Hogyan ünneplik karnevál a szláv ősei
Talán palacsinta volt része a temetési szertartások, mint Shrovetide előzi meg „Szülők Napja”, amikor a szlávok imádták a lelkét az elhunyt ősök. Évszázadok teltek el, az élet megváltozott a kereszténység Rus, új, egyházi ünnepek, de a széles farsangi továbbra is él.
Találkozott kísért ugyanolyan ellenállhatatlan merészséget, hogy a pogány időkben. A régi palacsinta tekinthető a legvidámabb és kicsapongó szláv ünnep, amely kezdetét a mezőgazdasági munka. Bár ma már nem olyan végzetesen kötődik a mezőgazdasági ciklus, ahogy őseink, palacsinta - egy jó ürügy arra, hogy jól érezzem magam.
Fogunk élni hétfőig
A „karnevál” jelent meg a XVI században. Palacsinta Nap az emberek szerették annyira, hogy eltekintve a sok szeretetteljes neveket a hét ( „kasatochka”, „cukor ajkak”, „tselovalnitsa”), jött a neve mind a hét napot. A napokban szigorúan festett: aki kinek látogatás megy, hogy valaki, aki kezeli.
Hétfő le az ülés: a mai napig megfeleljen a széles palacsinta öltöztetős baba, töltött, építeni hófödte hegyek, énekelni viszontkeresetekre. A sokféle dal, egy jó száz oldalt nem elég, hogy kiírja az összes.
Ezen a napon svokor meny küldték az egész nap, kora reggel, hogy apám és anyám. Aki azt hiszi, - maradni, pihenni, az téved. A gyakorlat volt, hogy segítsen a házimunkában, mert hétfőn este svokor veje ment a látogatás Swat. Mert Blinky, lassan megállapodott amely napon a rokonok, akik látogatók alkalmazzák, mint az összes ezen a héten ünnepeljük.
Az öreg király, I. Péter személyesen nyitotta meg az ünnepség az ősi főváros a Red kapu. Erről a helyről, ahol a dobás pillantásra, minden énekelt, táncolt, perdült a swing, a hegyek száguldott.
Hétfő kezdődött palacsintát. Úgy tűnik - mi sem egyszerűbb! Ahn, nem. A fiatal, aki először találkozott palacsinta magad kora reggel jött toscha tanítani lányai palacsinta jó kemencében.
Sajnos, ez a szokás elveszett. És jó okkal. Isten velük van, palacsinta (bár Tosch valamilyen oknál fogva mindig kiderül finom), hanem, hogy „az egyszerű öröm az emberi kommunikáció” nem helyettesítheti. Emellett külön dicsőség, hogy az anya-apa-ben nem fáj.
Mindenki ismeri a mondást: „Az első palacsinta mindig darabos”. És valóban, miért - talán ez az egyetlen fűtetlen serpenyőben? Az első palacsinta szánták lelkét az elhunyt szülők. Úgy tegye az ablakpárkányon, és azt mondta, így: „Őszintén szólva, mi szülők! Ez a lelked Blinok! "
Egy jó szabály - emlékszem, emlékszem, nem csak a kijelölt ezen a napon, hanem a szórakozás: nem lehet a szülő, és akkor nem lehet szórakoztató. Hagyomány beépült a közmondás: „csomós” - eszközöket, nem én. Inkább engem tarja, ha elfelejtem, aki az első kísérlet.
A második nap a karnevál, kedd úgynevezett zaigryshami. Kezdjük a játékot ellenőrizetlen. Itt és híres havas, jeges erőd (mellesleg, nem az, hogy más, mint az utolsó menedéket a télen), és a lányos szórakozás - swing és ditties pojáca ...
Fontos a zaigryshah - szerelmi téma. Újak is szabad a csók a nyilvánosság előtt; nőtlen fiúk szedés ki a menyasszony és a lányok nézett elismerően szűkült. Rend és rendezett jég diák, küldje el a szükséges ház különleges „pozyvatki” szülők sült hegyek Blinkov - hogy a fiúk és lányok együtt pobyli, szórakozás, ölelés, persze, éber felügyelete alatt a szülő.
A harmadik napon a Carnival, szerda - gourmand. Ezen a napon gyakorlat, hogy jöjjön toscham palacsintát. Szerencsére a modern családoknak zyatov bit - a legjobb esetben egy vagy kettő. És mielőtt a takarmány fél tucat zyatov kérdése volt a romos. Ezért a közmondás „palacsinta-obeduha - priberuha pénzt.” De nem lehet segíteni „bár maga fektetett, és palacsinta vezetékek!”
