Hogyan szervezzünk egy salátaágyon hasznos

Hogyan kert nem számít a méret - kicsi vagy nagy, minden háziasszony arra törekszik, hogy megtörje az ágyak illatos gyógynövények és friss saláták. Sokan most megerősítik, milyen nagy öröm -, hogy válasszon egy ropogós saláta, kedvenc petrezselyemmel vagy kaporral alatt az ablakot.

Még az emberek távol a kertben gondokkal, különben is, kényeztesse magát hasznos gyógynövények nőtt a saját kezét, még ugyanazon a ablakpárkányon. Ez az ágy, és én is. Nem fogod elhinni nekem, de hoz nem csak hasznos vitaminok jók, hanem egyfajta öröm és inspiráció. Az ágyam folyamatosan hasznos a frissítési folyamat során, akkor van élet felforrt, a növények folyamatosan frissítik miatt nagy a kereslet.

Hogyan szervezzünk egy salátaágyon hasznos

Mit kell tudni salátaágyon?

  • Az ágyak gyógynövények hasznos élettartama három szakaszból áll: néhány saláták érik küldeni az étkezőasztal, a második erősödik és növekszik, és mások - vetik a többiek után.
  • Keverjük össze saláta fajták érési időszakban (korai érő származó későn érő), majd ropogós saláta az asztalon májustól egészen az első fagy.
  • Növekvő különböző fajtájú saláták, akkor mindig az asztalon különböző ízű és minőségű élelmiszer-vitamin hasznos gyógynövények.
  • A kémiai összetétel tartalmazza a salátát legjobb és leginkább a periódusos rendszer, fontos, hogy testünk olyan elemeket, mint a magnézium, vas, foszfor, kálium, kalcium, magnézium, cink, króm, folsav, valamint számtalan vitaminok. A legfontosabbak a C, B1, B2, B5, B6, PP, E, A, és nem korlátozza.
  • Keserű íz bizonyos saláták, okozza, hogy a kedvező hatóanyag - lactucin alkaloid, ami pozitívan befolyásolja az idegrendszer és az emésztőrendszer, normalizálja a vérnyomást, az alvás és az anyagcserét.
  • Ha úgy dönt, hogy megy a diéta, hasznos ágy az első asszisztens ebben az esetben. Minden saláták alacsony kalóriatartalmú és élelmezési termék. Ezekben a nagy mennyiségű rost és rost, amely segít megtisztítani a test, mint egy seprűnyél.


Szóval, mit válasszon, hogy üljön az ágyra a mi hasznos? Modern tenyésztők hozott sok különböző saláták. Azt egyesített mindet nagy főbb csoportjai több fajta.

Hogyan szervezzünk egy salátaágyon hasznos

A kémiai összetétele a zöld része a legjobb és a legtöbb a periódusos

Top 14 hasznos zöld

2. levél saláta és jéghegy - tartalmazza a nagyszámú fajták változó intenzitással íz és a keserűség. Növekvő rozetta vagy laza kochanchiki. A talajban ültetett vagy magoncok vagy a magvak a legkorábbi időpont, és az egész meleg időszakban 1-2 hetente vetni új ágy.

3. Rukkolák - legendás növény elismert gyógymód számos betegség, fűszeres mustárral és enyhén olajos íz különösen ízletes kísért hússal vagy kiegészítő és csípős megjegyzés a zöldségek és a zöld salátákat. Bevetett ágyon 4-5 alkalommal egy szezonban, könnyen szaporítható saját vetés.

4. zsázsa - saláta korán érő, aki hajlandó menni a lemez után 10-20 nappal a kikelés után. Ez egy kellemes kesernyés és csípős íze. Ez ültetett időközönként 12-15 nap. Azt is tökéletesen alkalmas a növekvő az ablakpárkányon, hozzátéve kényelmét a konyhákban.

