Hogyan savanyú káposzta üvegekbe a téli, egyszerű recept egy fotót

Recept fotókkal savanyú káposzta üvegekbe a téli
Javasoljuk egy egyszerű recept a lehető káposztasavanyító a bankok a téli száraz eljárás előkészítése nélkül külön sóoldattal. Válassza vastag lédús csövek. Felső sérült és zöld levelek el kell távolítani.
Szükséges összetevők:
- hajtások - 5 kg
- sárgarépa - 500 g
- kukorica kapor - 2 evőkanál. l.
- só - fél csésze
előállítás:
- Saját káposzta, tisztítani a sérült leveleket. Shinkuem hosszú szívószálak
- Sárgarépa tiszta és dörzsölje egy durva reszelő
- Keverjük össze a zöldségeket, hozzáadjuk a édeskömény, só. Minden jól keverjük össze kézzel. Rövidítés és grind, amíg a lé
- Spread a bankok, nekiment szűk. Hagyja körülbelül 5 cm-re a felső kitöltetlen kannák
- Tedd a felső terhelés (például, egy pohár vízzel), oly módon, hogy a zöldségeket fedezte teljesen elszigetelt sóoldattal
- Fenntartjuk a bankok fermentációs 3 napon át. Időszakonként pierces elegyet pálcát lefelé elvezetésére gázok
- Három nappal később, lezárjuk az üveget. Tedd a hideg. Teljesen kész káposzta lesz körülbelül egy hét múlva

Hogyan erjedni a káposzta sós recept egy fotó
Ahhoz, hogy savanyú a káposzta, a következő recept, akkor kell készíteni egy külön sóoldattal.
Szükséges összetevők:
előállítás:
- Mossuk és tisztítsuk meg a zöldségeket. Shinkuem julienne káposzta, sárgarépa dörzsölje
- Keverjük össze a zöldségeket lazán a bankok, így 5-6 cm-rel
- Sót feloldunk forralt vizet (lehet feloldjuk forró, majd szobahőmérsékletre hűtjük a már). Töltsük tégelyek sóoldattal tetejére
- Hagyja 3 napon át. Rendszeresen átfúrja káposzta stick
- Dobja ki a sóoldattal mossuk. Oldjuk fel a cukrot és öntsük a bankok ismét
- Zárja az üvegeket fedéllel. Vegye ki a hideg

Káposzta cékla a tél, ízletes recept
Kínálunk egy recept a lé káposzta répa. Ennek az az előnye előforma, hogy jelenléte miatt a répa saláta visszatartott több C-vitamint, amely különösen hasznos télen megelőzésére megfázás, vírusos és légzőszervi betegségek. Mi kell készíteni egy külön sós fűszerekkel.
Szükséges összetevők:
- hajtások - 6 kg
- közepes méretű cékla - 2 db
- torma gyökere - 70 g
- fokhagyma - 1 fej
- cukor - 150 gramm
- só - 150 g
- vízzel sóoldattal - 3 l
- Szegfűszeg - 3 db
- babérlevél - 6 db
- fekete bors borsó - 12-15 db
előállítás:
- Vágjuk a darab káposzta, cékla kockákra. Dörzsölje a torma, fokhagyma, mi nyomja
- Minden mix, tedd egy serpenyőbe
- Elkészítjük a sós fűszerekkel, cukor és só feloldódjon. Hagyjuk kihűlni
- Töltsük sós zöldség a serpenyőben. Fedjük le fedővel, és az elnyomás
- Két nap múlva elmozdulás a keveréket üvegekbe, fedő záró őket, hogy távolítsa el a hűtőszekrény

Lásd még:












div> Uk-panel „>„data-uk-grid-margin>
Oszd meg barátaiddal