Teschin palacsinta - ez a szokás a lakomát. Ó, nem nem csak napechot - kis és nagy, és tejet, és hangsúlyozza, kaviárral és hering. És semmit az italokat, és nincs kérdés - ha csak a lábakon állni. Próbálj meg nem esik in-law, mert a lányom - a saját vért, majd hallgassa meg.
Szinte minden életre, miután látogatást tett az anya-in, mint ott jön a negyedik nap - csütörtökön. Ez az, amikor az igazi kicsapongás kezdődik! Carry képmását a kerék, lovagolni, énekelni, indítsa caroling. Különösen a gyermekek. Moszkvában, most biztosan nem fog hazamenni: az egyik ajtó nem nyílik. De a falvakban, nem, nem, igen, és akkor hallani a gyermekek hangját: „Tryntsy-Bryntsev, sütjük blintsy! Kenet karnevál jobb lesz! Trin-tryntsa utáni Blintsov „visitality - folytatják ajándékokkal, komlóval, mert nem minden macska Shrovetide, szükséges, hogy legyen ideje dolgozni, mielőtt a nagyböjt.
Az ötödik napon Maslenitsa nevezik kifejező - Teschin Vecherki. Most van anyósa-in-law kezeli a palacsinta. És nem csak, ha ő megy, és előzetes meghívást. Minél erősebb a shill gyakorlat feleség édesanyja, annál megmutatta neki a becsület. Azt mondják: „Tiffany zyatok - a kedvenc fia.” Itt bizonyítja, hogy van ez. És az anya-in kellemes volt, ő meghívott egy időben minden elképzelhető rokonok: lássuk, hogyan in-law feleség édesanyja nem hagy.
A hatodik napon a hét kicsapongó - Zolovkina összejövetelek (in-law - a nővére férje): meny ad ajándékba. Ezen a napon leégett képmását Palacsinta Nap - és végül búcsúzott a tél. A hamu szétterítjük egy mezőt, amely egy jó termés.
És az utolsó nap - vasárnap előtti nagyböjt, sodronyok, Tselovalnik. Minden név helyes, minden világos. A vége egy séta, nem több mértéktelen evés, másnaposság. Leégett utolsó töltött a téli tavasszal ne húzza túl. Ugyanerre a célra a jeges hegyen tábortüzek - a jég elolvadt, a hideg elpusztítani.
Abban Shrovetide tűz mindig összegyűjtött egy csomó ember, jó volt, volt egy csomó dalt. A Carnival viszlát, és tréfásan és komolyan. fiatalok viselkednek erőszakosan és dobott szalmát a tűzbe, kiabálva: - Kifelé, rongyos öreg nő, piszkos! Kifelé míg ép!
Tűzre vetik palacsinta - „Gori, palacsinta, éget, palacsinta!”; fiúk, bekent korom, és mások megpróbálták foltot az első helyen, természetesen, a lányok, és velük együtt Tosch - „Toscha, Luli, megpirítjuk a palacsintát!”.
Délután kért bocsánatot, irgalmas cselekedeteit.
Ez az engesztelés napja, egy nap a felkészülés a post. „Bocsáss meg, ha rossz.” - „És te bocsáss meg nekem.” - „Isten bocsásson meg neked.” A megbocsátás kísérte kölcsönös íjak és megcsókolja. Először kérjen bocsánatot fiatalabb idősebb. Újak feltétlenül jöjjön a teszt az anya-svokru-in-law, hozta ajándékba. Keresztapja is kell ajándékozni. Keresztgyermekei látogasson keresztszülők.
Vasárnap előtt nagyböjt - ez is egy nap az emlékezés napja. Kérve bocsánatot a halálból, miért megy a temetőbe, balra a sírok palacsintát.
Végén Shrovetide úgy döntött, hogy a fürdőbe. Hétfő nem szórakoztató - kezdi a nagyböjt.
Elvileg minden ilyen szép szórakoztató, könnyen megismételhető ma: a szán indulunk egész télen, és a palacsinta - nagyon gusztusos étel. Rokonlátogatásra húshagyókedden is elég jó. Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, róluk és a többi nap az évben.
Minden háziasszony volt ő receptje palacsintát, és ott tartotta titokban a szomszédok. Általában sült palacsintát hajdina vagy búzaliszt, és több - mindezt egy serpenyőben vagy csészealj, vékony és könnyű. Kaptak enni más fűszerek: tejföl, tojás, kaviár, szaga és mások.