Hogyan száradni az epret a téli szárítási módszerek otthon - susekam

Szárított eper levelei

Elkészítéséhez az eper tea, eper lehet szárítani a levelek és a szár, anélkül, hogy elszakadna a bogyók. Tie eperlevél bimbó kis fürtök és tegye egy jól szellőző helyen.

Amikor a levegő hőmérséklete 25 fok, az ilyen szárító elhagyja héten. Ellenőrizze a bogyók, levelek, és ha azok megfelelően szárítva, vágva fürtök olló, a kényelmesebb tárolás és későbbi tea főzése.

Nem szükséges, hogy a hosszú ideig hagyjuk megszáradni az epret. Szárad elveszíteni íz, és repül a por hasznosan bogyó ehető, sőt veszélyes.

Lay szárított eper levelei egy üvegedénybe, fedjük le egy szűk fedél és tároljuk sötét, hűvös helyen.

Szárított eper a kemencében vagy elektromos szárítók

Szamóca és eper túl gyorsan felszívja a vizet, és a kényszerített szárított, mosott bogyók feltérképezni egy kis blot, amely nem húzza ki a szárító rács, vagy pergamen papír.

A kemencében első bit podvyalivayut bogyók, gazdaság minimum hőmérséklet körülbelül 30 fok 2 óra. Ezután növeljük a hőmérsékletet 50 fok, keverés időszakosan mindaddig, amíg száraz.

A Villamos szárítók szárított eper során 5 órán át 30 fok, majd szárítószekrényben 65 fok, és készségét.

Átlagban, hogy kap egy csésze szárított eper, szükség van 2 literes dobozos friss bogyók.

De ki használ eper csak a kezelés, ha lehet egy igazi élvezet?

Paste szamóca Villamos szárítók

Gyümölcs édesség eper főtt nagyon egyszerűen, és tárolni, valamint a szokásos szárított eper.

Ha ráncos eper, vagy az is, hogy meg kellett mosni, öntsük őket egy turmixgép, adjunk hozzá egy kevés cukrot, és habverővel simára állapotban.

Grease Villamos szárítók pan növényi olajjal és tegyük serpenyőbe tömeg eper, réteg nem több, mint 0,5 cm. Villamos szárítók beállított hőmérséklet 60 fok, és 10 óra elteltével a szorongó várakozás, akkor végül eljut várt édességet eper.

Ha még nem evett egyszerre, roll tekercs, vágott, és akár egy kicsit száraz hosszabb tárolás.