuk a talaj egy hüvelyk hamu. A gyors mag csírázását, a cserepeket üvegházba helyezzük az ablak közelében, a napfényben. Ha helyesen tette, az eredmények látható lesz a harmadik - negyedik nap a vetés. Hajtások úgy tűnik, hogy a gyomlálás tíz nappal később. Mindegyik edényt - egy növény.

A kert magoncok lehet ültetni harminc nap. Ebben az időszakban minden növény legyen 5-6 levelek. Fontossága van egy távolság, amely a sorok között (50-70 cm). És a növények száma (25 - 30 cm.). A talaj kell termékeny, előnyösen a hozott trágya és egyéb szerves (8-10 kg / négyzetméter) és az ásványi (40 - 80 g / nm) műtrágyák. Jól van, ha korábban nőtt sárgarépa, bab, burgonya és a zöldek.
Mit kell tudni a gondozó növények

Brokkoli érzékeny öntözést, de a száraz időszakokban szükség van rájuk. Ezért a növény kell itatni óvatosan, a gyökerek. Leszállás után meg kell etetni kétszer brokkoli. Után 15 - 20 nap ez használatával történik molyhos ökörfarkkóró és vizet (az arány 1: 6), és két héttel az első műtrágya egyes növényvédő hogy 1 liter oldatot nitroammofosfata (2 evőkanál 10 liter víz). Nos, persze, hogy nem szerzi gyom ki a gyomok és lazítsuk meg a talajt után öntözés. Ez biztosítja a jó termés, és biztosítja a nagy káposztafej.

A legmegfelelőbb hőmérséklet a brokkoli 16-25 ° C-on Próbálja ízlés saját termesztett zöldséget, akkor van, amikor a rügyek még zárva vannak. Nem kell várnia, amikor az esernyő jó lenne, mert a fiatal hajtások a legfinomabb.