Hogyan sterilizálja az üvegeket a konzervipar számára


- A bankok roll up, amely vagy egy lapos fedéllel gumitömítések vagy csavarral. A csavar lehet újra, de a lakás meg kell változtatni minden alkalommal megőrzése.
- Hengerek érintetlennek kell lennie gumitömítés.


Jó tiszta üvegekbe és fedő forró, szappanos vízzel. Győződjön meg arról, hogy a bal maradványait szárított élelmiszer, vagy bármi más. Ezek tökéletesen tisztának kell lennie.


Tedd az üvegeket fejjel lefelé a bankban. A közelben van a fedél. Töltsük meg a serpenyőben vízzel, hogy takarja az üvegek és palackok 2-3 cm.


Sterilizálja az üvegeket és palackok forró őket a vízben tíz percig. Nagy bankok kell sterilizálni egy kicsit. [2]


2. rész 2: töltött és lezárt üvegeket szerkesztése


- A szélén a bankok, hagy a távolság körülbelül fél centiméter. [4]
- Törölje le a széleit a bankok maradványokat nem károsítják a konzerválási eljárás.


Fedjük le a jar. Húzd fel és rögzítse őket. Győződjön meg róla, hogy biztosan rögzítse a fedelet.


Tegye az üvegeket a rack-ben egy mély serpenyőben. A vétel nem teszi lehetővé a bankok, hogy érintse meg a serpenyő aljára. Így a tartalmát a doboz alaposan megfőtt, akkor is győződjön meg arról, hogy a fedél üvegekbe göndör. Hódítsd meg a bankokat, speciális tapadás. [5]


- Mielőtt őket a perselybe, hogy a bankok 24 órán át állni, hogy a tartalmát a doboz alaposan lehűtjük.
- Ellenőrizze a fedelet. Egyszerű bevágást fedőlap jelzi, hogy a bank be van zárva. Ha bármely fedelek duzzadt, majd azonnal nyissa ki az edényt, és megeszik a tartalmát. Egy ilyen bank nem tárolható.