Hogyan tartsuk a buborékok nyitott pezsgőt

Az ünnepek után is nagyon sajnálom, hogy öntse ki a maradék befejezetlen üveg pezsgőt. Eközben tudva az alapvető fizika törvényei, akkor meghosszabbítja az életet e nemes italt, legalább egy nap.

Hogyan tartsuk a buborékok nyitott pezsgőt

Ne rohanjon önteni a drága italt. Vegyünk egy fém kanalat és mártsa bele egy üveg fogantyú lefelé. Ehelyett, akkor egy kanál villa. De ne kockáztassunk, csepegtetve pezsgő nyitó: ez teljesen beleesni az üveget. Ez a módszer, hogy sok ismerős, de nem mindenki tudja, hogyan fém fenntartja a minőségi szénsavas ital. Tehát mi a titok van?

Meríteni egy pezsgős kanál késlelteti buborékok, jár, mint egy radiátor. Jelenléte miatt a levegő a palackban fémtárgy, amely található a palack belsejében, lehűtjük sokkal gyorsabb. Ez látható összehasonlítva a hőmérséklet a palackokat a kanállal és kanál nélkül. Mindenki tudja, hogy a fizika törvényei mindig hideg levegő sűrűbb és nehezebb, mint a meleg. Következésképpen, a palack nyakán van kialakítva a kanál sajátos hűvös levegő csövet. Az üveg kanál nélkül parafa nem. Mivel a levegő akadály gáz a palackból egy kanállal ki sokkal lassabb - így pezsgő buborékok bizonyos ideig még fennmaradhat.

Sokan azt hiszik, hogy a pezsgő buborékok formájában körül a kis piszok az üveg. Valójában azonban ezek a természetes szennyezés túl kicsi buborékok képződését. Sami buborékok képződnek a cellulózszálak tartalmazott a környezeti levegőben, vagy a por felületén marad az üveg után dörzsölés ruhával. Egyes gyártók a pezsgős üvegek speciális üveg feldolgozó technológia, amely a kialakuló buborékok függetlenül dörzsölés Fougeres.

Ezenkívül bebizonyosodott, hogy a jó minőségű pezsgős üveg buborékok alkothatnak belül 10-20 órán töltés után serleget.

Úgy becsülik, hogy egy üveg pezsgőt tartalmaz körülbelül 250 millió buborékot.