Hogyan sült sertés receptek

Ebben a cikkben fogjuk megvitatni a következő kérdéseket: hogyan sült sertéshús, sült sertés mennyit és hogyan kell főzni egy steaket.

Sertés darabokra vágva 1 -4 cm, kocka 2 on 2 vagy szelet szélessége 1 cm, sütjük 25 percig közepes hő. Karaj kell sütjük 5-7 percig mindkét oldalán.

Hogyan megsütjük a sertés egy serpenyőben

Hogyan megsütjük karaj

  1. Sertés szeletekre vágva 1,5 cm széles, szükséges, hogy átfogják a gabona.
  2. Fedjük le a darab műanyag csomagolást, úgyhogy a dobogó nem repülnek spray.
  3. Minden szelet visszaver élelmiszer kalapács mindkét oldalon. Meghintjük fűszerek ízlés szerint.
  4. Melegítsük az olajat egy serpenyőben, sütjük a sertés közepes lángon fedő nélkül 7 percig mindkét oldalán.

Hogyan tegye ki a sertéshús

  1. Sertés kockákra vágott vastagsága 1 cm.
  2. Közepes lángon melegítse fel az olajat egy serpenyőben.
  3. Rántott 5 percig, alkalmanként megkeverve.
  4. Hozzáadjuk a fűszereket, öntsük a szószt és egy kevés vizet, és tovább főzzük még 20 percig sertéshús.
  5. Só, zavarja, és várjon további 5 percig. És a párolt sertés kész.

Hogyan megsütjük a sertés húst egy serpenyőben


Mi kell ezeket az összetevőket:

  • Sertés sovány hús (nyak vagy karaj) - 300 g
  • Pepper - 3 csipet
  • Só - 1 teáskanál
  • Olívaolaj - 1 evőkanál (helyettesítheti napraforgó)
  1. Hogyan megsütjük a sertés steak (kézi):
  2. Sertés kezdeni, hogy mossa, darabokra vágjuk, 3-4 keresztirányban szálak törölje ruhával távolítsa el a nedvességet.
  3. Ezután dörzsölje sertéshús fűszerek, fedjük az edényeket egy fedővel, és hagyjuk a hűtőben 15 percig.
  4. Melegszik a serpenyőben, adjuk hozzá az olajat.
  5. Mi terjedt sertés steaket serpenyőben megsütjük, amíg aranybarna 5 percig mindkét oldalán.
  6. Kapcsolja ki a tűz, fedjük le az edényt fedővel, és hagyjuk a húst 10 percig állni.

Hogyan megsütjük sertéshús hagymával

  1. Egy font húst kell 3 nagy fej vöröshagyma.
  2. Sertés vágjuk 4 szeletekre 1 cm.
  3. Melegítsük fel a serpenyőt, adjunk hozzá néhány kanál olaj van, elterjedt a húsdarabok és megsütjük 7 perc alatt.
  4. Amíg a hús főtt, tiszta és vágjuk a hagymát félgyűrűt.
  5. Hozzáadása a serpenyőben megsütjük hagymát és a hús együtt további 20 percig alacsony hő, a fedél eltávolítása.
  6. Hozzáadjuk a fűszereket, fedjük le fedővel, és protushivaem 5 percig.

Hogyan pároljuk sertéshúst tejföl

  1. Vegye ½ kiló húst és vágjuk kockákra.
  2. A serpenyőben adjunk hozzá 3 evőkanál olaj és egy jó bemelegítés.
  3. Sertéssült indul 10 perc közepes lángon fedő nélkül.
  4. Adjunk hozzá 3 evőkanál tejföl, ½ csésze vizet és lassú tűzön, lefedve 20 percig, hogy egy kis tüzet.

Hogyan megsütjük a karaj tésztában


Szükségünk van a következő termékek:

  • Sertés - 400 g
  • Flour - 1,5 csésze
  • Tojás - 3 db
  • fűszerek

Hogyan megsütjük a karaj tésztában (oktatás)

  1. Ahhoz, hogy előkészítse a finom karaj a tésztában, először ki kell vágni a húst vékony szeletekre (1 cm széles) az egész gabona. Ezután a sót és visszaverni.
  2. Készítsük el a tésztát: lisztet, sót és tojásfehérje (amely lehet az összes tojás).
  3. Hússzeleteket mártott tésztában sült a forró serpenyőben 7-10 percig mindkét oldalán közepes lángon. És a zamatos pályázati karaj tésztában kész!

Több finom receptek a fő összetevője - sertés, megtalálható a következő részben „Sertés”.

nem a hálózat 14 óra