Hogyan szervezzünk egy salátaágyon hasznos

6. Romain - egy másik „legenda” a konyhában, mert a levelek - szerves része a Cézár saláta. Növekszik laza vagy tömörített, hogy a központ rozetták vastag buja központi vénák ismert a frissesség, enyhe diós íze. Aranyozott 3-4 hetente.

7. medvehagyma és - az első zöld megjelenő ágyunkban, hogy mikor és hagymát és fokhagymát csak elkezd növekedni. Ez egy enyhe fokhagyma íze, és hasonlít a gyöngyvirág bokor. Ez termesztik, mint egy évelő hagymás növény, mindig az árnyékban. A leginkább ízletes és egészséges legelső tavaszi levelek.

8. édeskömény - nyert kertészek nevezni - édeskömény. Megjelenése megfelel kapor elme nagy rozetta és a hatalom a növekedés. Forrása az aszkorbinsav, a nagyszámú rutin, B-vitaminok, E, K, A. ad az étel édes ánizs íze van. Az élelmiszer használni az összes növényi részeken - hamis izzó, levelek és magok. Bevetett 1-3 alkalommal egy szezonban.

Hogyan szervezzünk egy salátaágyon hasznos

9. Luke - egy másik nagy csoportja a növények által képviselt különböző faj. Ez hagyma, mogyoróhagyma, póréhagyma, batun, metélőhagyma, Slizunov és többszintű íj. Ez is a fokhagymát. Ezek mind évelő növények nőnek a kertben egy, mindig jön az asztalra, hogy minden étel. A leggazdagabb tárháza a legértékesebb vitaminokat és ásványi elemeket.

10. spenót és sóska - évelő növények termesztési rozetta a levelek nagyon hasznos. Spenót indokolatlanul nem tudható, hogy a hihetetlen jellemzője, hogy egy személy egészséges és erős. Savanyú íz, sóska kicsit erős, kiváló kívül zöld saláták, előételek, mint a fő töltet ravioli és így tovább. Bevetett évente egyszer tavasszal és a tél beállta előtt, mert a második évben elhagyja a virágzás és gyakran eltűnik a tél után.

Hogyan szervezzünk egy salátaágyon hasznos

12. petrezselyem - egy nagyon hasznos növény, amely pereplevyvaet ötször a citrom a C-vitamin tartalma és a karotin tartalma sárgarépát. Elengedhetetlen továbbá a nyári saláták, hozzáteszi, hogy a haza íze. Észak kerül megrendezésre a kora tavasszal vagy mielőtt az első fagy késő ősszel.

13 Borágó - tökéletesen helyettesítő uborka, amikor alig kikelt a földből, és a hasznosságát megy messze tőle. Növekvő rozetta durva leveleket uborka friss illat és íz. Nagyon gyorsan elkezd virágozni, így vetés végezzük 3-4 hetente.

Hogyan szervezzünk egy salátaágyon hasznos

Az ágy formájában egy virágos kert

Ágy, hogy:

  • Hasznos ágy foglalt késő ősszel, amikor lehet vetni a petrezselyem, a spenót és a fokhagyma növény. Kora tavasszal elvetett minden előre kiválasztott választék saláták és növények.
  • telket erre dig, termékenyít csak szerves trágyák, ahogy feküdt az ágyban, majd később, és kap a növényzet, és ennek következtében, és a szervezetben.
  • A magokat vetettünk bele párhuzamos gerincek mélységben 1-3 cm. Vetés után a talajt alaposan ízesített nedvesség formájában finom eső vagy öntözés speciális berendezést.
  • Gondozó a kedvenc kerti ágy öntözés, gyomlálás és a rendszeres podsevanii friss magok az új növények. Ahhoz, hogy jobban mag felemelkedett nyáron, a talaj frissen beültetett beoltott talajtakaró tetején tőzeg, fűrészpor, nem tűlevelű fajok bőrű magvak, aprított fakéreg vagy fű, után összegyűjtött fűnyírás.

Hogyan szervezzünk egy salátaágyon hasznos

Gyógynövények az ablakpárkányon